Прянички-выручалочки
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
28 Янв 2010 19:21
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Дорогие,форумчане!!!!Не судите строго,это мой первый рецепт на форуме,да этого я постоянно черпала рецепты отсюда,вот теперь решилась и сама поделиться своими умениями и знаниями!!![/i] Этот рецепт я нашла из старой газетной вырезки,которую вырезала моя мама.Она в детстве часто баловала нас этими пряничками.В рецепте они называются "прянички-выручалочки".Автор рецепта 73-летняя Мария Николаевна. Я не стала поэтапно делать фото,но все так просто и быстро,да и руки в тесте были не до этого было. Что нам понадобиться: 1 стакан кефира 1 стакан сахарного песка 1 стол.ложка растительного масла 1ч.ложка соды 3 стакана муки Приготовление:кефир с содой,сах.песок,растит.масло замесить до полного растворения,затем добавить муку и замесить тесто.(я делала миксером с насадкой для теста)В рецепте написано раскатать на столе,посыпанной мукой, и отщипывать кусочки и скатывать в шарики размером в грецкий орех.Я же делала проще:посыпала сверху тесто мукой и руки, отщипывала тесто и скатывала в шарики размером с грецкий орех.Противень посыпаем мукой и выкладываем шарики,они становятся плоскими,как пряники.Затем ставим в нежаркую духовку на небольшой огонь.У меня старая плита и температуру не могу сказать,при которой выпекать.По запаху вы поймете,что они готовы,но можно и спичкой проткнуть-сухая,значит готовы!!Они должны остаться светлыми,как у меня на фото.В принципе прянички-выручалочки готовы,но можно еще приготовить глазурь,буквально3-4 минуты и готова: 1/3стакана сахарного песка 1/3 стакана молока все смешиваем и держим на маленьком огне,пока сахар не раствориться.Поливаем наши прянички.Я больше писала,чем их готовила.Всем приятного чаепития,попробуйте,не пожалеете!!!Просто,доступно,вкусно и недорого!!! |
||||
28 Янв 2010 20:34
|
Юлия К***
43 года г.Благовещенск |
|||
Даша, красивые у тебя прянички
|
||||
29 Янв 2010 0:04
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Спасибочки,за комплимент!!!
|
||||
29 Янв 2010 14:15
|
adelja
52 года Германия |
|||
Дашашулечка
Хороши прянички!!! Дашулечка,с дебютом тебя!!! Спасибо за рецептик!!! |
||||
29 Янв 2010 16:57
|
Мастерица
55 лет Украина |
|||
Дашашулечка
Дашенька,с пряничным дебютом! Рада знакомству! Молодчинка-ПРЯНИЧКИ СУПЕР! |
||||
29 Янв 2010 19:59
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Спасибо вам огромное за поддержку!!!!!!!Я очень рада быть в вашей "теплой" компании!!!
|
||||
05 Фев 2010 14:21
|
Catlynn
Екатерина 41 год |
|||
Даша, большое спасибо за рецепт)) Это прянички из моего детства!!! Сегодня порадую домашних! Очень антикризисно))
|
||||
06 Фев 2010 0:44
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Пожалуйста !!!!Я рада,что прянички заинтересовали!!!
Да,это правда-дешево и вкусно!!! |
||||
06 Фев 2010 0:57
|
alinor
39 лет Г. Краснотурьинск |
|||
Возьму в закладочки. Рецепт как нельзя кстате! Мужу на работе постоянно дают молоко, он его пакетами тащит, выпивать не успеваем Вот и превращается в кефир!!!!!! А тут как раз прянечки с кефиром
|
||||
06 Фев 2010 19:03
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Ирина,очень рада,что рецептик пригодится!!!! |
||||
04 Янв 2011 19:43
|
Natalijatur
50 лет Украина, Купянск |
|||
Даша, а яйца нужны?
|
||||
04 Янв 2011 23:57
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Наташа!!!Нет не нужны!!!!!Рецепт простой и дешевый,но вкус супер,особенно с глазурью молоко+сахар!!!!!!
|
||||
09 Янв 2011 19:03
|
Дайана
46 лет Турция |
|||
Ой какой классный рецепт!И для малышей самое то,а тов се голову ломаю чем бы сыночка побаловать,он у меня всякую выпечку не особо любит,а недавно простое песочное печенье грыз с удовольствием.Думаю,что ваши прянички ему тоже по вкусу понравятся.Попробуем!
|
||||
11 Янв 2011 23:54
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Я давно так не пекла прянички,теперь сама загорелась ,как раз доченька уже подрастает с удовольствием съест !!!Главное просто и быстро,очень быстро выпекаются!!!
|
||||
27 Мар 2011 20:05
|
Кветэн
44 года Москва-Greece |
|||
Дашенька, спасибо за "выручалочки" большущее-пребольшущее! Даже не представляешь, как мы их полюбили! Пеку их уже полгода достаточно часто. Дети поедают со страшной скоростью, мама, вообще, балдеет от них Грит, больше ничего не пеки, кроме пряничков Частенько пристраиваю в них домашний йогурт, когда никто его есть не хочет, и он перестаивает больше 2-х дней Последнее время использую цельнозерновую муку, что придает им бОльшую полезность и неменьшую вкусность Приду скоро с темненькими пряничками Если сфоткать, конечно, успею до того, как их все разметут |
||||
27 Мар 2011 20:42
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Леночка!!!КАКИЕ прянички большущее-пребольшущее , пышненькие и аппетитные !!!Я так давно не пекла их !!!Я сразу захотела побаловать себя и своих родных(а я делаю из кефира,который уже не свежий)!!!Я так рада,что в вашей семье они прижились и очень полюбились!!!
Вот,здорово,наверное,очень вкусные,а главное полезные!!!Надо попробовать!!! Жду с нетерпением пряничков!!!!!!!!!!!!Удачи !!!!Спасибо за доверие,мне приятно,что рецептик не разочаровал!!! |
||||
05 Апр 2011 0:10
|
Кветэн
44 года Москва-Greece |
|||
10 Май 2011 23:51
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Вот,это красотища!!!! Прянички супер!!! Оказывается можно себя баловать сладеньким, и в то же время полезным лакомством!!Это здорово!!!! Еще раз спасибо за доверие!!!
Пожалуйста,на здоровье Всего хорошего вам и вкусного!!! |
||||
12 Май 2011 13:50
|
Юлия Игоревна
42 года РФ, РТ, г. Казань |
|||
13 Май 2011 15:18
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
Юлия Игоревна
Спасибо за отчет!!!! Такие аппетитные прянички,так и хочется схватить,хотя бы один !!!!
Это точно,быстро,доступно и главное вкусно!!!Удачи,спасибо за внимание и доверие!!!Рада,что рецепт пригодился и не разочаровал!!!! |
||||
03 Июл 2011 14:51
|
_titmouse_
29 лет Украина, Львов / Москва |
|||
Дашенька, напекла я твоих вкуснючих пряничков и осталась очень довольна
Даже трудно поверить, что при таком минимальном наборе продуктов может получиться такая вкуснятина прекрасное, послушное тесто, быстрота приготовления и отменный вкус просто не могут не подкупить я перед выпеканием на каждый пряничек положила по половинке грецкого орешка, очень здорово получилось Дашенька, спасибо большое за такой классный рецепт Очень мне прянички понравились Ещё сюда как-то загляну, даже в этом не сомневаюсь |
||||
03 Июл 2011 20:00
|
Тори.я
USA,NY - Latviya |
|||
Спасибо за рецепт
|
||||
07 Июл 2011 1:15
|
sfinks
41 год Санкт-Петербург |
|||
13 Авг 2011 17:33
|
Дашашулечка
35 лет Североморск |
|||
_titmouse_
Тори.я sfinks Какие аппетитные прянички!!! !!!Спасибо за внимание!!!! Удачи!!!И всем огромное пожалуйста!!!! |
||||
11 Сен 2011 0:23
|
shkolik-vk
Калининград |
|||
спасибо)))очень вкусно надо будет с мятой попробовать!
|