Кекс «Вишня с шоколадом»

Мягкий сочный кекс. Тертый темный шоколад с миндалем отлично сочетается с вишней. У меня был шоколад "Российский".

300 граммов вишни разморозить. 100 граммов сливочного масла или маргарина растопить на маленьком огне или водяной бане. 2 яйца слегка растереть с 1 стаканом сахара. Половину чайной ложки соды размешать в 200 граммах сметаны. Соединить с яично-сахарной смесью. Влить к ним остывшее масло или маргарин. Добавить 2 стакана просеянной муки. Перемешать. 50 граммов темного шоколада с миндалем натереть на крупной терке высыпать в тесто и тщательно перемешать. Добавить в тесто отцеженные вишни. Форму смазать маслом, тесто выложить ложкой равномерно. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-35 минут при средней температуре.

Этот кекс должен понравиться всем любителям выпечки с вишней.

Я,кажется первая на этот чудный пирожок!!! Очень заманчив Ваш кексик Олюшка!!! Спасибо огромное!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-138678471.html][/URL]

Оленька, какая вкуснятина !!! Обалденно !!! От одного взгляда на эту красоту разыгрывается неприлично аппетит !!! Такой манящий кексик у Вас !!!
Спасибо огромное за рецепт, Оленька !!!
Забираю в закладки !!!

И мне кексик ооочень нравится!!! Оленька, спасибо большое за такой вкуснейший рецептик!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-560554695.html][/URL]

полесье писал(а):

Я,кажется первая на этот чудный пирожок!!!

Первая, Леночка, и хорошо что не последняя ! СПАСИБО, солнышко за внимание, очень тебе рада!

полесье писал(а):

Очень заманчив Ваш кексик Олюшка!!! good2 Спасибо огромное!!!

На здоровье, буду очень рада, если пригодится!

Miuda писал(а):

От одного взгляда на эту красоту разыгрывается неприлично аппетит !!! wacko1 girl_haha nyam2 Такой манящий кексик у Вас !!!

Катенька, как приятно, что кекс манит, СПАСИБО !

Miuda писал(а):

Спасибо огромное за рецепт, Оленька !!! give_heart Romashki New Year Snegurochka Rose Romashki Забираю в закладки !!!

Пеки на здоровье, я буду очень этому рада!

Ирулька писал(а):

И мне кексик ооочень нравится!!!

Здорово, Ирусик!

Ирулька писал(а):

Оленька, спасибо большое за такой вкуснейший рецептик!!!

Может когда испечешь, так сама сможешь убедиться СПАСИБО, дорогая, что зашла, всегда приятно с тобой пообщаться!

Ольга К.Оленьа ну ты как всегда на высоте
Кексик наивкуснейший.

Ольга К. писал(а):

Этот кекс должен понравиться всем любителям выпечки с вишней.

Это про меня!
Чудесная шоколадно-вишневая сказка, как раз для чаепития в морозный зимний вечер, обязательно буду пробовать, спасибо!

*Надин* писал(а):

льга К.Оленьа ну ты как всегда на высоте good2 good2 good2 Кексик наивкуснейший.

СПАСИБО, родная! Очень приятна твоя похвала, Наденька!

Счастливая белка писал(а):

Это про меня!

Замечательно, Людочка! Я очень рада!

Счастливая белка писал(а):

Чудесная шоколадно-вишневая сказка,

СПАСИБО тебе большое!

Счастливая белка писал(а):

обязательно буду пробовать, спасибо! Romashki Romashki Romashki

Пеки на здоровье, была рада с тобой пообщаться!

Олечка! Мне очень-очень понравился твой кексик с вишней!

СПАСИБО, дорогая! Мне очень приятно, Лайточка!

Ольга, какой апптитный кексик!!!

СПАСИБО, Мариночка!

Ольга К.
Олечка, кексик вкусненький . Очень люблю сочетание шоколада и вишни
Рецептик забрала, спасибо

Окc@н@70 писал(а):

. Очень люблю сочетание шоколада и вишни good2

У тебя отличный вкус, Оксаночка! Я тоже, очень люблю это классическое сочетание!

Окc@н@70 писал(а):

Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose

Отлично, я очень рада!
СПАСИБО тебе огромное за внимание и за хороший отзыв!

Ольга К.
Вишня и шоколад - это же классика жанра!!! Это всегда вкусно и однозначно понравится большинству. Изумительный кекс. Спасибо, Олечка

Оля, принимай отчет......
получился вкусный и очень ароматный кекс!
вот только вишня у меня сушеная и шоколада с миндалем оказалось чуть-чуть меньше ... а в остальном все строго по рецепту.... конечно, это не совсем то.... но тоже очень вкусно.

Спасибо большое за рецепт!

Пламя писал(а):

Вишня и шоколад - это же классика жанра!!!

Совершенно верно, Оксаночка!

Пламя писал(а):

Это всегда вкусно и однозначно понравится большинству.

Я надеюсь на это

Пламя писал(а):

Изумительный кекс. good2 good2 good2 Спасибо, Олечка Rose Rose Rose

На здоровье, родная СПАСИБО тебе огромное за внимание и за хороший отзыв!

escada писал(а):

Оля, принимай отчет.....

С огромным удовольствием и радостью, Леночка !

escada писал(а):

получился вкусный и очень ароматный кекс!

Здорово , а я хочу добавить, что еще и очень красивый! МОЛОДЕЦ !

escada писал(а):

конечно, это не совсем то.... но тоже очень вкусно.

Наверняка!

escada писал(а):

Спасибо большое за рецепт

На здоровье, солнышко! СПАСИБО тебе огромное за такой наиприятнейший отчет-отзыв и за такое чудесное фото.

Ольга К.
Ой, Олечка, я чуть такую вкуснятину не пропустила!!! Красота какая!!! Вишня с шоколадом мое самое любимое сочетание! Спасибо, Олечка! Забираю!

Имбирь писал(а):

Ой, Олечка, я чуть такую вкуснятину не пропустила!!! nyam2

Олюнь, ничего особенного, бывает

Имбирь писал(а):

Красота какая!!!

СПАСИБО, родная!

Имбирь писал(а):

Вишня с шоколадом мое самое любимое сочетание!

Имбирь писал(а):

Забираю!

Отдаю с удовольствием и очень-преочень этому рада!
СПАСИБО тебе огромное за внимание и такой приятнейший отзыв!

Олечка! Мы тут кексиком твоим сегодня угощаемся.
Начала молодежь в составе моего дитятки с приятелем. Есть опасения, что папе достанутся одни крошки..., и слегка поплывшая глазурь... Так как братва произведение оценила!!!
Обычно, это заканчивается тем, что на следующий день требуют продолжения банкета.
Так что, тебе от нас БОЛЬШУЩИЕ СПАСИБКИ и БУКЕТЫ.

Ну а я решила, наконец-то, с фотками поиграться. Так что, получите!
Отдельный кусочек мастеру.
Кстати, он у меня даже треснул слегка в точности, как у тебя.

Tartilla писал(а):

Мы тут кексиком твоим сегодня угощаемся.

На доброе здоровье вам, Лилечка!

Tartilla писал(а):

Есть опасения, что папе достанутся одни крошки..., и слегка поплывшая глазурь.

Бывает У молодежи аппетит хороший

Tartilla писал(а):

Так как братва произведение оценила!!!

Тем более

Tartilla писал(а):

Обычно, это заканчивается тем, что на следующий день требуют продолжения банкета.

Я очень-преочень рада, что кексик пришелся по вкусу

Tartilla писал(а):

Ну а я решила, наконец-то, с фотками поиграться. Так что, получите! Отдельный кусочек мастеру.

СПАСИБО огромное, дорогая! Мне очень преприятно!

Tartilla писал(а):

Кстати, он у меня даже треснул слегка в точности, как у тебя. Drinks or Beer

Совершенно замечательно получился, МОЛОДЕЦ !!! И фото отличные !

Ольга, я приготовила кекс по Вашему рецепту, правда с небольшими изменениями.
Вишню взяла консервированную. А часть муки заменила перемолотыми в блендере миндальными орехами.
Получились кексы с волшебным вкусом!
Огромное спасибо за рецепт!

~Галина~ писал(а):

Вишню взяла консервированную. А часть муки заменила перемолотыми в блендере миндальными орехами.

С орехами тоже должно быть очень вкусно

~Галина~ писал(а):

Получились кексы с волшебным вкусом!

Очень красивые, Галочка, и я рада, что кекс понравился

Я с отчетом.

Очень вкусный и простой для исполнения рецепт . СПАСИБО Олечка!!!
Я тоже немного изменила рецепт. Вишни консервированные в собственном соку и вместо сливочного масла я положила растительное масло, где-то 50-70мл. Получилось замечательно!!!
С наступающим Новым Годом!!!

Тучка писал(а):

Я с отчетом.

Заходите, заходите, очень рада! Кекс выглядит замечательно!

Тучка писал(а):

Очень вкусный и простой для исполнения рецепт

Как приятно СПАСИБО, Леночка

Тучка писал(а):

С наступающим Новым Годом!!!

С наступающим