Рагу «Подарок осени»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
07 Сен 2009 19:45
 |
Ланита
 светлана 51 год южный урал   |
|||
|
Готовлю это рагу уже много лет и всегда у домашних оно идёт "на ура!" Девочки, может этот рецепт и среди вас найдёт почитателей?! Тем более сейчас так много овощей.
 4 куриных бёдрышка (у меня в этот раз вес был 700 г) порубить небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанную луковицу, через 5 минут - натёртую морковку, ещё через 5 минут средний кабачок (~ 800 г), порезанный кубиками. Далее нарезать шашечками капусту( четвертинку среднего кочана), 2 картофелины, нарезанные кубиками, по 1-2 штуке сладкого перца и помидоров. Тушить до готовности. За 5 минут до готовности добавить в рагу заливку. Для неё смешать 1 ст. ложку майонеза, 1 ст. ложку сметаны, 1 ст. ложку кетчупа с 1 бульонным куриным кубиком. Готовое рагу подавать с зеленью. Приятного аппетита!  |
||||
|
07 Сен 2009 20:11
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
ланита
Светик, вкусняшка!!!  Как раз для осенних обедов!  Спасибо, дорогая!!!  |
||||
|
07 Сен 2009 23:18
|
Окc@н@70
 Оксана 53 года г. Оренбург |
|||
|
ланита
Светочка, очень вкусное рагу 
Я тоже такое делаю, и мои его обожают |
||||
|
07 Сен 2009 23:56
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
 .
Светочка  |
||||
|
08 Сен 2009 0:55
|
Апполинария
 Ната |
|||
|
ланита
Светик, по-настоящему осенний рецепт !!! Овощи можно варьировать по своему вкусу !!!
Спасибо !!! |
||||
|
08 Сен 2009 0:59
|
adelja
 Adelja 52 года Германия |
|||
|
ланита
Светлана,отличный рецепт,отличное рагу!!!!
Очень нравится нам тоже!!!! |
||||
|
08 Сен 2009 1:34
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Лёля. я в сезон его часто готовлю, вкусно и сытно! Тебе спасибо за внимание!  |
||||
|
08 Сен 2009 1:36
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Мои тоже его очень любят. |
||||
|
08 Сен 2009 1:37
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Иришка, спасибо, что заглянула!  |
||||
|
08 Сен 2009 1:40
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Да, Натусь, овощи можно брать любые, но мне нравятся именно в этой комбинации. 
На здоровье! |
||||
|
08 Сен 2009 1:41
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Аделечка, спасибо за комплимент! 
Я рада, что у нас вкусы совпадают!  |
||||
|
08 Сен 2009 13:30
|
Вита
ВИТАЛИЯ Воронеж |
|||
|
ланита-Светик, кокое вкусное рагу! Обязательно сделаю!
|
||||
|
08 Сен 2009 13:33
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
Виточка, готовь на здоровье! Очень надеюсь, что вкус не разочарует.  |
||||
|
11 Окт 2017 18:47
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||
 Света, я снова к тебе с благодарностью! 
Очень вкусное рагу!  СПАСИБО!!!! 
 |
||||
|
12 Окт 2017 20:28
|
Ланита
светлана 51 год южный урал |
|||
|
Малгося
Ух ты, как красиво, ярко! Очень-очень рада, что рагу понравилось! Малгосенька, благодарю от души за чудесный фотоотчёт!  |