Быстрые цукаты из цитрусовых

Vintage, спасибо огромное за рецепт!!!!!!
Это нечто!

Очень вкусно! Делала Столичный кекс по ГОСТ СССР как написано - половина изюма - половина цукатов - теперь с одни изюмом делать не буду - цукаты дают изюминку!

здраствуйте вот уже второй раз делаю цукаты по вашему рецепту здорово что так быстро
Только вот когда добавляю лимоной кислоты на глаз три шепотки цукаты становятся матовые так должно быть?
Очень большое спасибо за рецепт!

. ВОПРОС- можно ли варить цукаты из высушеных корок?

Спасибо за рецепт Действительно быстро и вкусно муж съел я и моргнуть не успела
Делала из апельсинов и из грейпфрутов.
Апельсиновые

И из грейпфрута

Только из грейпфрута у меня горчили... видимо надо было дольше вываривать...

Спасибо за рецепт. Делаю экспресс методом, из всего, что подходит под определение "цитрусовые". Пробовала обваливать в коричневом сахаре, получается на вид неказисто, а вот вкус интересный.
На работе практически месяц была просто фабрика по производству цукатов


З.Ы. На нашей совести 3 сгоревшие кастрюли и 1 диатез, а еще я думаю, что коллектив апельсины просто выкидывал, а вот шкурки заботливо складывал

Vintage
Инна, спасибо за экспресс-рецепт!
У меня мама когда-то делала цукаты классическим способом, но это действительно долго, а результат съедается быстро...

Вариться уже!!! Как в детстве)))) Спасибо!

Vintage писал(а):

Угощайтесь!!!!!

Спасибо огромное за рецепт.Давно искала.Лучше домашних цукатов не найти!

Мои цукаты из апельсина уже варятся в сиропе, потом наверное подсушу в духовке и посыплю сахарной пудрой. Пока не знаю как на вкус, но пахнут апельсинчиком . Я честно говоря думала, что после трех варок не только горечь, но и аромат весь улетучится. А оказалось, что нет

Спасибчик!! О нашла быстрый способ варки цукат ..
пошла попробую, потом выставлю отчёт
---------------------------------------------------------------------------------------------------
19:20-Вуаля и не прошло 3 часов цукаты готовы..отчёт
Инна моя вам Благодарность

[URL=http://[censored piccy]/view3/2201313/1ad775d03f2eba9bbd10a5b87f5ca371/][/URL]

Очень вкусные и красивые цукаты получились Спасибо Вам, Инна, ОГРОМНОЕ

Ни разу еще не делала цукаты, хочу попробовать... Только тут девочки на стр.2 писали, что из импортных корочек нельзя... а у нас апельсины из Египта и Марокко... и что делать?

девочки, стоит ли от грейпа варить кожуру?
стоит вымачивается, попробовала ее укусить -весь рот стал как воспаленный от горечи

может, только потрачу сахар и силы?
уйдет эта мучительная горечь?

моя вкуснотень, столь полюбившаяся мне и старшенькой доче

Классные штучки ,надо попробовать сделать.Спасибо.

Инночка, ну как же это вкусно - цукаты, да еще и домашние....
Попробовала приготовить, моей семье оооочень понравились, да и в выпечке они хороши.



Спасибо за интересный способ приготовления!!!

Спасибо за интереснейший рецепт. Постоянно в доме много цитрусовых, а корки идут в отходы... Обязательно сделаю такие цукаты))))))))

Vintage
Инна, спасибо за рецепт!
необычный вкус получился, интересный


а вопрос может уже был, а я пропустила, но все же... сколько можно "такие конфетки" по времени хранить? и где, тоже в холодильнике?

Инночка, спасибо за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно!

Инночка, а если не получается быстро насобирать корочек, может можно их в морозилке дня 4-5 собирать??

Вошла во вкус утилизации цитрусовых шкурок
делала из мандарин, из апельсин с ними понравилось больше, т.к. можно сделать такие "конфетки"

а из мандаринок цукаты у меня идут в основном в выпечку
спасибо еще раз за рецепт

вкуснятина!
Обязательно приготовлю!!!

Инночка, еще раз огромное спасибо! В этом году много раз делала!

иду варить....