Блинчики из брокколи и торт из них

2 яйца
250 г муки
500 мл молока
100 мл кефира
1 ч. л. соли
200 г замороженной брокколи
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
растительное масло для жарки
Для начинки:
200 г творожного сыра Крем-Бонжур
200 г форели сл/с
150 г икры трески с креветками
1 авокадо
2 зубчика чеснока
2 ст. л. майонеза (можно сметаны)

Брокколи не размораживая, смолоть в блендере.
Взбить яйца, добавить кефир, соль, сахар, масло и соду. Размешать, добавить муку и постепенно добавлять молоко, размешивая до образования однородной массы, добавить брокколи и снова размешать. Тесто должно получится жидким.
Дать постоять 10 минут. Испечь тонкие блины.

Для начинки я смолола в блендере авокадо с чесноком и добавила 2 ложки майонеза.Далее чередовала блины и разные начинки:
1-й слой - блин
2-й слой - Крем-Бонжур
3-слой - блин
4-й слой - авокадо с майонезом и чесноком
5-й слой - блин
6-й слой - форель
7-й слой - блин
8-й слой - икра трески
9-й слой - блин
и т. д.
Для украшения смешала остатки Крем-бонжура и авокадо с майонезом и из кондитерского шприца сделала розочки, а бока торта обсыпала порезанной зеленью. nyam2

Оленька, замечательный тортик из оригинальных блинчиков!!!! good

И все составляющие такие вкусненькие! nyam2

И разрезик такой красивенький!!! girl_in_love

Молодец, интересный рецепт!!!! СПАСИБО!!!! Romashki

Ириshа Спасибо Ириша! Rose

Очень приятно, что обратила внимание! sharik

olgavb73
Оленька - тортик ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ! good2

olgavb73 писал(а):

творожного сыра Крем-Бонжур

только вот такое чудо в жизни не видела unknown

Спасибо Оленька!!!! Rose

Какая же вкуснятина! Замечательный тортик! good

Lakshmi писал(а):

только вот такое чудо в жизни не видела

Щас покажу! girl_haha

Вот такой сыр:

Спасибо за комплиметы! Rose

Наталия О. Спасибо! sharik

olgavb73
Олечка, какой нетривиальный рецепт!!!! good

Очень красиво, интересно и 100% вкусно! nyam2

СПАСИБО!

Оля! Просто супер! good

olgavb73
Оля, тортик шикарный good2

Имбирь Олечка спасибо! Rose

Лайта

Очень рада, что тортик приглянулся! Romashki

KceHbka

Спасибо огромное! give_heart

Беру, беру в закладочки. очень соблазняет и состав блинчиков и начинка Romashki

А с учетом того, что муж мой ни брокколи ни креветки не ест girl_haha

. Это же значит Embarassed

я смогу все съесть без зазрения совести dance2

- это Вам за прекрасное творение!

olgavb73
Олечка! Замечательный тортик ты приготовила. dance2

sovelu писал(а):

муж мой ни брокколи ни креветки не ест. Это же значит я смогу все съесть без зазрения совести

Мой муж тоже брокколи не жалует, но этот торт ел, даже не почувствовал, что там брокколи! girl_haha

Свет, ко мне на "ты", ладно? sharik

Зимняя Спасибо большое! sharik

olgavb73
Оленька, замечательный рецепт из очень полезной капустки брокколи girl_in_love

!!!
Спасибо большое, забрала в закладки Rose

!!!

Апполинария Спасибо за внимание к рецепту! Rose

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463423815.html]

[/URL]

olgavb73
Оля, ВАУ!!! girl_in_love

Вот это ТОРТИК!!! girl_claping

Прелесть!!! girl_in_love

Тяну руку за кусочком!!! nyam2

Спасибо за рецептик, Олюнь!!! Rose

Ирулька Конечно угощайся! Romashki

Спасибо Оля за такое просто вкусное и полезное блюдо! Часто готовлю сами блинчики єти без тортика, и делаю с мясом такой тортик иногда..очень учачный рецептик! good

svitlanusja Не за что! Rose

Приятного аппетита! Romashki