И снова чебуречки

Девочки, вот такие красавчики у меня получились!
Делаем заварное тесто как указано в этом рецепте http://forum.say7.info/topic2354-50.html .
Затем начинку, кто как любит - мясную, либо сыр с зеленью, либо тёртые яблочки и т.д.
У меня свино-говяжий фарш, с луком, зеленью, чёрным перцем, солью и обязательно водой!!! - примерно 15-20% фарша - кипячённая(прохладная) вода.
Разогреваем в сковороде масло(чтобы чебуреки полностью были покрыты маслом, прям "плавали" в нём - в процессе жарки они "надуваются" и всплывают на поверхность масла - не переживайте, мясо успеет пропечься!)

А это из архива(правда тут тесто простое пельменное - мука, яйцо, вода, соль, 2 ст.ложки водки - в холод на 30 минут)

...и вот такой вкуснятины мне захотелось на 9-ом месяце беременности - завтрак беременной под названием "ВСЁ СРАЗУ"!
ВСЕМ - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Завтрак беременной
а если еще и муж сварганил
А можно вопросик?!
С каким тестом,все-таки, вкуснее?

Марфушенька, муж картошечку с сыром, а я остальное сварганила - всё по-честному !!!
С каким тестом вкуснее - сложно ответить .
Главное замесить не очень жёсткое тесто, тоненько его раскатать, чтобы не получились "резиновые" чебуреки.....мы и с заварным любим и с простым , но чаще получается готовить с простым(с ним как-то мороки меньше - это моё мнение!).
Удачи...надеюсь, что понравятся ниши чебуречки!!!

Спасибо, Наталия
Буду баловать семейство , и мужа привеку (твоим примером )

Не за что!!!Очень рада, что мои труды приглянулись!!!
...А вместе оно веселее и гораздо быстрее готовится, по принципу "...отец слышишь рубит, а я отвожу!..."