Блинчики «И первый без кома...»

oxakal писал(а):

Скока соды ты добавила ? А не отдавало ей? Я чот не особо с содой

Я в один вечер пекла без соду (сделала чуть меньше половины нормы). Потом в остальное тесто добавила 0,5 ч.л. соды. Я ничего не чувствовала.

Ксюша!!! почему я раньше никогда их не делала??? Я влюбилась в них! они прекрасны!!! сделала двойную норму, ничего не добавляла, ничего не убавляла - они идеальны!!!!! нафаршировала сыр-ветчина, и картошка - заворачиваются идеально: не рвутся, не ломаются!!!!



фаршированные

а это с картошечкой

буду делать теперь только эти блинчики!!!!!

ну вот и я с отчетиком !!!
делала по заказу сына "Чешские"
Катя ничего не меняла- а я меняла сахар вместо ложки чуть больше полстакана !!!! и двойную норму !






как всегда спасибАА

Оксаночка,
я еще раз признаюсь в любви тебе и твоему чудесному рецепту!
На этой неделе бывали в гостях и не однажды. Ели много вкусных блинов, но твои вне конкуренции!
Это самые вкусные блины в моей уже такой приличной жизни)).
И самое главное, они получаются без проблем!
Это мои блинчики на 100% и какое счастье, что мы, наконец то, встретились))
Спасибо тебе огроменное!!! Счастья и удачи во всех начинаниях!

Здравствуйте, поделюсь и я своим опытом, к сожалению неудачным
Первый получился комом, несколько блинов более менее удалось перевернуть, ну а остальные просто не хотели переворачиваться и рвались((( в общем получилась аппетитная кучка теста, но не блинчики((( тесто было жидкое...может муки не хватило? или просто не судьба мне с блинами подружиться, буду печь оладушки))

Irrrka писал(а):

((( тесто было жидкое...может муки не хватило?

Ирина, точно, мало муки. У меня так было в первый раз, я свои страдания на предыдущей страничке рассказала. А потом муки чуть добавила и всё стало супер!

Irrrka писал(а):

или просто не судьба мне с блинами подружиться,

Судьба-судьба!!! Все будет отлично! Я уже 4 раза за неделю пекла и сегодня на завтрак тоже. Все красавчики.

Оксаночка, очередное тебе спасибо!!!
Извини, что влезла))

Redo4ka писал(а):

Потом в остальное тесто добавила 0,5 ч.л. соды.

Как буду печь в сл.раз попробую

ф`Ассоль писал(а):

Ксюша!!! почему я раньше никогда их не делала???

Не знаю Катюш

ф`Ассоль писал(а):

Я влюбилась в них! они прекрасны!!

ОООй как я рада!!!!

ф`Ассоль писал(а):

сделала двойную норму, ничего не добавляла, ничего не убавляла - они идеальны!!!!! нафаршировала сыр-ветчина, и картошка - заворачиваются идеально: не рвутся, не ломаются!!!!

Апетитненькие начиночки у тебя!!!

ф`Ассоль писал(а):

фаршированные

ф`Ассоль писал(а):

а это с картошечкой

Красотулечки!!!!

ф`Ассоль писал(а):

буду делать теперь только эти блинчики!!!!!

УРААА!!!!!!
Катюш,спасибо за замечательный фотоотчетик и доверие к рецептику!!!

арзунька писал(а):

ну вот и я с отчетиком !!! делала по заказу сына "Чешские"

Всегда рада видеть!!!

арзунька писал(а):

Катя ничего не меняла- а я меняла сахар вместо ложки чуть больше полстакана !!!! и двойную норму !

Наслышаны наслышаны уже
Замечательные блинчики получились у тебя,Танюх!!!

арзунька писал(а):

как всегда спасибАА

На здоровье,мой хороший!!!
Спасибо большое за отчетик!!!!!

caretera писал(а):

Оксаночка, я еще раз признаюсь в любви тебе и твоему чудесному рецепту!

Людочка!!!! Взаимно!!!!

caretera писал(а):

На этой неделе бывали в гостях и не однажды. Ели много вкусных блинов, но твои вне конкуренции!

Ой как приятно такое слышать!!!!!

caretera писал(а):

Это самые вкусные блины в моей уже такой приличной жизни)). И самое главное, они получаются без проблем! Это мои блинчики на 100% и какое счастье, что мы, наконец то, встретились))

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ рада,что рецептик так пришелся по-вкусу!!!

caretera писал(а):

Спасибо тебе огроменное!!! Счастья и удачи во всех начинаниях!

Людочка,на доброе здоровье!!!
И тебе спасибо за такие приятные отзывы и слова!!!!

Irrrka писал(а):

Здравствуйте, поделюсь и я своим опытом, к сожалению неудачным Первый получился комом, несколько блинов более менее удалось перевернуть, ну а остальные просто не хотели переворачиваться и рвались((( в общем получилась аппетитная кучка теста, но не блинчики((( тесто было жидкое...может муки не хватило? или просто не судьба мне с блинами подружиться, буду печь оладушки))

Ириш,Людочка тебе уже ответила ,а я-б еще обратила внимание на сковородку
Тут по-зиме тож,не пекла до этого ОООчень долго и не пойму чой-та они у меня не получаются-то? А сковородень у меня универсальная - все на ней варю/жарю/парю.....Видать она уже изжила свое Ну вообщем взяла новую - и все пошло как по-маслу!

caretera писал(а):

Судьба-судьба!!! Все будет отлично!

Абсолютно согласна!

caretera писал(а):

Оксаночка, очередное тебе спасибо!!!

На здоровье,Людмил!!!!!

caretera писал(а):

Извини, что влезла))

Не за что извиняться,наоборот спасибо!!!!

сегодня дочка ходила с классом на пикник и надобыло что то дать с собой. я не долго думая завела двойную норму и быстрехонько на двух сковородках напекла ей ваши блинчики. ну какаие же тоненькие и вкусные .но все удивляюсь какое тесто жидкое но все прекрасно

Ксаночка я к тебе
фаршировала творогом (ваниль, шоко, чёр.смородина)

не дождалась и разрезала тёплым

Татьяна) писал(а):

сегодня дочка ходила с классом на пикник и надобыло что то дать с собой. я не долго думая завела двойную норму и быстрехонько на двух сковородках напекла ей ваши блинчики. ну какаие же тоненькие и вкусные .но все удивляюсь какое тесто жидкое но все прекрасно

Танюша,очень рада что рецептик нравится!!!
Пользуйтесь на доброе здоровье!!!

ANGEL29 писал(а):

Ксаночка я к тебе

Привет,радость моя!!!

ANGEL29 писал(а):

фаршировала творогом (ваниль, шоко, чёр.смородина)

Умереть-не встать,какая-ж красота!!!!
Ручки золотые у тебя,Светуль!!!

ANGEL29 писал(а):

не дождалась и разрезала тёплым

Обалденный разрезик!!!
Спасибо большое за отчетик!!!

сегодня последний день масленицы опять завела двойную норму и быстрехонько напекла. все больше даже пробовать другие не буду нашла для себя удобные вкусные быстрые блинчики.

Татьяна) писал(а):

сегодня последний день масленицы опять завела двойную норму и быстрехонько напекла. все больше даже пробовать другие не буду нашла для себя удобные вкусные быстрые блинчики.

Танюша!!!!
Спасибо за такую оценку и доверие к рецептику!!!!

Окс! Я опять пришла! Твои блины
Я на посл.день планировала дрожжевые попробовать исполнить, но потом передумала - старый испытанный друг, он завсегда надёжней!
Пекла двойную норму!
Эт что из свеженапечёного успела щёлкнуть, вторая порция жума, сладкая, со сгухой.

Эт что допекала - 16 штучек вышло..

Ну и "Золото партии" из них. http://forum.say7.info/topic23243.html
Золото у меня конечно в этот раз.. Назовём его антисанкционным.

oxakal писал(а):

Я чот не особо с содой Чую ее там

вот тоже самое! опробовала рецепт, вроде всё ОК, а мне содой несёт!!!

oxakal писал(а):

Как буду печь в сл.раз попробую

Ох... Не надо!!!!

я не создана для блинов... хотя может это моя плита не для них?! первый блин не вышел)))) а потом ниче вроде пошло)))) тоненькие хорошенькие))))
когда рецепт читала думала не мало ли муки... даже в стакан решила наложить ложек))))
в общем вкусно обязательно буду делать)))) но отчет в следующий раз... все съели не успела))))
спасибо за простой рецепт

Рыжь писал(а):

Окс! Я опять пришла! Твои блины

Рада видеть!!!! Да с такой красотой-вкуснотой!

Рыжь писал(а):

Я на посл.день планировала дрожжевые попробовать исполнить, но потом передумала - старый испытанный друг, он завсегда надёжней!

Точно Марьяш!

Рыжь писал(а):

Пекла двойную норму!

Дык понятно,семейка-то у вас не маленькая!

Рыжь писал(а):

вторая порция жума, сладкая, со сгухой.

Тож лю со сгухой

Рыжь писал(а):

Эт что допекала - 16 штучек вышло..

Румяненькие такие - загляденье!!!

Рыжь писал(а):

Назовём его антисанкционным.

Обалденный тортик!!!

Рыжь писал(а):

Ох... Не надо!!!!

Значит не буду Спасибо что предупредила Марьяш!
И СПАСИБИЩЕ за обалденный фотоотчетик!!!!!

Viktorija21 писал(а):

я не создана для блинов... хотя может это моя плита не для них?! первый блин не вышел))))

Викусь,мож как и у меня - в сковородке дело?! (я там выше писала в комментах )....Ну или муки чутка добавь - уверена все получится!

Viktorija21 писал(а):

) а потом ниче вроде пошло)))) тоненькие хорошенькие))))

Ну слава богу!!!!!

Viktorija21 писал(а):

когда рецепт читала думала не мало ли муки... даже в стакан решила наложить ложек)))) в общем вкусно обязательно буду делать)))) но отчет в следующий раз... все съели не успела)))) спасибо за простой рецепт

Викусечка,на доброе придоброе здоровье!!!!
Спасибо за отзыв!!!
Приходи с отчетиком в сл.раз!

oxakal писал(а):

Значит не буду Спасибо что предупредила Марьяш!

Окс, ну раз ты в других уже соду учуяла, то и на фига ещё проверять? Похоже, тебе как и мне всё равно ей отдавать будет, какие ни пеки.

У меня кста твои странно румянятся (по сравнению с тем, какие у девочек получаются), частично светленькие совсем остаются, частично румяные уже, но я на плиту грешу, не юна она нонче, не юна. Сковородка то новая.

Рыжь писал(а):

Окс, ну раз ты в других уже соду учуяла, то и на фига ещё проверять? Похоже, тебе как и мне всё равно ей отдавать будет, какие ни пеки.

Кефирные те тож содой отдают,Марьяш? Тут пекла такие - норм не отдавало Видать там она гасится в кефире-то

Рыжь писал(а):

У меня кста твои странно румянятся (по сравнению с тем, какие у девочек получаются), частично светленькие совсем остаются, частично румяные уже, но я на плиту грешу, не юна она нонче, не юна. Сковородка то новая.

ХЗ Марьяш - я ваще не понимаю в чем дело У меня те кефирные тож должны-были быть дырчатые - а ни фига у меня так как у остальных не получилось
Все подряд блины,что в моем исполнении, выглядят абсолютно одинаково

прекрасный рецепт, если нужны тонюсенькие, нежные, воздушные и очень вкусные блины: Вам сюда!!!!! спасибо так вкусно, делаю двойную порцию!

маленький отчет.., с первым блином

Gor писал(а):

прекрасный рецепт, если нужны тонюсенькие, нежные, воздушные и очень вкусные блины: Вам сюда!!!!! спасибо так вкусно, делаю двойную порцию!

Ланочка,спасибо большое за отзыв и доверие к рецептику!

Viktorija21 писал(а):

маленький отчет.., с первым блином

Викусь,ну что,замечательные блинчики у тебя получились!!!
И первый смотрится отлично!!!
Муки подсыпала больше? Или сковородень поменяла?!
Спасибо за фоточки! Очень аппетитненькая тарелочка

ну из-за одного плохого блина(даже по другим рецептам тоже так получалось)... менять сковороду не стала... пару ложек муки положила...

Оксаночка, ты просто прелесть. Рецепт сказка. Все делала по рецепту, ничего не меняла и у меня все получилось (правда очень хотелось и руки чесались добавить муки, а то тесто жидковатое было, хорошо что не добавила). Делала сразу дойную порцию.
Только что нажарила жду мужа со сметанкой.


Спасибо большое.

Viktorija21 писал(а):

пару ложек муки положила...

Ну,главное что выход нашла и проблему устранила!

Jasmin@ писал(а):

Оксаночка, ты просто прелесть.

А я чо? я ни-чо

Jasmin@ писал(а):

Рецепт сказка.

Очень рада,Ириш,что рецептик не разочаровал!!!

Jasmin@ писал(а):

Все делала по рецепту, ничего не меняла и у меня все получилось (правда очень хотелось и руки чесались добавить муки, а то тесто жидковатое было, хорошо что не добавила). Делала сразу дойную порцию. Только что нажарила жду мужа со сметанкой.

Пользуйся на здоровье,дорогая!!!!
И,спасибо большле за фотоотчетик!
Очкнь аппетитненькие блинчики у тебя!!!

Jasmin@ писал(а):

Спасибо большое.

На доброе ПРИдоброе здоровье!!!!

Шикарное тесто! Блинчики с первого - идеальные! Чудесный рецепт!