Котлеты по-киевски

Юлечка, вчера готовила твои котлетки. Заворачивать было сложновато, чтобы ничего не вылезло. Масло немного выткело. А у тебя не вытекает? Я думаю, тут нужен навык.
На вкус ОЧЕНЬ понравилось. Вот, смотри, что получилось.

Светочка, на вид получились котлетки очень даже симпатичные У меня масло не вытекает...

Сейчас доели остальные. Вытекло всего только из одной
Очень-очень вкусно!!!!

lana 36 писал(а):

Вытекло всего только из одной

ну из одной - это не так страшно Самое главное, что вкусно

почитала, вдохновилась!
дело за курицей (грудкой я понимаю)!

чебосита писал(а):

грудкой я понимаю)

Лола, я делала из куриного филе..

Вот такие котлеты по-киевски получаются в Воке.

Гурме писал(а):

филе курочки проворачиваем на мясорубке

Такие котлеты называются "пожарские". Киевская котлета делается только из цельной куриной грудки. В идеале - с плечевой косточкой.

Сделала)))вкууусненько получилось спасибо большое)))

Evg33333 писал(а):

Сделала)))вкууусненько получилось спасибо большое)))

пожалуйста

Спасибо большое, очень вкусные котлеты, и достаточно просто готовить!!!получилось вкусно

Maryrose писал(а):

Спасибо большое, очень вкусные котлеты, и достаточно просто готовить!!!получилось вкусно

и Вам спасибо за отзыв

Ради вас Юлечка зарегистрировалась на сайте.Сделала котлетки по вашему рецепту.СУПЕР!!!!!!!!!Муж и сын, и бабушка и даже кот просили добавки!!!!Спасибо!!!!!!

Ирмушка писал(а):

Ради вас Юлечка зарегистрировалась на сайте.

Ирочка, мне безумно приятно!!! Уверена, что на сайте Вы найдете много интересных рецептов!!! Добро пожаловать!!!

Спасибо большое за Ваши рецепты. Многие использую для своих субботних сюрпризов для свиох любимых жены и дочек. Все в восторге.

e70@list.ru писал(а):

Спасибо большое за Ваши рецепты. Многие использую для своих субботних сюрпризов для свиох любимых жены и дочек. Все в восторге.

спасибо Вам, я очень рада, что рецепты мои нравятся!!! Буду радовать вас дальше

Только что пожарила котлетки. Получились внутри полусырыми. Жарю уже второй раз по Вашему рецепту. В прошлый раз все было замечательно вкусно. Юля, что можно с ними сделать?

Мы с мужем зимой ездили в Киев к друзьям и в одном ресторанчике домашней кухни ели эти потрясающие котлетки. Я думала, что сама с приготовлением такого шедевра не справлюсь, хотя готовлю хорошо. Но как всегда листая странички этого замечательного форума случайно наткнулась на этот рецептик.
Муж, придя с работы, был в восторге. Спасибо за рецепт

LaSSka писал(а):

Муж, придя с работы, был в восторге. Спасибо за рецепт

Татьяна, спасибо за такой хороший отзыв, я очень рада, что все получилсь

Юлька_медик
Юленька, спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! И даже готовить понравилось, мне всегда казалось, что этот процесс будет сложнее.

нам было очень вкусно!!!
спасибо

Юличка,в очередной раз хочу восхититься вашим рецептом,ведь с него и началось моё знакомство с сайтом) Для меня это идеальный рецепт!Я и моя семья всегда в восторге!!!! Если позволите маленький совет. Если масло замороженное,чтобы не ждать ,пока оно растает,его можно натереть на тёрке.А дальше,всё строго по рецепту)Спасибо Вам за это чудо!!!

Счастливый человек Ирина писал(а):

Юличка,в очередной раз хочу восхититься вашим рецептом,ведь с него и началось моё знакомство с сайтом)

Ирина, для меня это очень приятно, спасибо за добрые слова) Очень рада, что когда-то мне пришла идея фотографировать и выкладывать свои рецепты, спустя годы понимаешь, что это было не зря

Не зря) Ещё раз огромное вам спасибо))Вы прекрасная хозяюшка!

Юлька_медик, спасибо за сочные и ароматные котлетки!
Осталось научиться заворачивать плотнее))