Котлеты
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
05 Янв 2009 2:26
 |
Alena
 Елена 58 лет Франция   |
|
|
800 гр. жирной говядины, 4 большие луковицы, 2 кофейные чашки вареного геркулеса, 1 большая картофелина, соль, перец, панировочные сухари
мясо дважды пропустить через мясорубку, перекрутить геркулес, картошку и лук, посолить, поперчить, фарш хорошо вымешать, сформовать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить во фритюре |
||
|
15 Янв 2009 3:53
|
олина
 лена |
|
|
Alena
Леночка, а вареный геркулес - чтоб не разваливались котлеты ? |
||
|
20 Янв 2009 20:41
|
Alena
Елена 58 лет Франция |
|
|
Геркулес я добавляю вместо хлебa - и coчнee, и пoлeзнee.
|
||
|
29 Июн 2016 16:07
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
|
Ох,давненько ж я не кушала котлетки.Рецепт отличнейший!
 |
||
|
30 Июн 2016 1:05
|
Alena
Елена 58 лет Франция |
|
Привет, тёзка, а кто ж мешает? Надеюсь котлетки понравятся. |