Котлеты из гречки с грибами

Спасибо за рецептик. Приготовила.


Вкусно!!!
Я правда вместе с гречкой распарила еще сушеный кабачек, сушеную морковь и сушеный корень сельдерея!

Танечка, какие классные котлетки!!! Беру себе без разговоров!!!

котлетки получились очень вкусные

Взяла в закладки. Постараюсь в ближайшее время сделать мужу. Очень аппетитно выглядят.

Получились вкусненькие , но сделала специально разных размеров, что бы каждый выбрал на свой аппетит
Большое спасибо за рецептик!!!

Старалась на Новый год удивить семью. Пересмотрела закладки и решила приготовить новое блюдо - твои котлетки. Теперь отчитываюсь. Первая сковорода не удалась (поэтому пришлось мне съесть втихаря), а потом добавила крахмала и все получилось. С наступившим Новым годом хочу поздравить твою семью и пусть Дед мороз принесет побольше подарков под елку.

Maринчик
Спасибо БОльшее!И тебе мешоооок подарков!
А как котлетки -то по вкусу пришлись?

Ооочень вкусные получились! Всем рекомендую!!! Можно есть и по праздникам и так.

Наверно правда говорят: "Как Новый год встретишь - так его и проведешь!" В этом году это наш любимый рецепт. Делала с темной гречкой (поджаренной) и шампиньонами.

ОООчень вкусно! Если дражайший половин съел пару, правда с майонезом, и сказал, что на работу возьмет (это при том, что "без мяса жизни нет"), то можно смело утверждать - котлетки потрясающие!



только вопрос, девочки, а как они у вас со всех сторон зажаристые?... у меня только сверху и снизу

Navigator_abl писал(а):

, а как они у вас со всех сторон зажаристые?... у меня только сверху и снизу

Анечка,спасибо за доверие рецепту Просто делай их не такими толстенкими и маслеца побольше

Душечка
Котлетки просто суперские!!!Спасибочки за еще одно постное и ужжжжжасно вкусное блюдо!!!И не разлезлись и на мясные похожи и вкус просто чудненький!!Еще раз спасибочки,Танюшечка!!!

Душечка
Танюшечка, хочу поблагодарить Вас за этот чудный рецепт!

очень вкусно и необычно



вот мои котлетки не такие красивые, но оооочень вкусные



всем рекомендую попробовать
да и пост не за горами

Танечка, котлетки - обедение!вкусны в любом виде!

Таня, спасибо за рецепт котлеток! Получились вкусные, разнообразили наше меню в пост!


Немного пришлось повозиться при жарке, но все получилось хорошо!

Таня спасибо за рецептик вкусняшек-котлеточек...

мой фотоотчет:


только я добавила морковь...
...они вкусные как горячие так и остывшие...

Спасибо за рецепт Делала без крахмала все прекрасно склеилось,в качестве панировки использовала овсяные отруби. Шампиньоны-заморозка к сож потерялись во вкусе гречки( ,след раз сделаю со свежими ))

Очень часто делаю. На выходных (в субботу) опять делала. Вкуснота неописуемая. На этот раз добавила морковки.

Как раз сейчас их жарю ))) Уже сняли пробу-вкуснотееень!!!!! А чтоб они не разваливались(кто-то спрашивал) есть пару хитростей )
1. Взять вместо обычной жареной-зеленую гречку. При варке она выделяет слизь и котлеты лепятся замечательно безо всякой муки, крахмала и яиц
2. Хорошо прогретая сковорода, котлетки хорошо заваривать и масла не жалеть, котлетки диетически можно не переживать за фигуру )))))
И ещё я котлетное тесто размолола хорошенько блендером, чтоб прям фарш.
В итоге вкуснотища редкостная....теперь главное не переборщить с порцией ужина...

Спасибо за вкусные котлетки! 👍👍👍 Я не добавляла крахмал и отправила из в духовку без сухарей. Класс! 💖💖💖

Таня, спасибо за вкусные котлетки

Мммммм, а из гречневой муки эти чудо котлетки можно приготовить?