Сырный суп

(на 6-8 персон)
500 гр. фарша обжарить с двумя луковками мелко порезан.
Большая банка грибов (шампиньонов) 800 гр., лук-порей 1 шт. мелко порезан.,2 пачки плавлен. сыра по 250 гр., зелень, сухая приправа Карри.
/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/**/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/*/
В кипящую воду выложить обжаренный фарш, мелкопорезан. грибы, добавить плавл. сыр, все размешать. Дать немного покипеть, добавить нарез. лук-порей, нарез.зелень, приправу Карри, соль, перец. Дать еще немного покипеть. Все суп готов. Этот суп варится очень быстро.

спасибо,надеюсь,без грибов не хуже будет

Можно и с картошкой тоже, и с тонкой лапшой вкусно будет я уже пробовала.

Svetlana K.
ОБОЖАЮ ЭТОТ СУПЧИК!!!!!!!!!!!!

А какой сыр ты берешь на суп?

Svetlana K.
Супчик Обожаю его !!!

Svetlana K.
а я делаю вегетарианский сырный супчик. На днях буду готовить, выставлю.
спасибо за такую замечательную версию

Svetlana K.
Я беру Schmelzkäse,т.е. плавленный сырок

Svetlana K.
Я делаю почти такой, только без фарша, а к грибам добавляла такую затирку из яйца и муки. Типа затирухи. Вкусный супчик!

СПАСИБО

Очень вкусно! Мой сын готовит его сам и очень гордится,что научил меня.