Пирог «Вишневый фейрверк»

Сообщение Автор
Пирог "Вишневый фейрверк"
19 Июл 2009 18:50

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Хочу поделиться пирогом "Вишневый фейрверк", который я повзаимствовала в журнале "1000 Советов". Он мне очень понравился и я решила предложить его вам на обсуждение. Не судите строго пожайлуста.
Фото

Для теста понадобится:

Фото

150 грамм сливочного масла
1 стакан муки, щепотка соли
2/3 стакана сахара
2 яйца
Масло растереть с мукой и солью
Фото


яйца с сахаром
Фото


Все перемешать и замесить тесто.
Фото


Выложить тесто в форму толщиной не более 2 см, выпекать при t-180 гр. 30-35 мин.
Фото


Для суфле понадобится:

Фото


6 яиц, щепотка соли
1,5 стакана сахарной пудры
1,5 стакана вишни без косточек
1 чайная ложка желатина

Вишню взбить в блендаре в пюре.
Фото

Добавить распущенный желатин.
Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя сахарную пудрe в крепкую пену.
Фото

Аккуратно перемешать взбитые белки с вишневым пюре.
Фото

Выложить массу на корж и поставить в холодильник на 2-3 часа.



Фото



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
 
19 Июл 2009 19:54

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Ларча писал(а):
Аккуратно перемешать взбитые белки с вишневым пюре.

мне уже на этой стадии нравится! так бы и съела nyam2
а итог вообще good2 good2 good2 good2 good2
Лариса, спасибо за вкусный пирожок! Rose
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДЕБЮТОМ! Romashki Romashki Romashki
 
19 Июл 2009 21:46

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
Вкусненько nyam2 good2 nyam2
И как раз по сезону Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Вишни - море Wink
Спасибо за рецептик Rose
С удачным дебютом Rose Romashki Rose
 
19 Июл 2009 22:18

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Юлия,Оксана, девочки огромное спасибо, я очень рада, что вам понравилось, что проявили внимание к такому скромному пирогу.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-817441479.html][/URL]
 
19 Июл 2009 23:16

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Ларочка, твой пирог - сказка просто! good2 good2 good2 good2 good2 Я вишню уважаю преочень girl_in_love , но уродилось у нас мало ее очень в этом году unknown . Если смогу еще раздобыть, этому пирогу быть непременно! Yahoo! А не раздобуду - так хоть виртуально угощусь, можно? Embarassed но в закладки забираю по-любому! nyam2 nyam2 nyam2 Спсибо тебе большое, дорогая!!! Romashki friends
А это тебе цветочки за восхитительный рецептик [URL=http://[censored smajliki]/smilie-122874375.html][/URL]
 
19 Июл 2009 23:24

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Наташенка СПАСИБО!!!! Я первый раз выставила рецепт и вы не прошли мимо. Еще раз спасибо!!!!!
 
20 Июл 2009 1:50

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

38 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Ларча Лариса !!!Какое чудо !!! girl_claping С вишней ... ммм, настоящее лакомство !!! nyam2 nyam2 girl_in_love
Спасибо огромное, что Вы поделились с нами рецептом !!! give_heart friends girl_in_love
 
20 Июл 2009 2:09

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Ларча
Лариса, очень хороший рецепт good2 !!! Поздравляю с отличным дебютом girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki !!!
 
20 Июл 2009 2:31

Распечатать сообщение
Солнечный лучик

Любовь

41 год
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Лариса, спасибо за рецепт такого аппетитного пирожка! Romashki
 
20 Июл 2009 12:32

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Miuda,Апполинария,Солнечный лучик-девчонки милые спасибо вам за такие отзывы!. Я получила столько позитива. СПАСИБО!!!! Romashki Romashki Romashki У меня очень много со времен моей молодости рецептов. Вот только сделаю операцию и буду выставлять новые рецепты. Удачи всем и благополучия!!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-632079687.html][/URL]
 
20 Июл 2009 13:05

Распечатать сообщение
~Ronni~

Влад

28 лет
Воронеж

~Ronni~Мои рецепты
Пирог наверное очень вкусный!!! Обязательно приготовлю, как время будет! good
 
20 Июл 2009 13:12

Распечатать сообщение
Miuda

Екатерина

38 лет
Москва

MiudaМои рецепты
Ларча писал(а):
Miuda,Апполинария,Солнечный лучик-девчонки милые спасибо вам за такие отзывы!. Я получила столько позитива. СПАСИБО!!!! Romashki Romashki Romashki У меня очень много со времен моей молодости рецептов. Вот только сделаю операцию и буду вытавлять новые рецепты. Удачи всем и благополучия!!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-632079687.html][/URL]


Лариса !!! friends Удачи Вам огромной на операции и крепкого-крепкого здоровья !!! friends give_heart Romashki Rose
Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
 
20 Июл 2009 14:54

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Ларча
Лариса, желаю Вам скорейшего выздоровления, хорошего настроения и новых кулинарных изысков Rose !!!
 
17 Сен 2009 2:59

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Катюша, Апполинария, девчонки милые спасибо огромное. Все позади и я продолжаю жить!!!!! Пусть поздно, чем никогда Rose Rose Rose Rose
 
18 Сен 2009 0:00

Распечатать сообщение
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Лариса, пирог - супер!!! good2
 
18 Сен 2009 0:59

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Яна писал(а):
Лариса, пирог - супер!!!

Яночка огромное спасибо!!!!! Rose Rose Rose
Он и очень нежный и вкусный. Я в этом году, вишни было много, и я его готовила очень часто. Мы обычно заготавливаем 1 ведро вишни в морозилку, а в этом году муж привез 2.Это для того, чтобы я почаще делала этот пирожок. girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
 
29 Мар 2011 17:33

Распечатать сообщение
Jerusalem Girl

Люба

46 лет
Israel

Jerusalem GirlМои рецепты
Лариса, а с консервированной вишней можно готовить, как думаете?

Если нет, придется ждать свежую... unknown
 
07 Апр 2011 21:08

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Лучше, конечно со свежей. аромата больше и красоты.
Страница 1 из 1

Наверх