Запечённая рыба по-гречески
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Дек 2009 2:35
 |
zabiiaka
Архангельск   |
|
3 рыбные тушки хека
3-4 помидора 100 гр. сыра лимон 250 гр. майонеза 2 зубчика чеснока панировочные сухари соль, черный молотый перец по вкусу Рыбу промыть, удалить хребет, посолить и поперчить по вкусу, полить выжатым из лимона соком. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, разрезать на половинки и выпустить сок. мякоть нарезать мелкими кубиками и добавить в майонез, предварительно смешанный с измельчённым чесноком и половиной порции натёртого сыра. Смазать рыбу полученной массой внутри и сверху, верх рыбы посыпать оставшимся сыром и панировочными сухарями. выложить в форму и запекать в духовке 35 минут при t +150 С |
|
|
14 Дек 2009 15:34
|
vista_s
 Светлана 59 лет Израиль |
|
Очень вкусно должно быть! Все в наличии, побежала делать... потом расскажу, как было
 |