Капуста по-петровски
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Авг 2007 1:08
Капуста по-петровски
На 2 кг белокочанной капусты: 2 моркови, 2 крупные луковицы, 2 дольки чеснока, 100 г уксуса, 1 стакан подсолнечного масла. Для рассола: 1 л воды, 3/4 стакана сахара, 2,5 cт. ложки соли. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной терке. Лук измельчите. Чеснок истолките. Все перемешайте, уложите в банку, влейте масло, уксус и горячий рассол. Для рассола: воду с сахаром и солью прокипятите. Сверху положите на капусту гнет и поставьте на холод. Готова через три дня. Очень вкусная салатная капуста! Долго не хранится. |
Василиса
Санкт-Петербург |
|
23 Сен 2007 13:43
:verygood: :verygood: :girl_in_love: :verygood: :verygood:
|
Барбацуца
45 лет ИЗРАИЛЬ, г. Натания |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |




