Салат «По-грузински»

Какая же вкуснотища! Обалденная вкуснотища! Вкуснотища потрясающая! И чего же я томила столько времени этот рецепт в закладках???!!!!!! Делать срочно всем в обязательном порядке! Этот салатик сегодня был нашим ужином (чуть-чуть с красным вином для настроения с мужем ). Обязательно будет салатик на ближайшем торжестве. Очень интересно для праздничного стола!!! Спасибо, Наталия, огромное-преогромное! Моё "спасибо" - не просто вежливое, а совершенно-совершенно искреннее!

djeniss писал(а):

Спасибо, Наталия, огромное-преогромное! Моё "спасибо" - не просто вежливое, а совершенно-совершенно искреннее!

Женечка, как же мне приятно, что блюдо понравилось! Спасибо огромное за отзывы! Кушайте на здоровье!!!
Я очень рада!

Какой интересный салатик, обязательно попробую на днях. Спасибо за рецептик!

Вчера готовила на свое день рождения, всем понравилось. Очень сытный, делала пол порции. Все равно прилично получилось.

Яночка-Стервочка писал(а):

Какой интересный салатик, обязательно попробую на днях.

Яночка ,буду рада, если салат понравится!

Миранда писал(а):

Очень сытный, делала пол порции.

Да, Мариночка, салат очень сытный. Я рада, что понравился гостям. Спасибо большое за доверие и отзыв!

Сделала салатик на ДР дочки.Обычно делаю" пробный экзэмпля",но этот раз сразу решила,что будет вкусно.Действительно вкусно.Прекрасная альтернатива оливье и другим "мешалкам".Спасибо. Я думаю,что салатик приживется в нашей семье.

Наталия О.
С новой авой!
Интересный салат
А как думаешь,не сильно я испорчу историю и технологию салатика,если приготовлю(всем надоевшими )слоями?
Он наверняка очень вкусный
Ой...

Наталия О. писал(а):

Мякоть говядины или свинины (я предпочитаю говядину)-в сыром виде 700-800гр.;

Наталия О. писал(а):

Далее сам процесс приготовления:: Нарезаем мясо кубиками:

А мяско варить?Иль сырое

Наталья,салат-чудо!! Не могли остановиться его поедать!!Так вкусно-супер!
Спасибо за рецепт! [/i]

ООООООООООООчень интересный салатик !!!
У мужа скоро деньрождения, беру на заметку

Викуля1 писал(а):

Прекрасная альтернатива оливье и другим "мешалкам".Спасибо.

Викуля, о-очень рада, что салат понравился! А мы как его любим!!!!

СЬюзан писал(а):

С новой авой!

Спасибо, Сюзанночка! Правда она, наоборот, старая, предыдущая. Надоело сидеть с фужером за Новогодним столом.

Наталия О. писал(а):

Отвариваем мясо ( я варю около 1,5час.). Для варки кладу его не в холодную,а в кипящую воду, чтобы было посочней. Даем остыть.

Сюзанна, мясо отварное. Мясо для вторых блюд советуют класть в кипящую воду, волокна скраю сразу завариваются, и так мясо не вываривается и получается сочней. Хотя, если честно, я особой разницы не замечаю.

СЬюзан писал(а):

А как думаешь,не сильно я испорчу историю и технологию салатика,если приготовлю(всем надоевшими )слоями?

Попробуй слоями, а мне будет интересно узнать, как получилось. Только каждый слой соусом промажь. Наверно, так еще красивее будет!
Сюзанночка, спасибо за интерес к рецепту!

mama_Olik писал(а):

Не могли остановиться его поедать!!Так вкусно-супер! Спасибо за рецепт

Олечка, на здоровье! Очень рада, что салатик пришелся по вкусу!

Viktori96 писал(а):

ООООООООООООчень интересный салатик !!!

Вика, буду рада, если понравится.
Этот салат либо нравится очень, либо совсем не нравится. На любителя. На моем опыте только двоим не понравился, одной из-за остроты, а другой из-за орехов.

Девочки, извините, что не сразу ответила. Не заметила гостей.

Салатик просто суперрр, сасибо большое

Наташ, а ты не пробовала отварную морковь заменить на "корейскую"? Мои не переносят в салатах именно варённую, вот и думаю как обойти сей факт...

Myronya, спасибо за комментарий!

Бирюлька писал(а):

Наташ, а ты не пробовала отварную морковь заменить на "корейскую"?

Ксень, не-а.... Может попробовать маааааленькую порцию для начала. Сам вкус моркови в этом салате по-моему не особо чувствуется.

Наташенька, очень аппетитно выглядит. Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.

Очень интересный салатик good !!! Собираюсь заменить этим салатиком традиционный оливье на Новогоднем столе.

Добрый вечер! планирую сделать такой салатик на НГ. расскажите в вашем варианте шампиньоны свежие или консв.?

Буду делать его на Новый Год! Уверена, что понравится!

Натуся, какой салат классный! Забрала, на Новогодние праздники приготовлю! Удачно однако, мы сегодня друг к другу в гости заглянули.

Ну что, по салатику?

Anna@96
киш-миш
tunisiangirl
tunisiangirl
Ro_Dinka
Утро
Девочки, очень буду рада, если салат понравится!

tunisiangirl писал(а):

планирую сделать такой салатик на НГ. расскажите в вашем варианте шампиньоны свежие или консв.?

Машенька, я сейчас как раз готовлюсь к приготовлению этого салата- заранее отварила шампиньоны, т.е. я стараюсь брать свежие. Уберу их в холодильник, а 31 числа обжарю по рецепту. Думаю для большой порции нужно взять грамм 700 свежих.

Утро писал(а):

Забрала, на Новогодние праздники приготовлю! Удачно однако, мы сегодня друг к другу в гости заглянули. Ну что, по салатику?

Натусик, по салатику!!!! Буду рада, если понравится!!!

Всем, всем большое спасибо, что заглянули в темку!
С наступающими праздниками!!!!

С Новым Годом Наталья!
Спасибо за рецепт салата! Очень вкусный и не избитый!

А вот и мой салатик с новогоднего стола! спасибо за рецептик!

Nastas'ja писал(а):

А вот и мой салатик с новогоднего стола! спасибо за рецептик!

И мой
Спасибо-очень вкусно

Vadim_83 писал(а):

С Новым Годом Наталья! Спасибо за рецепт салата! Очень вкусный и не избитый!

С Новым Годом! Спасибо за доверие, очень рада, что рецепт понравился!!!

Nastas'ja Настенька, onascko - Оксаночка - дорогие девочки, спасибо за ваши фотоотчеты! Я очень рада, что салат понравился! Сама готовлю его каждый Новый год и наслаждаюсь!

Очень красивый салатик! Надо будет попробовать.Наталия,а заправлять его все таки лучше заранее или перед подачей

Наталия О.
Наташ!Я его готовила!К празднованию НГ.Слоями!
Он очень вкусный!
К сожаленью сфотографировать ну никак не получилось! Возможность взять фотоаппарат в руки появилась лишь 1января,а там от салата уже ничего не осталось...Но я обязательно приготовлю его еще,и запечатлею!
Спасибо тебе!