Тесто для бисквита

Бисквит получился отменный!!!!!!!!!!

ух, спасибо. Обязательно опробую

Спасибо большое за рецепт. В первый раз получился бисквит.

Девочки! Кто уже готовил по этому рецепту-ответьте пожалуйста- 1+3/5 стакана муки-это как измерить? Я что-не возьму в толк,и еще вопрос-а ложка молока-куда ее вливать? Прочитала ваши комменты,и настроилась приготовить этот бисквит,но возникли вопросы.

Всех с наступившим Новым годом-всех вам благ и здоровья! Всем вам-новых и вкусных рецептов ,новых идей и начинаний!

А у меня совсем не получился... .Бисквит просто не поднялся. Очень жаль, а так хотелось сделать торт на день рождения сына...

И у меня получился первый раз а во второй раз когда я скорее перемешала тесто немного опало. Но это моя вина .Огромное спасибо я ваши рецепты очень полибила и очень часто я беру у вас вкусные идеи .Вот снова празники и я просматриваю ваши рецепты что бы еще попробывать приготовить для своих родных

классс!!!

Люмана писал(а):

Спасибо, доченька! Вот кусочек от твоего торта: спасибо, что спекла для меня!!! Понравился!!! Еще бы: нежный бисквит, тающий на губах крем и вишни!

а что за крем?

Людмила, спасибо за Ваши рецепты и Вашу науку!
Мне тоже захотелось попробовать бисквит по Вашему рецепту. Только, как и у остальных девочек, первый вопрос о столовой ложке молока, где она затерялась?

и еще, подойдет ли Ваш рецепт для формы 28 см., чтобы получился высокий бисквит ( на 3 коржа) или надо все-таки увеличить количество инградиентов?

заранее спасибо

Восхитительный рецепт!!!!!Уношу в закладки!!!

Какой бисквит у меня получился!!!! ВЫСОКИЙ! Поднялся раза в три! И это без разрыхлителя!
Такой вкусный!!!
Спасибо огромное за рецепт! Делала торт дочке на день рождения, всем очень понравился!

P.S. Тоже не поняла про ложку молока, делала без него, всё получилось!

Да, прямо как детектив! Ложка молока как агент 007!

Может быть, эта ложка молока используется для разбавления экстракта ванили? Судя по тому, что в составе продуктов она стоит вслед за экстрактом ванили.

Добрый день Людмила!

У меня все вышло, единственное, когда вытащила из духовки коржик упал немного...

Подскажите, через какое время после приготовления коржа лучше вынимать его из духовки. Я поняла, что сразу этого делать не стоит...


Спасибо за рецептик!

классный рецепт, спасибо и остальным участникам форума за полезный советы.

Отличный бисквит получается по этому рецепту. Пекла 3/4 от рецепта в форме d=18см и в итоге высота бисквита =9см и ровненький. [][/img]

Обязательно надо попробовать!!! Спасибо за рецептик!

Спасибо большое!! удался, только когда выключила духовку он был высоким и пышным. но потом сел, я испугалась думала что сырой, но слава богу все равно был мягким и пышным!!. подскажите как добавить сюда фото моего торта ? немогу понять

Всем привет.

У меня бисквит поднялся на 1/2 от исходного. Не знаю что не так. Первый раз в жизни попробовала приготовить бисквит. Во-первых не поняла куда молоко добавить? Во-вторых у меня почему-то белки так и не взбились до той массы которая показана на фото? (они так и остались жидковатыми). Подскажите пожалуйста, что как правильно белки взбивать и куда молоко добавить. Спасибо. [/list]

Девчонки, у кого получился бисквит, подскажите куда и когда добавлять эту ложку молока. Плизззз

Людмила,спасибо за рецепт бисквита!Всегда делаю по вашему рецепту!Очень вкусный и красивый получается всегда!!



Девчонки ,зря заморачиваетесь насчет молока.Я делаю без молока и всегда все получается,главное белки правильно взбить!!У Людмилы очень грамотно описан процесс взбивания белков

Людмила, подскажите, некоторые советуют добавлять в бисквит грамм 50 растопленного масла. Это не повредит продукту?

оксана назаренко писал(а):

Девчонки, у кого получился бисквит, подскажите куда и когда добавлять эту ложку молока. Плизззз

Я добавляла в желтки в конце. Сейчас поставила бисквит в духовку, жду а вообще у Людмилы не бывает плохих рецептов, я очень многое попробовала.

Бисквит получился очень красивый: высокий и пористый