Котлета в тесте

Сообщение Автор
Котлета в тесте
09 Дек 2009 19:11

Распечатать сообщение
Фото




Рецепт взят из кукинга СЛОВА автора Ekonomist дословно :
МИЛАШИНО ТЕСТО
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр) ( я брала 50гр. Пресованных дрожжей )
1 ч. л. соли (мелкая такая)
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр ( 450грамм)
Делаю супер быстро.
В миску все сразу: яйцо, соль, сахар, раст. масло, теплое молоко и сверху рассыпать дрожжи. Отмеряем пол-кило муки и начинаем замешивать тесто, подсыпая муку постепенно (я добавляю по 1-2 ст. л.). Как только тесто начинает отставать от руки - все, даже если осталась мука.
Включаю духовку (газовая у меня). Формируем шарик из теста, прикрываем полотенцем, укутываем, выключаем духовку и пихаем в нее тесто подходить - на это уходит 1-2 мин.
Заглядываю минут через 20-30 (могу и раньше, если очень спешу), обычно тесто к этому времени увеличивается раза в 2. Вытаскиваем его на свет божий и делаем с ним чего хотим: сладкое-соленное, пироги, пирожки, плюшки.....
Я пекла котлеты в тесте ( с сосиськой и еще у меня осталавадь рыбка в кляре)
Тесто замечательное !!!


Попробуйте,не пожалеете!!!!
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
10 Дек 2009 17:08

Распечатать сообщение
Замечательные пирожки!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 New Year Go New Year Go New Year Go New Year Go New Year Go
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
10 Дек 2009 21:13

Распечатать сообщение
Люда,спасибо!!! Rose
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
18 Фев 2010 18:47

Распечатать сообщение
Попробую сегодня приготовить сосиски в тесте по такому рецепту. Потом напишу, что получилось.
М@ри@нн@

Марианна

32 года
Алчевск

М@ри@нн@Мои рецепты
 
19 Фев 2010 3:10

Распечатать сообщение
Фото
Вот, что у меня получилось. Тесто очень вкусное, делать легко и быстро good . Вот только я не решилась так сразу все смешать, а сначала полностью растворила дрожжи в теплом молоке и уже после все смешала. Спасибо за рецепт.
М@ри@нн@

Марианна

32 года
Алчевск

М@ри@нн@Мои рецепты
 
28 Мар 2010 12:55

Распечатать сообщение
хочу попробовать приготовить, а сколько потом пирожки выпекать???

спасибо за рецептик Rose
Маша Гончарова

Маша Гончарова

31 год
Харьков

Маша ГончароваМои рецепты
 
28 Мар 2010 13:03

Распечатать сообщение
__
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
19 Апр 2010 16:44

Распечатать сообщение
Рецептик супперрррррр!!!!
С П А С И Б О ! ! !
good friends good
Ирина Александровна П

Ирина

29 лет
Украина, Одесса

Ирина Александровна ПМои рецепты
 
07 Июл 2010 12:02

Распечатать сообщение
Марианна, котлета в тесте у тебя получилась - СУПЕР!!! Молодец!!!
Я делала все по рецепту,очень он мне понравился- быстро и вкусно.
Мирианна,СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ!!! Romashki Romashki Romashki give_heart

Маша Гончарова,Машенька сколько выпекать даже не скажу всегда смотрю на изделие.СПАСИБО Александру за ответ!!! give_heart

Александр, вы правы можно делать и с готовыми рыбными палочками good ,я делала с рыбкой жаренной в кляре. СОЧНО И ВКУСНО!!!

Ирина, на здоровье!!! Рада что рецепт понравился!!! Romashki Romashki Romashki
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
28 Окт 2010 2:01

Распечатать сообщение
Класс!Спасибо большое Оленька!!!Вижу они смазаны сверху яйцом,ты забыла видимо написать Wink Rose nyam2
Любящ@я

Ирина

47 лет
Украина Николаев

Любящ@яМои рецепты
 
02 Ноя 2010 17:52

Распечатать сообщение
а я проглядела про молоко girl_haha все перемешала и думаю..че то муки многовато в рецепте????а молока то не добавила Embarassed и влила его в то, что уже намесила- и ничего..все прекрасно замесилось..все поднлось.. сейчас пеку такие с повидлом из персиков с косточками nyam2 nyam2 ....должно вкусненько получиться...пахнет суперр good пасибки за рецептик Romashki
aleksamorozova

Саша

38 лет
Тула

aleksamorozovaМои рецепты
 
08 Янв 2011 0:45

Распечатать сообщение
извените за непонятливость Embarassed котлету уже готовую туда заворачивать или сырой фарш?
vast

Татьяна




vastМои рецепты
 
10 Мар 2011 4:26

Распечатать сообщение
Котлету готовую туда пихать, сырая пока сготовится - булка в прах сгорит=))
4ai`ok

Таня

27 лет


4ai`okМои рецепты
 
27 Апр 2011 20:47

Распечатать сообщение
4ai`ok, Таня да котлета уже готовая.

aleksamorozova,Саша,пеките на здоровье!!!
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
18 Июн 2011 0:21

Распечатать сообщение
Люда,огромное спасибо за быстрый рецептик теста,тепеть буду только им пользоваться!Делали с дочуркой сосиски,очень быстро и вкусно,обязательно попробую с котлетками сделать good2
@meli

Алена

37 лет
г волжский

@meliМои рецепты
 
28 Июн 2011 23:35

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик......Котлетки супер.
Фото

Фото
vytaxxx

Наталья

29 лет


vytaxxxМои рецепты
 
07 Июл 2011 14:43

Распечатать сообщение
Вчера испекла сосиски в тесте, получилось очень вкусно!!! good2 Делала из половины ингридиентов, муки ушло больше! сосиски разрезала пополам, изделия смазывала перед выпечкой яйцом.Температура 180, время - 35 мин.Выход: 12 шт.!!! Спасибо большое за рецепт!!! Romashki
Lyubov-Amanda

Люба

34 года
Италия

Lyubov-AmandaМои рецепты
 
04 Окт 2012 21:14

Распечатать сообщение
Люба, очень рада что рецепт Вам понравился. dance2 ПЕКИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ Rose Rose Rose !!!!!!
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
13 Окт 2012 19:02

Распечатать сообщение
Сегодня делала сосиски в тесте, рецепт просто класс!!!!! good2
olgao

olga

32 года
ukraine

olgaoМои рецепты
 
06 Май 2013 12:19

Распечатать сообщение
olgao
Оля,на здоровье!!! Аппетитные получились сосиськи good .
тимч

ольга

50 лет
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
06 Июл 2013 0:31

Распечатать сообщение
Действительно тесто замечательное ! Сегодня готовила с ним пиццу,только сахара меньше положила и т.к. я лентяйка загрузила все ингредиенты в хлебопечку и она за меня вымесила его - всем очень понравилось, буду теперь только с ним готовить. Спасибо за рецепт ! Rose
putrec

Nina

32 года


putrecМои рецепты
 
06 Июл 2013 19:58

Распечатать сообщение
вкусно!
помню раньше продавали котлеты в тесте,очень любила их
спасибо,попробую Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Сен 2013 15:51

Распечатать сообщение
подскажите, а 50 гр обычных дрожжей на 500 грамм муки - это немного?
Lanochka_1981

Светлана

35 лет
Курган

Lanochka_1981Мои рецепты
 
20 Июн 2014 20:17

Распечатать сообщение
Очень вкусно, семья в восторге! Спасибо за рецепт!
Все, что успела сфотать good
Фото
[/code]
Алёна.ru

Алёна


Россия

Алёна.ruМои рецепты
 
22 Сен 2015 21:25

Распечатать сообщение
Оля, Rose

очень вкусно получилось!!!
Делала полпорции, всем нам очень понравилось. nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ai-ka

Alika




Ai-kaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |