Пицца с луком и сыром

ЧТО НУЖНО: Для теста: мука-1/2стакана
сметана-3/4 стакана
сливочное масло- 200гр

Для начинки:
лук-7шт.
помидоры-4 шт.
сыр-200гр.
зелень петрушки
яичный желток-1 шт.
перец,соль
ЧТО ДЕЛАТЬ: Муку, масло, сметану, соль соединить и замесить некрутое тесто, расправить его в пласт диаметром примерно 20см. и выложить в посуду для запекания.
Сверху тесто смазать желтком ,положить кружочки помидоров и кольца лука,слегка обжаренные на сковородке на обычной плите,посолить ,поперчить.
Половину сыра нарезать кусочками и выложить по краям теста.
Другую половину натереть на тёрке и посыпать пиццу сверху.Поставить
пиццу в печь и нагревать ,пока сыр не расплавится и не образует красивую кромку по краям пиццы.
РЕЖИМ МОЩНОСТИ- ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ

Ланочка, а тесто не будет в микро - сухим?
:sharik: :sharik: :sharik:

Рит, честно,я в микре пиццу никогда не делала. :sharik: :oops: Попробуй, может напишешь потом. :-D

LANA писал(а):

Попробуй, может напишешь потом

Хитренькая , Ланочка :-) :-) :-)

А Я ДЕЛАЮ ПИЦЦУ ТОЛЬКО В МИКРОВОЛНОВКЕ ... НО НА ОБЫЧНОМ ЛАВАШЕ (РЕЖУ ПРДОЛЬНО НА ДВЕ ЧАСТИ - ОСНОВЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ), НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ ОБСОЛЮТНО ЛЮБАЯ, ЧТО ЕСТЬ В ДОМЕ + СЫР ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЕРХУ. ГОТОВИТСЯ 3-5 МИН. ПОПРОБУЙТЕ. ОЧЕНЬ БЫСТО. К НЕЖДАННЫМ ГОСТЯМ В САМЫЙ РАЗ! :-D

Я САМА ЗНАЮ, ЧТО Я ЛЕНТЯЙКА, ПРОСТО НЕ УМЕЮ ВОЗИТЬСЯ С ТЕСТОМ! :sharik:

P.S. ЗАМЕТИЛА В СУПЕРМАРКЕТЕ ОСНОВУ ДЛЯ ПИЦЦЫ, ТАМ, ГДЕ ЗАМОРОЖЕННУЮ ГОТОВУЮ ПИЦЦУ (ОНА, КАК ПРАВИЛО, НЕ ВКУСНАЯ) ПРОДАЮТ, МОЖНО И В НЕЙ ПОПРОБОВАТЬ. :secret: