Рулет с мороженым

Рулет получился совсем не презентабельный но оооочень вкусный!!! я долго думала показывать его или нет,но всё же решила поделиться с вами рецептом!



Нам понадобится: 3 яйца,2/3 ст. сахара,1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ст. молока, 2 ст.л. сливочного масла,3/4 ст. муки.
Для начинки: 150гр. темного шоколада,150мл. сливок 33%,сахарная пудра по вкусу.

В кастрюльку наливаем молоко,добавляем масло,ставим на небольшой огонь и помешиваем до полного растворения масла



Шоколад растопить на водяной бане (чтобы шоколад легче растопился я добавила 2 чайные ложки жидких сливок можно молоко). Сливки взбить,соединить с растопленным шоколадом. Добавить сахарную пудру,если не слишком сладко



эту смесь отправляем в морозилку,пока печется рулет. Яйца взбиваем с сахаром,долго минут 5-7



муку просеиваем с разрыхлителем. Муку всыпаем в яичную смесь,аккуратно перемешивая ложкой



2 ложки теста откладывем в еще теплое молоко



перемешиваем



и постепенно выливаем в оставшееся тесто,перемешиваем



бумагой для выпечки застилаем противень,выкладывем тесто,разравниваем. Выпекается рулет 10-15 минут при температуре 180С. Затем достаем его из духовки,отделяем от бумаги и выкладываем шоколадную начинку. Сворачиваем рулет и отправляем его в морозилку на 1 час. После морозилки рулет очень легко нарезается. Затем можно оставить его в морозилке либо хранить в холодильнике,тогда начинка будет слегка подтаявшая

p.s мне оочень понравилось тесто рулета и теперь я буду готовить его только так

Надеюсь вам понравится!!!

Джанго писал(а):

Рулет получился совсем не презентабельный

Ну ты даешь! Если это не презентабельно, то что же тогда? Шикарный рулет! С удовольствием бы поела

Разик писал(а):

Ну ты даешь! Если это не презентабельно, то что же тогда? Шикарный рулет! С удовольствием бы поела

да просто мороженое распалылось немного пока пристраивалась к рулету с фотиком жду в гости,угощу рулетиком и не только

Джанго писал(а):

Рулет получился совсем не презентабельный

Катюша ты скромничаешь презентабельный еще и как Так бы кусочек и скушала Спасибки за интересный рецепт!

Людо4ка писал(а):

Катюша ты скромничаешь презентабельный еще и как Так бы кусочек и скушала Спасибки за интересный рецепт!

да я просто думала посимпатичнее получится но с мороженым шутки плохи,на минутку отвлечешься и потекло рада что понравился мой рулетик спасибо за отзыв!!

Очень оригинальный рулет
Молодец,Катюша

katinka писал(а):

Очень оригинальный рулет Молодец,Катюша

спасибо,тёзка!!

Катюша, как это непрезентабельный вид? Как это выствалять не выставлять? Разве можно таку красоту-вкусноту прятать от нас? Ни коем случае !!!
Катюша, уже слюньки потекли от твоего рулета !!!
Прям очень вкусно !!!
Спасибо, Катюшенька !!!

Miuda писал(а):

Катюша, как это непрезентабельный вид? Как это выствалять не выставлять? Разве можно таку красоту-вкусноту прятать от нас? Ни коем случае !!! Катюша, уже слюньки потекли от твоего рулета !!! Прям очень вкусно !!! Спасибо, Катюшенька !!!

ладно-ладно,не буду ничего прятать буду рада если попробуешь рулетик,Катюша тем более что мороженое ты уже делала

Джанго
Мы иногда покупаем рулет с мороженым. Я как-то и не думала, что самим можно так заморочиться А рулетик получился очень красивый , не наговаривай на себя

Джанго писал(а):

Рулет получился совсем не презентабельный

Отличная идея!!! Спасибо

Пламя писал(а):

Джанго Мы иногда покупаем рулет с мороженым. Я как-то и не думала, что самим можно так заморочиться А рулетик получился очень красивый , не наговаривай на себя Отличная идея!!! Спасибо

спасибо!! я теперь хочу наоборот сделать: шоколадный рулет со сливочным мороженым

Джанго писал(а):

я теперь хочу наоборот сделать: шоколадный рулет со сливочным мороженым

Да... Любишь ты экспериментировать Ждем следующего рулета с нетерпением!

Разик писал(а):

Да... Любишь ты экспериментировать Ждем следующего рулета с нетерпением!

ой как люблю!!!! могу придумать что-нибудь и в 11 вечера поскакать на кухню воплощать в жизнь свои фантазии
p.s аватарочка у тебя чудесная

Рецептик в закладках, Катюша, большие тебе спасибки

Аллуша_777 писал(а):

Рецептик в закладках, Катюша, большие тебе спасибки

на здоровье! буду рада если пригодится рецептик

Катюшка, рулет правда классный! зря беспокоишься за вид - я сразу в закладки положила...

nplahova писал(а):

Катюшка, рулет правда классный! зря беспокоишься за вид - я сразу в закладки положила...

спасибо! буду рада если рецепт не залежится в закладках и пригодится!!

спасибки огромное за рецепт

вот собралась сделать, а дома не оказалось разрыхлителя, можно вместо него соду положить??? заранее спасибки

Серая Мышка писал(а):

спасибки огромное за рецепт вот собралась сделать, а дома не оказалось разрыхлителя, можно вместо него соду положить??? заранее спасибки

конечно можно только погашенную уксусом

Главное - не форма, главное - содержание!
Катя, спасибо большое за рецепт. Утащила в закладочки, попробую вытворить, пока у мамы миксер во временное пользование взяла

Dashkins писал(а):

Главное - не форма, главное - содержание! Катя, спасибо большое за рецепт. Утащила в закладочки, попробую вытворить, пока у мамы миксер во временное пользование взяла

надеюсь понравится