Картофель запеченный с грибами под сырно-сливочным соусом

Картофель запеченный с грибами под сырно-сливочным соусом

У нас в семье очень популярное блюдо.

- Беру большую фому или противень ,застилаю бумагой и поливаю
растительным масло. Сверху сыплю горсть соли ,перца специй и рукой перемешиваю.
- Грибы (любые,можно консервированные и сцеженные) тушу на
сковороде с луком.
- Картошку одинакового размера или чищу или с кожурой режу
вдоль на 4 дольки.
- Всю порезанную картошку высыпаю в форму и хорошо руками мешаю с маслом,солью и специями.
- Сверху выкладываю грибы,поливаю сливками и посыпаю тертым
сыром.
- Запекаю в духовке нагретой до 180 гр до готовности картошки.

Gveret
Очень вкусно!!!Спасибо за рецепт!!

Как вкусненько!!!
Спасибо, Анна, за рецепт!

Анна, представляю, как нежно и вкусно!

Gveret

Какая картошечка! Готовится просто, получается вкусно! Спасибо за рецепт, особенно от папы - он почитатель грибов, грибник со стажем

Всем на здоровье !

Вкусненько и просто! Обожаю такие варианты. Спасибо, Аннушка!

Анна, спасибо большое! Какая вкуснятина и красота!

Gveret
Анечка, и мне рецепт очень понравился!!! Беру на заметку! Спасибо!!!

Обалденная вкуснятина!!! Ооочень мне такая картошечка нравится!!! Спасибо большущее, Анечка!!!

Я очень довольна,что Вам понравилось. Просто ,с некоторых пор
я перестала есть жаренное,а вареное и тушеное надоело. Вот и
обратилась к духовку. Какое-то разнообразие.

Анечка, рецептик замечательный! Главное - простой и вкусный!

Gveret
Анечка, просто и вкусно. Рецептик забрала в закладки.

Много раз уже готовила по этому рецепту, очень вкусно получается и без хлопот.

Gveret писал(а):

с некоторых пор я перестала есть жаренное,а вареное и тушеное надоело. Вот и обратилась к духовку. Какое-то разнообразие.

И я не ем жареное, так что на 100% мой рецепт.
В этот раз без сыра, грибы и лук не тушила, так перемешала с картофелем - все равно очень вкусно.