Как в газовой плите определять температуру?

Сообщение Автор
Как в газовой плите определять температуру?
21 Янв 2009 0:58

Распечатать сообщение
Ольга&&&&

Ольга

34 года
Беларусь

Ольга&&&&Мои рецепты
У меня старая плита. И в духовке нет градусника, который бы определял точно температуру. Есть только стрелочки от 1 до 8. Как бы по этому делению примерно определить температуру. Заранее благодарна.
 
21 Янв 2009 1:04

Распечатать сообщение
Сетичка

Светлана

44 года
Россия

СетичкаМои рецепты
Ольга&&&&
Оля, про такие деления не знаю, но есть специальные термометры, они определяют фактическую температуру в духовке, их еще можно прикреплять к посуде.
 
21 Янв 2009 1:06

Распечатать сообщение
Ольга&&&&

Ольга

34 года
Беларусь

Ольга&&&&Мои рецепты
спасибо, только я вряд ли найду такой(((
 
21 Янв 2009 1:14

Распечатать сообщение
Сетичка

Светлана

44 года
Россия

СетичкаМои рецепты
Оля, посмотри вот здесь, там сфотографирован такой термометр:
http://forum.say7.info/post326312.html#326312
Ольга&&&& писал(а):
только я вряд ли найду такой

Я не обращала на них внимания в магазинах, пока на сайте не прочитала.
 
21 Янв 2009 12:37

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
У меня была такая плита. Ну если считать, что максимальная температура в духовке 500 градусов, то рассчитай цену деления как в школе учили. А вообще, конечно, нужно бы документацию на плиту посмотреть. Там все подробно должно быть написано.
 
21 Янв 2009 16:12

Распечатать сообщение
Ольга&&&&

Ольга

34 года
Беларусь

Ольга&&&&Мои рецепты
А минимальная температура какая в духовке считается? То есть 8 будет соответствовать 500 градусам, а 1 скольким градусам будет соответствовать?
 
21 Янв 2009 16:17

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Ну считаем-то от 0.Вот и получается 500/8=62,5, ну примерно 70.
 
21 Янв 2009 20:13

Распечатать сообщение
Люсьена

Люся

44 года
Камчатка-Москва

ЛюсьенаМои рецепты
500? Shocked
Интересно, что при такой температуре готовится wacko1
Посуда в основном на 250 градусов рассчитана.
У меня в электрической 240 максимум.
 
21 Янв 2009 20:19

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

58 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Люсьена писал(а):
Интересно, что при такой температуре готовится wacko1
Посуда в основном на 250 градусов рассчитана.
У меня в электрической 240 максимум.

Я же говорю: надо паспорт смотреть.
У меня в духовке сейчас нет градусника, но есть терморегулятор. Так там максимальная t точно выше 300. До 290 нанесены деления с цифрами, а дальше одни деления.
Наверно для чего-то нужно.
 
11 Дек 2009 0:13

Распечатать сообщение
Zipi

Ларина

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

ZipiМои рецепты
Ольга&&&& писал(а):
У меня старая плита. И в духовке нет градусника, который бы определял точно температуру. Есть только стрелочки от 1 до 8. Как бы по этому делению примерно определить температуру.


У меня точно такая же проблема, из-за нее я так редко пеку... Никогда не знаешь, что именно получится в итоге unknown либо недопечется, либо сгорит.
Вот сейчас у меня подходит пирожок с луком и сыром, его надо выпекать 40 мин при 170-ти. Я исходила от того, что максимум там 300. Поэтому довела стрелочку примерно до половины и сейчас жду, что же выйдет.

Через некоторое время...
Вот, нашла на каком-то форуме:

"на моей плите на регуляторе 8 делений:
1-150 градусов
2-160
3-180
4-200
5-220
6-240
7-260
8-280"

Интуитивно я уменьшила нагрев до троечки, еще до того, как получила эту информацию. Похоже, что я права оказалась. Пирожок сейчас остывает, но я уже проверила - пропекся)))

Цитата:
500? Shocked
Интересно, что при такой температуре готовится

Я слышала, что при 500 производится самоочистка духовки методом пиролиза. Все частички продуктов, капли жира и т.д. просто сгорают без следа. Как-то так...
 
23 Ноя 2015 21:56

Распечатать сообщение
Maximus-SPb

Макс




Maximus-SPbМои рецепты
У меня газовая плита Gorenje и есть термометр для духовки. Так вот реальные цифры сильно отличаются от заявленных в иструкции.
1-3 - 190° (без вариантов, иногда может скатываться до 175°)
4 - 195° (он и на 3-ке может 195° выдать)
5 - 200° (обычно те же 195° ну иногда добирается до 200°)
6 - 220° (обычно 215° но опять же бывает дотягивает до 220°)
7 - 240° (тут как ни странно все стабильно)
8 - 260° (ну 260° это зафиксированный максимум, обычно колеблется от 245-255°, в среднем 250°)
Страница 1 из 1

Наверх