Мой борщ
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
11 Окт 2007 22:58
Говядина 200гр Свекла 1 шт Морковь 1 шт Репчатый лук 1 шт Картофель 2-3 шт Капуста 100г Томатная паста 3 ст.л. Помидоры 1 шт Уксус виноградный (или яблочный) 3 ст.л. Лавровый лист Фасоль 3 ст.л. Зелень Сварить мясной бульон, мяско порезать. Капусту нашинковать и опустить в бульон, варить 10 минут. Отварить отдельно фасоль до полуготовности. Нарезать картофель соломкой и опустить в бульон На терке натереть свеклу, морковь, нарезать лук и помидорку. Все эти овощи обжарить на растит. масле 5 минут, добавить томатную пасту, перемешать, добавить уксус и тушить еще 5 минут. Поджарку переложить в бульон, добавить фасоль и варить 15 минут. Положить лаврушку и зелень. |
Мариша
27 лет Московская обл. |
||
|
11 Окт 2007 23:02
А для свеклы - это достаточно времени, а не сырая будет? |
Virginia
44 года Virginia, USA |
||
|
11 Окт 2007 23:05
10 минут жарки и 15 варки - сырой не будет.
|
Мариша
27 лет Московская обл. |
||
|
11 Окт 2007 23:13
А тогда ок! |
Virginia
44 года Virginia, USA |
||
|
11 Окт 2007 23:19
Мариша
Прикольно ни разу борщ с фасолью не ела |
Лав-Ира
31 год Toronto,ON,Canada |
||
|
23 Сен 2008 13:09
Я капусту ложу в конце. Закипит и выключаю.
|
*Юленька*
21 год Украина, Запорожье |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |









