Грушевое мороженое с мятой

Сообщение Автор
 
12 Апр 2009 17:19

Распечатать сообщение
Джанго
ok! Wink
sara





saraМои рецепты
 
12 Апр 2009 17:46

Распечатать сообщение
sara писал(а):
ok! Wink

Надеюсь всё получится и понравится!! girl_claping Romashki
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
12 Апр 2009 18:48

Распечатать сообщение
Джанго
sdelala!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
polu4ilosj klass!!!!!!!!!!!
tebe boljshoe SPASIBOOOOO!!!!
TAKAYA VKUSNYATINA nyam2 nyam2
nu vse, begu obratno na kuhnyu , a to bez menya vse s``edyat....
Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose Rose
sara





saraМои рецепты
 
12 Апр 2009 19:21

Распечатать сообщение
sara писал(а):
sdelala!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

polu4ilosj klass!!!!!!!!!!!

tebe boljshoe SPASIBOOOOO!!!!

TAKAYA VKUSNYATINA nyam2 nyam2

nu vse, begu obratno na kuhnyu , a to bez menya vse s``edyat.... Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose Rose

ой как я рада!!! Yahoo! Yahoo! Спасибо большое за такой приятный отзыв Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 16:53

Распечатать сообщение
Кать появились проблемы - не получилось со взбиванием сливок. Я чесно говоря долго взбивала - и получилось масло и вода. Масло я добавила к фруктовой массе, а водичку вылила. поставила в морозилку. Не знаю что получится. Я поняла что не умею взбивать. Может я взбивала долго? надо было меньше? я взбивала венчиков для взбивания. Я потом всю маcсу пришлось еще взбить блендером. Напиши как у тебя получается? сЛИВКИ Я ВЗЯЛА 33 ПРОЦЕНТА для взбивания. Что должно получится - однородная масса?
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 16:55

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
Кать появились проблемы - не получилось со взбиванием сливок. Я чесно говоря долго взбивала - и получилось масло и вода. Масло я добавила к фруктовой массе, а водичку вылила. поставила в морозилку. Не знаю что получится. Я поняла что не умею взбивать. Может я взбивала долго? надо было меньше? я взбивала венчиков для взбивания. Я потом всю маcсу пришлось еще взбить блендером. Напиши как у тебя получается?

Да,вы просто перевзбили! Не надо слишком долго взбивать.. должа получиться воздушая масса и хватит взбивать Wink Я взбиваю миксером буквально 3-5 минут не больше Romashki Но очень надеюсь что мороженое всё-таки получится dance2
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 16:57

Распечатать сообщение
Спасибо блин я так и думала - но я убрала в морозилку и добавила орехи измельченные в пыль интересно а как сделать чтобы они были маленькими кусочками? потолочь что ли ? в толкушке?
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 17:00

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
Спасибо блин я так и думала - но я убрала в морозилку и добавила орехи измельченные в пыль интересно а как сделать чтобы они были маленькими кусочками? потолочь что ли ? в толкушке?

Я орехи измельчаю в блендере good2
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 17:02

Распечатать сообщение
понятно. Вот миксером я не пробовала взбивать сливки в следующий раз попробую и сравню - что-то меня этот венчик для взбивания в блендере запутал girl_haha
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 17:04

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
понятно. Вот миксером я не пробовала взбивать сливки в следующий раз попробую и сравню - что-то меня этот венчик для взбивания в блендере запутал girl_haha

А я иногда еще халтурю и беру не сливки Embarassed а пакетик сухих сливок и стакан молока,взбиваю это вместе и получаются сливки и замораживается кстати отлично good2 А по цене очень экономично-у нас пакетик сухих сливок 14 руб,ну а молоко всегда дома есть Smile

Фото


Фото


Фото
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 17:09

Распечатать сообщение
я купила сливки но там еще какие-то консерванты оказались. В сухих наверное тоже есть.Хотела что бы полностью натуральное было.
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 17:12

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
я купила сливки но там еще какие-то консерванты оказались. В сухих наверное тоже есть.Хотела что бы полностью натуральное было.

У нас щас везде есть консерванты и прочая бяка girl_in_dreams
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 17:15

Распечатать сообщение
Да уж. У меня сливки были 33 процента. Очень хороший рецептик. Просто остальные с молоком - у меня оно вечно подгорает. Горячий шоколад поэтому никогда не получается. Может надо на маленьком огне и туда водичку налить на дно настрюльки и вскипятить а потом молоко. Почему об этом никто не пишет. Ему подгореть раз плюнуть.
Спасибо за фотку. Вообще даже если не получается у меня с молоком - есть одно мороженое которое обязательно получится - грушевое. Smile
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 17:18

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
Да уж. У меня сливки были 33 процента. Очень хороший рецептик. Просто остальные с молоком - у меня оно вечно подгорает. Горячий шоколад поэтому никогда не получается. Может надо на маленьком огне и туда водичку налить на дно настрюльки и вскипятить а потом молоко. Почему об этом никто не пишет. Ему подгореть раз плюнуть.

У меня в рецепте вишневого мороженого молоко а не сливки good2 и вроде не пригорает,но там только нагреть до "убегания" молока sharik
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Май 2009 17:20

Распечатать сообщение
Хорошо спасибо поизучаю пойду... а ложку-дозатор для мороженного я уже купила. Потом сфоткаю что получилось. Семья уже ждет. Я только поставила в морозилку а они когда пробовать будем?[/b]
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
03 Май 2009 17:22

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
Хорошо спасибо поизучаю пойду... а ложку-дозатор для мороженного я уже купила. Потом сфоткаю что получилось. Семья уже ждет. Я только поставила в морозилку а они когда пробовать будем?[/b]

А семья всегда так girl_haha им бы побыстрее покушать
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
04 Май 2009 0:29

Распечатать сообщение
НУ вот вродебы уже можно есть. Мне понравилось но с орехами я как-то переборщила по-моему. В следующий раз придется кусочками их делать. Romashki Правда смесь получилась из-за плохо взбитых сливок не совсем однородная поэтому фоткать не буду пока не получится! Smile

И вот еще мысль в голову пришла - орехами надо посыпать потом сверху и можно еще шоколадной стружкой а я их почему-то внутрь запихнула. Хотя в принципе вкусно.
MariaR

Мария

43 года
Россия

MariaRМои рецепты
 
04 Май 2009 0:48

Распечатать сообщение
MariaR писал(а):
НУ вот вродебы уже можно есть. Мне понравилось но с орехами я как-то переборщила по-моему. В следующий раз придется кусочками их делать. Romashki Правда смесь получилась из-за плохо взбитых сливок не совсем однородная поэтому фоткать не буду пока не получится! Smile

И вот еще мысль в голову пришла - орехами надо посыпать потом сверху и можно еще шоколадной стружкой а я их почему-то внутрь запихнула. Хотя в принципе вкусно.

Я орехи совсем не люблю,но думаю что их можно действительно сверху посыпать good2
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
09 Май 2009 3:02

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
Надеюсь вам понравится!

это мои любимые фрукты nyam2 nyam2
спасибо Romashki Romashki Romashki
Sveka

Светлана


Украина

SvekaМои рецепты
 
09 Май 2009 3:03

Распечатать сообщение
Sveka писал(а):
это мои любимые фрукты nyam2 nyam2
спасибо Romashki Romashki Romashki

рада что угодила! girl_claping Romashki
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
10 Май 2009 12:00

Распечатать сообщение
Вчера сделала это мороженое, но с изменениями из-за отсутствия всех состовляющих, а именно не было мяты и сливок всего 200гр. Получилось очень вкусно nyam2 , сейчас сидим с сыном лакомимся. Очень хочу в следующий раз сделать с мятой, кажется её всё-таки не хватает. Я тоже собираюсь купить специальную ложку, поэтому хочу спросить-как ты его накладываеш-оно ведь довольно твердое?
рыба

Таня




рыбаМои рецепты
 
10 Май 2009 12:02

Распечатать сообщение
Кстати, в 100 гр. всего 156 ккал. dance2
рыба

Таня




рыбаМои рецепты
 
10 Май 2009 13:40

Распечатать сообщение
Ну бывает же такое-встал мой муж и спрашивает:" А где мороженое в новых формочках?....." И тут я вспомнила Embarassed , что купила в ИКЕЕ такие же, как у девочек, но совершенно про них забыла. Придётся в ближайшее время снова готовить мороженое...
рыба

Таня




рыбаМои рецепты
 
10 Май 2009 13:54

Распечатать сообщение
Катя, скажи пожалуйста, где ты покупаешь мяту? что-то я нигде не видела ее Embarassed
флайка

Лена




флайкаМои рецепты
 
10 Май 2009 16:28

Распечатать сообщение
рыба писал(а):
Вчера сделала это мороженое, но с изменениями из-за отсутствия всех состовляющих, а именно не было мяты и сливок всего 200гр. Получилось очень вкусно nyam2 , сейчас сидим с сыном лакомимся. Очень хочу в следующий раз сделать с мятой, кажется её всё-таки не хватает. Я тоже собираюсь купить специальную ложку, поэтому хочу спросить-как ты его накладываеш-оно ведь довольно твердое?

Я перед тем как накладывать достаю мороженое из морозилки на 5 минут и тогда оно хорошо формируется шариками Romashki очень рада что понравилось мороженое!!!

флайка писал(а):
Катя, скажи пожалуйста, где ты покупаешь мяту? что-то я нигде не видела ее Embarassed

Я мяту покупала в магазине Окей sharik там она нафасована в пакетики dance2 лежит там где вся зелень
Джанго

Катя

29 лет
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |