Компот из винограда на зиму (настоящий нектар!)

Марина, огромное спасибо за рецепт!
нектар получился

Танюша, на здоровье тебе и твоим деткам!

Marina U писал(а):

Танюша, на здоровье тебе и твоим деткам

Марина уверена, с такими вкусными и полезными рецептами здоровья у нас точно прибавится!

Мариночка, ну, не могла не похвастаться, только сегодня открыла банку нектара - вкуснота и красота!
Спасибо тебе большое за интересный рецептик, все тут удивляются, что виноград не зернами, а гроздьями кладется в банку!

как жаль,что я не видела этого рецепта раньше!
шикарнейший нектар и обязательно сделаю,когда виноград пойдет
спасибо
Eni
фотографии изумительные

nata69 писал(а):

Eni фотографии изумительные

Наташа, спасибо! Обязательно сделай, сам нектарчик изумительный!

Девчонки, !

Мариночка ничего если на "ты"
неужели прямо с веточкой это наверное надо чтобы веточка была идеальная бдруг бродить начн

nata69 писал(а):

фотографии изумительные

присоединяюсь
Эни давай делись секретом какой програмкой пользуешься для фото
Мариночка
Компоты кручю и ни разу не пробывала с темным виноградом
Спасибо за рецепт
А вот отчет

очень вкусный компотик))) по вкусу никто не может определить из чего компот))) что только не называют но виноград еще ни кто не разгадал))) спасибо за рецепт

Я вчера на дачу приехала друзьям хвасталась.Виноград стал такого красивого цвета но открою на новый год раньше я из белого компот крутила .Вкусный но прям чтоб в восторге не скажу но никогда даже в голову не приходило закрыть черный еще и с веточкой Я Марин еще три баночки закрою о вкусе отпишусь

Девчонки, ну какие же вы умнички! Готовите, не ленитесь, а я все никак не соберусь . Очень рада, что нравится вам и вкус, и цвет компотика. Действительно, этот рецепт-настоящая находка и для меня, и для моих друзей. А зимой какая находка!!!!

Марина, в прошлом году закрыла 3 трехлитровые банки на пробу. Ушли в первую очередь . Очень понравился вкус нектара , в этом сезоне закрыла уже 10 банок из сорта Изабелла. Буду закрывать еще . Спасибо огромное !

На здоровье!

Готовила этот нектар-понравился очень. Хочу повторять.
спасибо за рецепт, Мариночка
Скажи, пожалуйста, таким образом можно закрывать только виноград (ведь у него очень нежная мякоть)? а другие ягоды (малину, клубнику, смородину так можно? Видимо вишня уже чуть грубее. может быть есть у тебя подобный простой рецепт для других ягод и фруктов? обыскала всю тему. но ничего похожего не нашла, хотя по-моему слышала. что таким способом можно все фрукты закрывать.

Лена,не пробовала экспериментировать с другими ягодами, не хочу рисковать. Возможно, есть такие рецепты .Зато мой-проверенный, и это главное. Спасибо за отзыв.

а я так закатываю практически все фрукты.
подсказала знакомая.раньше сначала кипятком заливала,затем сиропом....
а уже лет 10 как все компоты так закрываю.
и аромат сильный и витамины лучше сохраняются.

поэтому не бойтесь, смело и другие фрукты так катайте.я так закатывала вишню,клубнику, малину, яблоки,сливы,персики,кизил, абрикосы,виноград,ежевику(очень вкусно яблоки и горсть ежевики),
смородину, ну и всевозможные миксы.

Марина , я снова благодарю за нектар !!!

Девочки, а я не устаю благодарить вас всех за внимание к моему рецепту! Пейте на здоровье и наслаждайтесь потрясающими красками осени!

олина писал(а):

Готовила этот нектар-понравился очень. Хочу повторять. спасибо за рецепт, Мариночка Скажи, пожалуйста, таким образом можно закрывать только виноград (ведь у него очень нежная мякоть)? а другие ягоды (малину, клубнику, смородину так можно? Видимо вишня уже чуть грубее. может быть есть у тебя подобный простой рецепт для других ягод и фруктов? обыскала всю тему. но ничего похожего не нашла, хотя по-моему слышала. что таким способом можно все фрукты закрывать.

Marina U писал(а):

Лена,не пробовала экспериментировать с другими ягодами, не хочу рисковать. Возможно, есть такие рецепты .Зато мой-проверенный, и это главное. Спасибо за отзыв.

Мариночка, я нашла подобный способ для закрывания любых компотов, очень мне он понравился и в прошлом году все так закрывала. Все стояло отлично.

Вот что пишет автор в комментариях:

Лет 20 назад соседка научила так закрывать компотики, самое главное для меня, что ТАК удобно закрывать любое количество. Много ягод - в радок частокол банок выставил, рассыпал, залил - готово! Мало ягод - одну баночку, в какую хватит ягод - хоть поллитровую, залил-душа радуется! продовольстенная программа выполняется! Только я лимонную кислоту не кладу и ягод 2/3 банки, потом готовый разбавляем. Сахара-стакан нам хватает / всегда банки хранятся в квартире

Лена, спасибо за комментарий. Но в ягодный компот я бы все-таки лимонную кислоту добавила - она и цвет сохранит ягод, и послужит консервантом. Ягоды - они капризные барышни .

Marina U
Марина, и я с благодарностью.
Понравился и способ приготовления ( все удивляются что виноград вместе с веточками закрывается) и сам нектар. Виноград в банки закладывала меньше половины т.к. виноград очень сладкий и ароматный был. Жалею что мало банок закрутила. Практически за праздники все выпили. Я уже друзей предупредила, что летом они мне часть урожая винограда на компот отдают .

Юля, спасибо за фото. Очень рада, что Вам понравился нектар! НА здоровье!

Марина, и в третий раз я благодарю тебя ! Зимой уходит в первую очередь !

Оля, на здоровье! Ой, посмотрела на твой фотоотчетик и так захотелось компотику стаканчик ...