Овощи со шпинатом, тушенные в сметане

Самое простое блюдо.
Отварить морковку, свежие грибочки(у меня были замороженные коричневые шампиньоны)и брюсельскую капусту. Я все овощи отваривала по отдельности.
Добавила замороженный шпинат в овощи,и поставила все обжарить минут на пять





Затем добавила сметану три столовые ложки. И все еще обжаривать пять минут.



Ну и это уже на тарелочке, с кусочком наливного рыбного пирога от anastasy



http://forum.say7.info/topic14694.html

Svetlana K.
Светочка, очень вкусно и полезно! Спасибо за рецептик, беру в закладки!