Хасан-паша(турецкая кухня)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
27 Окт 2009 20:34
 |
Мелек
 Мили Уфа   |
|
 Девочки и мальчики!Предлагаю вашему вниманию еще одно турецкое Чудо,впервые я попробовала его в одном из турецких бистро и оно мне очень понравилось,с тех пор готовлю. Для этого нам нужно -500-600г котлетной массы -чистое картофельное пюре(без молока и слив.масла) -майонез -сыр Формы для маффин у меня нет,так что я делаю с бакалом от термаса.Кладем туда одноразовый мешочек,чтобы лучше вытаскивать наши горки  Большую часть бокала наполняем котлетной массой и закрываем картофельным пюре  выкладываем нашего"пашу"на сковороду застланную бумагой  Натираем сыр на терке перемешиваем с майонезом и намазываем почти полностью,снизу можно помазать просто майонезом  ставим в разогретую духовку,до появления румяной корочки. |
||
|
27 Окт 2009 20:38
|
Lana_nov
 Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
Вот это Хасан-паша!
Беру в закладки. |
||
|
27 Окт 2009 20:54
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Светланочка!Это очень вкусное и быстрое блюдо,особенно на гарнир кукуруза и маслины
Спасибо,что заглянули  |
||
|
27 Окт 2009 20:55
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
|
Красивенький пашанчик!!!!!!
 |
||
|
27 Окт 2009 20:57
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
И на вкус ничего
 Пробуйте Ирочка,на здоровье! |
||
|
27 Окт 2009 22:09
|
Lana_nov
Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Да, я и не сомневаюсь. |
||
|
27 Окт 2009 22:22
|
Окc@н@70
 Оксана 53 года г. Оренбург |
|
|
Мелек
Мили, какое оригинальное блюдо , и вкусное Рецептик забрала, спасибо  |
||
|
28 Окт 2009 0:10
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Оксаначка!НА здоровье!Готовьте с удовольствием!
|
||
|
29 Окт 2009 13:25
|
кроШ
 Лариса 45 лет Уфа |
|
|
Ммм!
В закладки! Вечером же приготовлю!  |
||
|
29 Окт 2009 16:25
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Заранее,приятнейшего аппетита
Ларисонька |
||
|
30 Окт 2009 19:25
|
кроШ
Лариса 45 лет Уфа |
|
|
Хасанчики всем оченьпонравились!
Наготовила так много(муж сегодня и на работу унёс)
Мне кажется,я сделала их великоватыми- 40 минут в духовке держала 
Мили,спасибо за рецепт!  |
||
|
30 Окт 2009 19:26
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
На здоровье,Ларисонька
|
||
|
06 Ноя 2009 18:18
|
Машунька
Мария 41 год |
|
|
Замчательный рецепт, простой и оригинальный!!! Спасибо Мили!!
только у меня под конец запекания поползли они немножко почему-то  |
||
|
06 Ноя 2009 18:24
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Машуль,мне очень приятно,что тебе понравилась турецкая кухня
А на счет "ползаний"у меня иногда тоже случается,но я думаю,если в котлетную массу добавить 1яйцо оно будет его держать,как "башенку"Хотя...от сползания его вкус не меняется  |
||
|
14 Ноя 2009 23:48
|
Фатима
Лидия 43 года Москва |
|
|
Как здорово!! Спасибо!!Моя семья обожает котлеты, но они уже надоели, а это отличное и оригинальное "обновление"! И сразу с гарнирчиком!! Спасибо!!!А можно лепить их из уже купленных котлет, просто разморозить их и "растрепать" на фарш?
|
||
|
17 Ноя 2009 17:52
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Да,конечно можно,Лидия,получится вкусно-уверена
|
||
|
07 Авг 2010 16:17
|
МандаринкО
26 лет Украина |
|
|
замечательная идейка! очень похоже на 2 в 1
 спасибо |
||
|
12 Авг 2010 17:43
|
Мелек
Мили Уфа |
|
|
Точно!!!Очень сытное блюдо кстати,попробуй.Пасибки,что заглянула солнце!!!
|