Компот из сухофруктов-comfort food-напиток детства
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Ноя 2009 20:32
Классика жанра-компот из сухофруктов. Идеальная пропорция на литр воды 100 гр сухофруктов.,70 гр.сахара,палочка ванили( я брала ваниль в пакетиках),1гр.лимонной кислоты.(мойте сухофрукты в трех водах) Залейте сухофрукты небольшим количеством кипяченой воды и дайте разбухнуть в течении 1-1.5 часа. Затем заливаем водой и ставим на плиту.Добавляем сахар , ваниль и лимонку сразу как закипит вода с сухофруктами на плите.На среднем режиме варим в течении 25-35 минут. вкус должен получиться насыщенным ,кремовым и пахнущий ванилькой.Как в детстве! |
Гаванна
28 лет Сургут |
|
06 Ноя 2009 22:47
Обожаю компот из сухофруктов!!!!!
|
Столичная штучка
26 лет Москва |



