Тушенка из горшочка
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
03 Сен 2007 23:31
 Хорошую тушенку купить в магазине практически невозможно. Я предлагаю сделать ее самой. Правда, ее нельзя долго хранить, желательно употребить сразу. Попозже я выложу рецепт приготовления тушенки, которую можно заготавливать впрок. На 3 горшочка понадобится 1кг. мякоти говядины (можно любого другого мяса), перец горошком черный и душистый, соль, сушеный укроп, чеснок, лавр. Мясо порезать на небольшие кусочки поперек волокон.  Обжарить их на сковороде в небольшом количестве растит. Масла до золотой корочки.  Сложить мясо в горшочки. Добавить зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавку, несколько горошин черного и душистого перца, лавровый листик.  Залить хорошо посоленным кипятком и присыпать немного сушеным укропом.  Накрыть горшочки крышками и плотно завернуть в фольгу.  Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и тушить 2,5 часа. |
Рина
 26 лет Москва   |
||
|
03 Сен 2007 23:34
Рина, спасибо за рецептик , я тоже тушенку люблю
|
Наталька
 Франция - Украина |
||
|
03 Сен 2007 23:37
Буду рада, если этот рецептик кому- то пригодится
|
Рина
26 лет Москва |
||
|
18 Ноя 2007 14:29
Очень даже пригодится!!!! Спасибо за рецепт |
Барбацуца
 РИТА 46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
