Сельдь в маринаде
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
27 Сен 2007 11:06
2-3 крупных сельди очистить от плавников, хвоста и головы. Выпотрошить. Разрезать по хребту на 2 половины. Удалить все кости. Филе порезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Одну среднюю луковицу очистить и нарезать полукольцами. Перемешать лук с рыбой. Добавить 1 чайную ложку без горки соли. Приправы для посола рыбы. 1 столовую ложку растительного масла. По 1 чайной ложке винного и яблочного уксуса. Все тщательно перемешать. Уложить в банку, закрыть крышкой и выдержать 1,5-2 часа.
 |
Маша Анисимова
 Маша 22 года Россия. Бийск   |
||
|
30 Сен 2007 14:29
Здорово!
Маняшка, спасибо |
Барбацуца
 РИТА 46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
30 Сен 2007 21:22
Маша, как я поняла, ты готовишь таким способом несолёную селёдку?
|
Люси
 60 лет Москва |
||
|
02 Окт 2007 8:24
Люси, да я беру свежемороженную несоленную рыбу. И таким вот способ готовлю ее сама. Получается намного лучше чем магазинная.
|
Маша Анисимова
Маша 22 года Россия. Бийск |
||
|
02 Окт 2007 11:36
Надо думать |
Барбацуца
РИТА 46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
