Каравай

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Каравай
12 Ноя 2007 8:59

Наро! Вчера пробовала очередной рецепт теста для хлеба. Испекла, очень вкусно. Даю рецепт.

7 гр дрожжей(я добавила больше)
400 гр муки
2ст.л. соли(я положила тоже 2 ложки, но чайных)
300 мл теплой воды(я разбавила воду кефиром в пропорции 1:1)
3 ст.л. молока

Смешиваем все ингредиенты, ставим получившееся мягкое тесто в теплое место для подъема, затем укладываем в формы и выпекаем(по рецепту написано, что выпекается 15-20 минут, я выпекала 40 минут, т.к. люблю поджаренную корочку).

Кстати, я использовала сухие дрожжи и не давала им раствориться, сразу все смешала и замесила.
Предупреждая вопрос о фото. Фото пока нет, т.к. нет цифровика. Как куплю, появятся фото.
Cascavella


46 лет
Bishkek

CascavellaРецепты
 
14 Ноя 2007 0:12

Cascavella
Как свежеиспечённым хлебом запахлоооо
Спасибо за рецепт
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
14 Ноя 2007 12:36

Cascavella писал(а):
Предупреждая вопрос о фото


Олюшка, уже знаешь нас "противных"
Замечательный каравай!!!!
Барбацуца

РИТА

46 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ

БарбацуцаРецепты
 
15 Ноя 2007 8:28

Подождите чуток, скоро куплю цифровик!
Cascavella


46 лет
Bishkek

CascavellaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100