Греческая запеканка «Мусакас»

Kocoi
Уже добавила в рецепт: 180 градусов.Если сыр начнет пригорать(все зависит от духовки) прикройте фольгой до окончания запекания.Желаю удачи! sharik

Рецепт здоровский girl_claping

, я стала интересоваться греческой кухней именно по вашим рецептам (на вечер у меня "Гирос с цацики"), мусаку, греческий салат могу есть практически ежедневно и в моем доме тоже живет длинное счастье шоколадного цвета)))). Но знаете, мне как-то тяжеловато кушать все обжаренные продукты, поэтому стала картошку варить в мундирах. Кстати. пробовала и с сырой, и с пюре (где-то прочла), нам не понравилось. Еще раз большое спасибо!!!

Мусакас уже в духовке, как только увидела ингридиенты этой запеканочки, сразу поняла, что это вкусняжка!!!

Лилия писал(а):

две ложки томатной пасты

Лиляш!

А томатную пасту вместе с помидорами в фарш класть??? sharik

Inna_VOS писал(а):

Рецепт здоровский

Инночка,спасибо... sharik

Inna_VOS писал(а):

и в моем доме тоже живет длинное счастье шоколадного цвета

А у меня два,один шоколадный,другой черный-скучать не дают.... Wink

Inna_VOS писал(а):

Но знаете, мне как-то тяжеловато кушать все обжаренные продукты, поэтому стала картошку варить в мундирах.

Отличная идея,обязательно попробую.. good

Inna_VOS писал(а):

Еще раз большое спасибо!!!

И я благодарю за внимание к рецепту.... Rose

Мирослава писал(а):

Мусакас уже в духовке, как только увидела ингридиенты этой запеканочки, сразу поняла, что это вкусняжка!!!

Мирослава,спасибо за отзыв,надеюсь мусакас не разочаровал.... sharik

МАСЯ писал(а):

Лиляш! А томатную пасту вместе с помидорами в фарш класть???

Машенька,только сейчас заметила и исправила.... Embarassed

Томатную пасту добавить через 5 минут после помидоров,что бы помидоры успели пустить сок...Удачи! sharik

Лилечка!

Запеканка очень вкусная nyam2

Обязательно буду готовить еще в сезон свежих овощей Yahoo!

Это блюдо хорошо еще и тем, что оно очень самодостаточное sharik

Здесь и мясо и "салат" и даже соус girl_claping

Этот факт с лихвой оправдывает затраченное на готовку время Yahoo!

Благодарю тебя, Лилечка Rose

за такой шедевральный рецепт Romashki

Машенька,какая красотища у тебя получилась... good2

Спасибо тебе за отзыв и фото... sharik

Лилечка, несу очередную вкусняшку по твоему рецепту. Запеканочка обалденно вкусная, все хвалили, мама, муж, дети. nyam2

Готовила без сыра, оказалось в холодильнике небольшой кусочек, а бежать в магазин неохота была, жара у нас. И так очень вкусно, в следующий раз уже с сыром запеку. good

Спасибо тебе, дорогая, за вкусняшку! Rose

Эни,какая красотища-вкуснотища у тебя получилась... good2

Eni писал(а):

Готовила без сыра,

Ну так это отличный диетический вариант... good2

Eni писал(а):

жара у нас.

У нас тоже... wacko1

Eni писал(а):

Спасибо тебе, дорогая, за вкусняшку!

Тебе,солнышко,спасибище за такой замечательный отзыв,аппетитнейшее фото и отличную безсырную идею... sharik

Я обожаю эту запеканку)
На днях обязательно приготовлю!

Мариша,привет! friends

Очень тебе рада... Yahoo!

И мне очень приятно,что Мусакас пришелся тебе по вкусу... good2

Лилия,СПАСИБО, давно искала рецепт girl_in_love

Ирочка,буду очень рада,если рецепт не разочарует!!! Wink

Сразу вспомнился Крит с его теплым морем...
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Семья довольна.

[/img]

Лилия, спасибо за рецепт Romashki

. Очень вкусно Rose

Я картофель отваривала в мундире, а баклажаны в духовке вообще без масла запекала, т к пытаюсь худеть к Новому Году. Все остальное строго по рецепту girl_claping

СПАСИБО!!!!

Наташенька,очень аппетитно у тебя получилось... good2

Спасибо за отзыв и фото.... Romashki

Лилия
Лиля!!!!! Обалдеть, ну и как я исхитрилась у тебя именно этот рецепт профукать?!
Обязат.буду делать!!! Потому как очень сильно напоминает,именно то, что я там ела (а не мои разнообразные попытки-эксперименты потом,в России girl_haha

) Осталось дождаться баклажанов.

Рыжь писал(а):

Лиля!!!!! Обалдеть, ну и как я исхитрилась у тебя именно этот рецепт профукать?!

Марианночка,на форуме столько рецептов-когда за всеми успеть...Я на форуме уже 8 лет,а иной раз такие диковинки для себя открываю... Wink

Рыжь писал(а):

Обязат.буду делать!!! Потому как очень сильно напоминает,именно то, что я там ела (

Очень надеюсь,что не разочаруешься.... Wink

Рецепт С У П Е Р !!!!!!! good2

!!!!!!!!!!!! Готовила часто, пока был сезон баклажан. И семья и гости были в восторге. Правда я картошечку не обжариваю, жирновато будет. Ждем сезона синеньких. .........!!! Спасибо Вам Лилия за рецепт. Rose

Оленька я очень рада что рецепт полюбился... sharik

спасибо за отзыв girl_in_love

Лилия
Лилечка, в который раз готовлю мусакас и только по твоему рецепту. Вкуснее не ела nyam2

Спасибо!!! Rose

KceHbka писал(а):

Лилечка, в который раз готовлю мусакас и только по твоему рецепту. Вкуснее не ела

Оксаночка,как мне приятно.... Embarassed

Спасибо за отзыв и аппетитнейшие фото... sharik

Лилия, мусакас потрясающе вкусная good2

я и раньше делала, но не часто, все таки очень временноемкий процесс, но Ваш рецепт покорил girl_claping

я, правда, еще один слой фарша сделала, проложив кабачками)) уж, простите, ссамовольничала)))

Спасибо!!! Romashki

Людочка, как красиво!!! good2

спасибо за отзыв... Romashki

а самовольничать в кулинарии просто необходимо, я так думаю.. Embarassed

Спасибо за рецепт... Хотя не знаю как насчет полезности... все жарится в масле... Но очень вкусно))))