Кекс «Мраморный»

Девочки, хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего кекса
К сожалению, пошаговых фотографий нет, т.к. я думала, что этот рецепт с нашего форума, а оказалось, что ошиблась Когда буду делать кекс ещё раз, постараюсь всё сфотографировать (хотя скорее всего это будет нескоро, т.к. у меня большая очередь рецептов в закладках )

Итак, нам понадобится:

250 г. сливочного масла
2,5 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
3 ст.л. крахмала
4 яйца
0,5 ст. молока
2-3 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2-3 ст.л. какао

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. По одному ввести яйца и хорошо перемешать. Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать. Добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на 2 равные части, в одну часть добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху аккуратно выложить темное тесто. Вилкой аккуратно провести один раз по кругу, смешивая разные слои теста (таким образом получится мраморный рисунок).
Выпекать кекс при температуре 180 градусов примерно 1 час.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.


Приятного аппетита!

ВКУСНЯШКА... С УТРЕЧКА..ДА К КОХФЕЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ

Ой Наташенька какая ты молодец и когда ты все успеваешь и выпечку делать и таблички составлять и с Сережкой гулять и худеть и работать и .......
Просто молодец умничка ето тебе

Daenur
albina1987
Девочки, спасибо за отзыв!

albina1987 писал(а):

Ой Наташенька какая ты молодец и когда ты все успеваешь и выпечку делать и таблички составлять и с Сережкой гулять и худеть и работать и .......

Альбиночка, я зато спать ну совсем не успеваю последнее время Скоро буду стоя засыпать

Наталия писал(а):

Скоро буду стоя засыпать гирл_хаха

Нет ты ето ело бросай спать надо хорошо и много пока мы молодые

Наташа
Классный кексик, уверяю
У меня похожий , правда я добавляю ликёр (кончно же на любителя; хотя после выпечки его не чувствуется)
и тогда он долго остаётся свежим
http://forum.say7.info/topic7890.html

albina1987 писал(а):

Нет ты ето ело бросай спать надо хорошо и много пока мы молодые

Скоро брошу, ещё 4 суток осталось стоя поспать

katinka писал(а):

Наташа Классный кексик, уверяю

Катюша, да, ооочень вкусно!

katinka писал(а):

У меня похожий , правда я добавляю ликёр (кончно же на любителя; хотя после выпечки его не чувствуется) и тогда он долго остаётся свежим http://forum.say7.info/topic7890.html

Как я могла пропустить такую вкуснятину?! Непорядок! Добавила в закладки!

Nataliya
вопрос не по теме))) - а что за система минус 60?

lemon-ka писал(а):

Nataliya вопрос не по теме))) - а что за система минус 60?

http://forum.say7.info/topic16835.html вот

Делала этот кекс очень вкусный. Спасибо за рецепт.