Все, что нужно для выпечки

oksana писал(а):

Оксана К.-давно ищу вот такой свежий ванилин,пока ещё не нашла.Говорят что он пахнет очень сильно,правда? Девчата,помошники классные!!!

Оксана такая ваниль у нас находится там где лежат специи. Там где раздел с баночками специй, там эта ваниль должна быть среди специй.

Света31 писал(а):

Девочки, скажите пожалуйста: кондитерский порошок - это обычный разрыхлитель? Или что? Просто читала рецепт,а в нём сказано в ингридиентах этот порошок.В магазине спрашивала (в обычном_ - не знают. Подскажите!!!

Я точно не знаю. Но наверное на этот вопрос лучше ответят девочки с Москвы.

А в России есть бумага для выпечки?

Я в шоке - картинка там есть - сухой ВЗБИТЫЙ крем! нифигасе!

И в России конечно же есть такая бумага.Скорее всего она называется вощеная бумага для выпечки (Я не знаю точно). Но думаю девочки подскажут.

Забава писал(а):

сухой ВЗБИТЫЙ крем!

Забавушка это просто добавка для взбивания. С ней крем становится воздушным. Добавляешь эту добавку в молоко и взбиваешь миксером и тогда уже получается крем.

Забава писал(а):

А в России есть бумага для выпечки? Я в шоке - картинка там есть - сухой ВЗБИТЫЙ крем! нифигасе!

Забавушка, теперь у тебя есть повод пройтись по магазинам , есть и пергаментная бумага и фольга и рукава для запекания все-все, было бы желание готовить
А его-то хоть отбавляй

Ага! понятно! Мало научиться печь, надо еще как росомаха по магазинам метаться и искать всякие бумаги и рукава
А чего такое - рукава?

Забава писал(а):

Ага! понятно! Мало научиться печь, надо еще как росомаха по магазинам метаться и искать всякие бумаги и рукава А чего такое - рукава?

Рукав-это прозрачная пленка , как кулек только без дна, налаживаешь в середину че хочешь запечь-тут есть рецепты, завязываешь с двух сторон и в духовку, аромат . Вот сфотаю попозже-увидишь, ок?

Ладна! Жду!

Девчёнки п а с и б о за информацию!!!!
"Рукава" я набрала в Каз.Репуб. когда были в отпуске,тут ещё их небыло,здесь это новинка-расхватывают,нууууу очень удобная вещь,но только надо знать что температура должна быть маленькая 180град.а то у меня взрывался рукав прямо в духовке.

О! Так это и опасно еще?!

Оксана,а ты ,что пару маленьких (зубочисткой) сделай ,тогда не взорвётся!!

-ctob par vixodil???

oksana писал(а):

маленькая 180град.а то у меня взрывался рукав прямо в духовке.

Оксана рукав-пакет взорвался потому что много воздуха в нем было.
Оксана К. правильно говорит, что зубочисткой сделай несколько дырочек, чтобы воздух выходил. А я когда у меня рукава наполняются воздухом, разрезаю их ножом но не до конца. Тогда картошка и курочка с корочкой получаются.

Вот здесь на фото видно
http://forum.say7.info/topic1771.html

Вот правильно говорят-"ВЕК ЖИВИ,ВИК УЧИСь"

Вот здесь показаны и рукав для запекания
http://www.toppits.de/de/sortiment/brat-meister/index.html
, и бумага для выпечки http://www.toppits.de/de/sortiment/back-profis/index.html , и алюминевая фольга для запекания

Svetlana K.



У меня було то же самое, хотела выставить фотку, а выходили те же самые красавицы, что у тебя.

Наверное параметры картинок не разрешенные, поэтому и выходят эти красавицы.

Это вишнёвая вода (вообщето ,это водка) и ром .(Германия)
Добавляются в некоторые крема.

К примеру в рецепте от Олеси http://forum.say7.info/topic1169.html

Пишевые красители(Германия)
Порошковый,разных цветов.

Пишевые красители,кремообразные.

Пишевая краска для подписей.

Света31
кондитерский или его ещё называют пекарский порошок,это и есть разрыхлитель/сода/уже готов к использованию
ничем не надо его разводить

СВЕТОЧКА ,СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ.А ТО МНЕ ГОТОВИТЬ ПОРА УЖЕ, А ОТВЕТА НА МОЙ ВОПРОС НИКАК НЕ ПРИХОДИЛ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ

Света31
так не за что!!!!!

Оксана К писал(а):

Порошковый,разных цветов.

Оксана ,а где ты покупаешь порошковые красители?Я почему-то уже давно не встречала в магазине такие