Пончики и пышки творожные
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
10 Май 2009 0:03
 Сразу оговорюсь, что подобные рецепты есть на форуме, но коль попросили, ставлю свой... 250гр.творога 2яйца 3ст.л.сахара щепотка соли щепотка соды 7ст.л.муки. Все ингредиенты перемешать и из полученного теста скатать шарики размером с грецкий орех и жарить в кипящем раст. масле или кулинарном жире(во фритюре).Масла должно быть не мало.Пончики должны в нём плавать на поверхности и сами переворачиваться с боку на бок.Готовые пончики выложить на салфетку,чтобы масло стекло,а затем переложить на тарелочку и посыпать сахарной пудрой. Из этого же теста делала пышки. Тесто раскатала слоем в 1 см, формочкой для печенья вырезала пышки и обжарила их в масле. При жарке они увеличились в два раза.  |
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург   |
||||
|
10 Май 2009 11:57
Юлечка, спасибо за рецепт! Мне мама в детстве всегда такие пончики делала! Если успею, сегодня и приготовлю!
|
Nataliya
 Наталия 23 года Тольятти |
||||
|
10 Май 2009 12:31
Юлиа-72
Вот тепер" вижу,спасибо |
karolin
 natalia 41 год |
||||
|
10 Май 2009 12:55
Nataliya Наташа, попробуй, делаются они очень быстро, главное следить, чтоб не подгорели моим детишкам очень нравятся такие пончики
|
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург |
||||
|
10 Май 2009 12:55
Да, теперь "исправилась" я |
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург |
||||
|
10 Май 2009 13:01
Юлиа-72
Молодец |
karolin
natalia 41 год |
||||
|
10 Май 2009 18:09
Обязательно! Уверена, что понравятся Только уже на завтра отложила готовку, сегодня не успеваю |
Nataliya
Наталия 23 года Тольятти |
||||
|
11 Май 2009 10:30
Юлечка, я с отчетом! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
  |
Nataliya
Наталия 23 года Тольятти |
||||
|
11 Май 2009 12:49
Какие пончики!
Сегодня ,наверное, сама сделаю тоже! так аппетитно выглядят! |
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург |
||||
|
21 Сен 2009 12:01
У меня бабушка всегда такие делала! Это рецепт из моего детства! Очень вкусно!
|
Ttatyana
 Татьяна 28 лет Казахстан, Алматы |
||||
|
11 Окт 2009 18:40
все не решалась сделать пончики !!!! но на эти выходные сделала, спасибо вам, очень вкусно !!!!!!
|
Vi.ka
 Виктория 25 лет |
||||
|
12 Окт 2009 23:54
точно-точно!это рецепт детства!
Вика, рада, что пончики понравились! |
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург |
||||
|
13 Окт 2009 20:54
юлиа очен вкyно детки не могли на радоватcиа чо они cами поворачютcиа [/b]
|
lanka
svetlana 33 года Oregon |
||||
|
13 Окт 2009 21:34
светлана, рада , что пончики понравились вам!
вот и детишкам развлечение ! |
Julia-72
Юлия г.Санкт-Петербург |
||||
|
14 Ноя 2009 3:12
вот мои пончики=
 |
Санека
 Сания 12 лет Павлодар, Казахстан |
