Шведские мясные тефтели

Mus_Musculus писал(а):

очень хорошее описание дети любят эти мясные шарики (щетбуллар). Классич вариант щетбуллар - в сливочном соусе (немного сливок, щепоть курин кубика, мускат, поварить в нем тефтельки и добавить загуститель - муку или кукурузн крахмал, тимьян на любителя). Совсем по-шведски будет с брусничн вареньем и картоф пюре.

дааа, с брусничным и клюквенным вкуснятина

Катя если ты не против расскажу как я готовила твои тефтельки с подливочкой в мульте, может кому пригодится.

Alissa писал(а):

замешивала тефтели как в рецепте, а дальше обжарила их чуть-чуть с обеих сторон, пока они готовились в мульте спасировала морковку с луком, добавила сметаны с томатиком и капельку майонеза + вода до нужной густоты, в общем заливку, куда и сложила тефтели. Включила выпечку до закипания и перевела потом на тушение на 1,5 часа, можно было ставить и 1 час, но у меня были крупные тефтелины. С подливочкой да с гречкой очень вкусно вышло.

Alissa писал(а):

Катя если ты не против расскажу как я готовила твои тефтельки с подливочкой в мульте, может кому пригодится.

я только за собираемся переезжать в новую квартиру и хочу купить мультю

Джанго писал(а):

я только за собираемся переезжать в новую квартиру и хочу купить мультю

очень правильное решение

Очень вкусные тефтельки, Катюш, спасибо за рецепт

Mystery писал(а):

Очень вкусные тефтельки, Катюш, спасибо за рецепт

на доброе здоровье!!! рада что тефтельки понравились!!!

Катя, спасибо огромное за рецепт! Тефтели очень вкусные и нежные !

volarni писал(а):

Катя, спасибо огромное за рецепт! Тефтели очень вкусные и нежные !

очень рада что понравилось!!! спасибо за аппетитное фото!!!

Катюша, спасибо за рецепт - очень понравились тефтели!

Только что сделала - сразу пишу!!! Благодарность огромная! нежнейшие! делала на пару в мультиварке! вкуснющие!

Катя, очередное спасибо

Катенька, на днях приготовила твои тефтельки-очень вкусненько и мягенько ! Спасибо большое, рецепт забираю

Спасибо за рецепт! Тефтели нежнейшие, даже никакой подливки не надо, очень сочные.

И нам очень понравились! Брала фарш смешанный только!!!спасибо!

Спасибо большое за простой и вкусный рецепт! У меня тоже фарш был смешанный. Тефтельки получились сочные и нежные. Буду чаще готовить!

Джанго

Катюша, спасибо большое за рецепт!
Тефтельки (у меня получились котлетки) очень вкусные!

Очень вкусные, нежнейшие и сочнейшие тефтельки! Крайне сытные, сегодня с удовольствием ими отобедали
Спасибо, Катюша, огромное!

Спасибо большое за рецепт очень вкусные тефтельки
и мне, и мужу понравились

Катя, огромное спасибо, рецепт у нас прижился.

Спасибочки очень вкусные тефтельки.Готовила несколько раз.Вся семья в восторге.

Нежнейшие тефтели! Буду делать не раз! Спасибо!

все отлично получилось! Вкусные! Очень понравились

я смотрю ваш рецепт был опубликован в далеком 2009 году. мне на глаза он попался с месяц назад. решила попробовать. тефтели (либо котлеты) шикарные!! спасибо огромное!

Восхитительно!!!! Правда у меня не тефтели. а котлетки получились. Но на вкус никак не повлияло. Они очень нежные, муж и дочь в восторге! Делала из свиного фарша. Спасибо большое за рецепт!!!