Цветная капуста в кляре

Сообщение Автор
Цветная капуста в кляре
22 Сен 2007 18:13

Распечатать сообщение
Фото


Цветная капуста 1 кочан
орегано (сушеный)
соль
перец
Для кляра:
мука 2 ст. л.
яйцо 1 шт

Капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде 5 минут.
Фото

Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде.
В миску положить муку и разбить яйцо.
Фото

Перемешать, посолить, поперчить, добавить орегано,
Фото

взбить.
Фото

Каждое соцветие обмакнуть в кляр
Фото

и обжарить со всех сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Фото

Фото

Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Можно кушать.
Фото
Мариша

Марина

35 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
22 Сен 2007 21:29

Распечатать сообщение
Вкуснятина! verygood verygood verygood
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
07 Окт 2007 14:46

Распечатать сообщение
Обожаю этот рецепт!!!!
....я ещё после кляра в пан-е сухарики обмакиваю...
verygood verygood verygood
Очень красиво у Тебя получилось!!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Барбацуца

РИТА

54 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
07 Окт 2007 21:41

Распечатать сообщение
Спасибо Рит. wink3
Мариша

Марина

35 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 13:35

Распечатать сообщение
Мариша
попробую сегодня приготовить по вашему рецепту. Заранее благодарна Rose
Анечка

Анечка

43 года
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 13:38

Распечатать сообщение
А еще что б сохранились кое какие витаминки можно капустку отварить в воде а не на пару! Она нежненькая и полусырой казаться не будет!!!! Маришка спасибочки за рецептик!!! Я цветную капусту обожаю в любом виде!!!!!!!!! verygood
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
26 Дек 2007 10:58

Распечатать сообщение
Мариша, спасибо за рецепт!!! friends friends friends
Капустка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Танюня


46 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
09 Янв 2008 23:11

Распечатать сообщение
Вот спасибо!
Не поверишь, но это единственное блдо, которое не получалось никогда у меня!
Где то я явно что то пропустила!

Спасибо! good Romashki
Элдея



РФ

ЭлдеяМои рецепты
 
02 Авг 2008 1:12

Распечатать сообщение
Купила капусту весом 1,5 кг. Решила после кляра еще обмакивать в сухари... Блин, ушло 9 яиц. Муж сказал, что ничего особенного! sad sad sad
Ольга - Беларусь

Ольга - Беларусь

36 лет


Ольга - БеларусьМои рецепты
 
13 Авг 2008 5:50

Распечатать сообщение
Маришенька, good2 Yahoo! я также делаю цветную капустку, только ещо между веточками соцветий ставлю мясной фарш (как на пельменьки) или же поджаренные с лучком шампиньенчики, ну а потом в кляр и на сковородочку. Иногда все это дело заливаю заливочкой (лук, морковка, помидорчики, зелень и конечно же специи. Хорошенько все вместе тушу, если есть болгарский перец - его родимого туда же) сверху на все энто дело ставлю натертый твердый сыр и в духовочку этак на минут 20. Ну впрочем ты поняла извращаюсь над капусткой wacko1 Embarassed Smile Smile как хочу, но результат этого стоит nyam2
Очень-очень прошу простить меня засранку girl_blush2 girl_flag_of_truce что влезла в твой рецептик со своей идейкой. Embarassed
Ксюшенька

Оксана

40 лет
Украина, Тернополь

КсюшенькаМои рецепты
 
16 Авг 2008 0:00

Распечатать сообщение
Ксюшенька писал(а):
или же поджаренные с лучком шампиньенчики, ну а потом в кляр и на сковородочку. Иногда все это дело заливаю заливочкой (лук, морковка, помидорчики, зелень и конечно же специи. Хорошенько все вместе тушу

Ням-нямка наверное получается! girl_claping
Мариша

Марина

35 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
11 Апр 2016 0:05

Распечатать сообщение
Уже который раз делаю, всё никак не успеваю запечатлеть. Embarassed Вкусно. good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |