Хлеб «Связка колосков»

Сообщение Автор
 
22 Янв 2012 20:23

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
19 Мар 2012 16:02

Распечатать сообщение
Татышка

Татьяна

52 года
г. Лобня Московской области

ТатышкаМои рецепты
Олечка спасибо большое за рецептик! Пользуюсь им уже давно и очень рада! Правда оформляю я уже несколько по другому, так как тесто твоё взяла за основу к своим Хлебам с солью. Вот только не совсем поняла как можно мне фотоотчетик сделать.Не соображу никак как фотки вставить. Ещё раз спасибо! Romashki [/quote]
 
03 Апр 2012 17:47

Распечатать сообщение
Свободузанятымникам

Яра


Ливан

СвободузанятымникамМои рецепты
Восхитительно! Romashki Rose Romashki
Получается нужно два противня, один с водой, а на второй хлеб?.. Как только придумаю конструкцию (т.к. второго противня нету) так обязательно сделаю этот шедевр. Может можно просто стакан какой с водой поставить?..
 
03 Апр 2012 19:33

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Свободузанятымникам писал(а):
Может можно просто стакан какой с водой поставить?..

а не лопнет?
Можно поставить любую широкую огнеупорную емкость и положить в нее (вместо воды) 4-5 кусочков льда
 
07 Апр 2012 1:04

Распечатать сообщение
Свободузанятымникам

Яра


Ливан

СвободузанятымникамМои рецепты
Я думала вообще о каком-нибудь металическом стакане, огнеупорная стеклянная думаю тоже лопнет, это не моя духовка она очень маленькая и придется ставить на самое дно, которое обжигается огнем, поэтому думаю там не выдержит ничего такое. Я вообще уже придумала идею, поставлю алюминиевое плоское круглое дно для пирогов, теперь думаю когда именно заняться воплощением )))
 
07 Апр 2012 4:16

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
у нас продаются поддоны из плотной фольги - их и использую. Можно побрызгать из пульвелизатора на стенки духовки (аккуратно) в первые 10 минут выпечки (об этом у Аннушки можно почитать) я этого не делаю - у меня, видимо, была плохо закалена духовка (стекло) и, однажды, после "водных процедур из пульвелизатора" у меня лопнула стекло у духовки wacko1 поэтому теперь обхожусь поддоном с водой или льдом (что удобнее - по моему)
 
26 Апр 2012 21:17

Распечатать сообщение
PoVoR

Людмила

43 года
г.Челябинск

PoVoRМои рецепты
good2 good2 dance2 good2 dance2 good2 dance2 good2 dance2
кРРРасотААА!!!!!!!!!!!!!!
girl_claping girl_claping girl_claping Браво!!!
 
27 Апр 2012 0:30

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
girl_in_love good2
 
01 Окт 2012 15:59

Распечатать сообщение
Митинка

Елена Юрьевна

74 года
Москва

МитинкаМои рецепты
Ольгунькич! Брависсимо! Действительно потрясающе! wacko1 и для свадьбы хорош! give_heart Только придумать куда солонку присобачить и все! Буду пробовать и поражать близких! Еще раз огромное спасибо! Rose sharik
 
02 Окт 2012 2:16

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Елена, спасибо Вам Romashki А хлеб и в виде каравая можно испечь (это для солонки) - "колосья" по кругу "уложить" Wink
 
28 Дек 2012 15:37

Распечатать сообщение
Нецки

Нелля

51 год
Земля

НецкиМои рецепты
[quote="Jafarka"]а можно ли стебельки и колоски с вечера сделать, а на утро украсить хлебушек и в печь и еще можно ли как-нибудь сделать эту красоту помягче, чтоб и глаз радовала и зуб
omilo
Оленька, здравствуйте! Romashki Romashki Romashki С наступающим! New Year Tree Скопировала вопросы у Ани, потому что мои под копирку Embarassed girl_haha
 
08 Янв 2013 8:47

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Нецки писал(а):
можно ли как-нибудь сделать эту красоту помягче

девочки, не знаю, честно. Может форму не будет держать unknown
 
18 Мар 2013 22:35

Распечатать сообщение
Таисс

Ирина

50 лет
Краснодарский край

ТаиссМои рецепты
Олечка, спасибо большое за рецепт. Честно говоря очень боялась даже приближаться к рецепту, но любопытство пересилило. Сначала никак не получались колосья. Да и других косячков много, но я поняла как это делать. Исправлюсь, обещаю. Хотя мне все равно хлеб понравился.
Фото
 
23 Мар 2013 17:31

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
оч.красиво good good good girl_in_love Romashki
 
28 Янв 2015 2:15

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
omilo Rose

Оль, захотелось вот замахнуться на твой "сноп". Smile

Фото

Фото


Тесто на хлеб от Халы Белорусской - 500гр,
тесто для лепки другое, но процесс тот же. sarcastic
Колосков надо было бы поболее и тесто ведь ещё оставалось unknown ,
но, для того, что бы понять все нюансы, надо разок сделать. girl_yes2
Спасибо, Оля, потом переделаю, как нибудь. Smile

air_kiss girl_in_love Romashki
 
28 Янв 2015 2:53

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Cань, ты герой. Я уже, наверное, не сподоблюсь на такое friends
 
29 Янв 2015 2:19

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
omilo Rose

Оля, никакого героизма, на раскатывание и надрезания
ушло 1ч30мин, пока хлеб расстаивался. Smile
Ты его делала на заре своей "хлебопекарной молодости",
потому он тебе запомнился заморочистым. unknown
Если бы ты его сделала сейчас, наверное, изменила бы
своё мнение. girl_yes2
С фобиями нужно бороться ! acute
Сделаем к выходным по хлебушку? А? Twisted Evil
 
29 Янв 2015 5:43

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Не Сань, и не уговаривай. Я в чиабаттах и багетах завязла. Нравится больно!
 
02 Фев 2015 16:04

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
omilo Rose

omilo писал(а):
и не уговаривай

omilo писал(а):
Вот я на свадьбу сына, лет через 20, и повторю

Время остаётся всё меньше и меньше. girl_in_dreams

"Героизм"-2, издание дополненное и исправленное sarcastic_hand

Фото

Фото


Всё тоже, всё так же и ничего сложного. girl_yes2

Спасибо Оля ! air_kiss girl_in_love Romashki
 
09 Фев 2015 22:41

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Shocked Shocked Clapping girl_in_love
 
19 Янв 2016 1:26

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
omilo Rose

"Героизм"-3" sarcastic_hand girl_haha

Фото


Спасибо, Оля! girl_claping
 
19 Янв 2016 2:42

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Саша, ты героиня! Красиво ОЧЕНЬ! Rose good
 
16 Фев 2020 12:08

Распечатать сообщение
Инквизиция+

Анна

52 года
Хабаровск

Инквизиция+Мои рецепты
Волшебный хлебушек!
И правда героический! good
невероятно красивый, а эти бабочки give_heart girl_in_love
Страница 8 из 8

Наверх