Кекс «Апельсиновая нежность»

Сообщение Автор
Кекс "Апельсиновая нежность"
10 Янв 2010 10:05

Распечатать сообщение
Гуррри

Галина

57 лет
Сочи

ГуррриМои рецепты
Ну вот и подошли к концу Новогодние праздники!!! И наверное у многих нужно провести инвентаризацию холодильника, лично у меня - ой как надо!!!
Так вот из несъеденных запасов, я обнаружила у себя начатое "ведрышко" майонеза, купленное еще в 2009 году. Не знаю как вы, а я ужас как не люблю выбрасывать продукты... И вот решила изобрести какой-нибудь кексик.
И вот , что у меня получилось:
Фото


И так берем:
250 гр. майонеза;
2 яйца;
ч.л. разрыхлителя;
2 ст. муки;
стакан сахара (кто людит послаже можно 1,5) и все хорошенько взбиваем миксером. Тесто получается довольно густое.
Затем в тесто добавляем цедру 1-го апельсина (у меня был такой толстокорый), форму смазываем, посыпаем сухарями и в духовку. Я выпекала 40 мин при t 220. Кекс должен хорошо подрумяниться, во всяком случае, прежде, чем вынимать из духовки-проверьте зубочисткой не сыроват ли.
Корочка у кекса особенно вкусна, сахарная, хрустит: ням, ням.
Фото

Буду рада если кому -нибудь рецепт приглянется!
 
10 Янв 2010 14:06

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа

Ольга

70 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Гуррри
Галя, а сколько муки? unknown
 
10 Янв 2010 16:43

Распечатать сообщение
Гуррри

Галина

57 лет
Сочи

ГуррриМои рецепты
Ольга из Воронежа писал(а):
Галя, а сколько муки?

Это я чуть из ума выжила, соррри, исправлю! муки 2 стакана, тесто должнобыть густенькое, но ложкой помешать можно...
 
10 Янв 2010 18:56

Распечатать сообщение
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
Гуррри писал(а):
И наверное у многих нужно провести инвентаризацию холодильника, лично у меня - ой как надо!!!

Это точно. unknown unknown unknown
Галина хороший рецепт!!!!! girl_claping New Year ggg girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
А размер формы какой? nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, будем делать!!!!! Romashki Romashki Rose Rose
 
10 Янв 2010 21:28

Распечатать сообщение
Гуррри

Галина

57 лет
Сочи

ГуррриМои рецепты
Katrin03 писал(а):
А размер формы какой?

Диаметр 22 см., соррри , вечно что-то забуду указать!!!
 
11 Янв 2010 1:16

Распечатать сообщение
Лина@

Лина

48 лет
Краснодарский край

Лина@Мои рецепты
Гуррри писал(а):
инвентаризацию холодильника,

О да-да-да!
спасибки!!!!
 
12 Янв 2010 7:49

Распечатать сообщение
Гуррри

Галина

57 лет
Сочи

ГуррриМои рецепты
Лина@ писал(а):
спасибки!!!!

Спасибо большое, что заглянула на огонек - угощайся!!!
 
15 Янв 2010 0:57

Распечатать сообщение
Лина@

Лина

48 лет
Краснодарский край

Лина@Мои рецепты
Гуррри писал(а):
Затем в тесто добавляем цедру 1-го апельсина


Ая добавила цедру лимона! вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!
 
28 Фев 2010 17:07

Распечатать сообщение
сельчанка

наталья

48 лет
тамбов

сельчанкаМои рецепты
Классно! good good

Как модно сейчас говорить, антикризисный вариант! girl_claping girl_claping
 
19 Мар 2010 2:42

Распечатать сообщение
Гуррри

Галина

57 лет
Сочи

ГуррриМои рецепты
сельчанка писал(а):
Классно!

Рада если понравился рецепт, и правда выходит не дорого!!!!!!
Страница 1 из 1

Наверх