Горячий салат из морепродуктов

Как-то была с подругой в рыбном ресторане и ела очень вкусный салат.А потом попробовала воспроизвести его дома,на свой день рождения. Всем понравился.И так:
Горячий салат из морепродуктов.
Морепродукты 1 упаковка.
Грибы шампиньоны-200 грамм.(В оригинале были сушеные грибы)
Морковь-1-2 шт.
перец зеленый-2 шт.(я брала красный и желтый.)
Салат руккола.
Соус чили кисло сладкий острый.
Морепродукты,мидии,креветки,кальмары,приварить в подсоленой воде со специями.Морковь нарезать соломкой.Перец нарезать кубиками.Грибы обжарить с луком 5 минут.Затем добавить морковь и еще жарить 5 минут.Затем туда же добавить перец и еще жарить 5 минут.Морепродукты вынуть из воды и добаваить в к жареным овощам, налить 2-3 столовые ложки соуса чили и еще обжарить 5 минут.Погасить огонь. Добавить салат руккола.перемешать.Выложить на листья салата. Подавать горячим.

.

Какая вкуснотища!!!
Спасибо за рецепт, lorikk!

lorikk Специфический салат !!

За рецепт 5 + !!!

lorikk,рецепт интересный!

Спасибо, девочки. и уверяю вас салат очень вкусный.

Ларис!!!!
Потрясающий салат!!!!

У меня от одного чтения рецепта "слюнки потекли"

Спасибо за рецепт,попробую сделать на Новый год! Представляю как это вкусно!!!




P.S. lorikk а сколько времени варить морепродукты?

Юлечка! Не больше 10-ти минут после закипания.

Изумительный салатик!!!!! Блеск!!!!!!!
Точно, что от одного чтения слюнки текут!!!

lorikk, такой изысканный салатик!

Я представляю какая это вкуснятина .Слюни текут....

olesya писал(а):

Слюни текут....

Это уж точно!

lorikk
Обалденный салат!!! Спасибо!