Лечо
Сообщение | Автор |
---|---|
11 Июл 2007 0:37
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
Это Лечо
0,5 кг желтого, 0,5 кг красного болгар.перца 1кг репч.лука, 1 кг моркови 2 кг томатов, 1литр том.сока 1стак. сах.песка, 2,5 стол.лож.соли, 0,5 литра раст.масла Перец,лук, морковь порезать соломкой.Поставить отдельно обжаривать на растит. масле,до полуготовности. В большую кастрюлю выложить нарезанные помидоры, том.сок,затем обжаренные овощи.Добавить соль, сах.песок и тушить помешивая салат 40-50 минут.В конце добавить уксус.Выложить лечо в банки и укутать их до полного остывания. |
|
30 Сен 2007 14:29
|
Барбацуца
61 год ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
Свет, как красиво получилось - ярко
Хочу попробовать приготовить. |
|
07 Окт 2007 12:18
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
Ритулечка, пробуй,пробуй.....Приготавливается очень легко...А вкуснятина какая
|
|
21 Июн 2008 4:18
|
Naranja
Ольга 47 лет Испания |
Светлана, большое спасибо за рецепт , лече очень вкусное!!! Правда готовила не много, не для закатки, за то отвели душу, хорошая замена салатам из свежих овощей!
|
|
25 Июн 2008 9:20
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
большое пожалуйста
|
|
27 Июн 2008 1:20
|
pcd
36 лет Киев |
Svetlana K.
скажите, а обязательно закатывать???? нельзя поместить в банке, у которых крышка просто закручивается??? |
|
09 Июл 2008 2:28
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
У меня все банки с с крышками которые закручиваются. Я и банки и крышки мою в посудомоечной машине и потом уже не стерелизую их
|
|
09 Июл 2008 2:54
|
лакомка
43 года Erlangen |
ЛЕЧО..
только одно слово могу сказать ОБОЖАЮ |
|
28 Окт 2008 23:52
|
kikaza
Елена 44 года Санкт-Петербург |
а сколько уксуса класть?
|
|
28 Окт 2008 23:54
|
Рина
42 года Москва |
А уксус сколько процентов?
|
|
07 Ноя 2008 3:04
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
Уксус обычный столовый.Я всегда делаю по вкусу.Я люблю салаты кислосладкие.
|
|
18 Дек 2008 2:00
|
Tina
|
Svetlana K.
Спасибо за рецепт обязательно попробую. (..ато муж сегодня прикупил в магазине лечо,но там по составу только помидоры,перец,вообщем мне совсем не понравилось,да и магазинное всё равно не такое вкусное как домашнее) |
|
21 Дек 2008 4:52
|
Tina
|
24 Июл 2011 14:34
|
Пелагея Павловна
Москва |
попробывала сделать ваш лечо - неударжалось поедала его при процессе готовки и закрутки)
очень вкусно даже еще не доконца готовым |
|
19 Авг 2011 1:31
|
Svetlana K.
60 лет Germany, Wittlich |
|
|
15 Окт 2011 22:01
|
Кудряшкина
35 лет Москва |