Торт-футбольный мяч

kowechka писал(а):

Очень хочу сделать такой торт "мяч на поле" Но у меня вопрос. Как мастику положить на поле, когда на нем уже мяч??? вы что делаете дырку в мастике?? Может вопрос смешной, но я не очень опытный кулинар. только учусь

Оксана, вопросов глупых небывает, мы же все учимся у друг друга.
Я сама делала по раздному.Когда торт был небольшим ,ложила мастику на весь торт , а потом мяч.
А на большой торт кусками , т.к. лежала ещё футболка...

спасибо за ответ! подскажите, пожалуйста, а какой крем лучше сделать для такого тортика?

kowechka писал(а):

а какой крем лучше сделать для такого тортика?

Оксана, крем любой...но торт должен хорошо застыть в форме-полушарие.Если ты спрашиваешь чем обмазывать, то лучше белым кремом, например сгущёнка+масло.

Спасибо большое!! торт сделала )))) но фотоотчет не получился. пока довезла торт в машине (1,5 часа в дороге). но он у меня потерял форму

kowechka писал(а):

пока довезла торт в машине (1,5 часа в дороге). но он у меня потерял форму

Как жаль Оксаночка!!!!! Почему же так случилось?Такая тряска или жара? Может в следующий раз укрепить спажкой, мяч на торте?Ну я знаю девочки возят ярусные торты долеко и вроде никто не жаловался!!!
Я знаю ещё один рецептик крема на покрытие.Может его попробывать. Я покрываю торты обычно не масляным, а шоколадным кремом( на пачку 180г масла 250-300г шоколада), он застывает постепенно на холодном торте прямо в процессе покрытия, т.е. пока его накладываешь, он начинает затвердевать, и просто ровняешь-ровняешь и вот он уже застыл. Потом ставлю в холодильник ненадолго, там он вообще стаовится как панцирь, потом пальцами оставшиеся неровности сглаживаю.
Удачи!!!

Инна, спасибо за крем. как раз сейчас планирую делать тортик доце на ДР.
Конечно, я везла его в жаре и трусило немного. но я еще думаю, я сделал крем на манке( с маслом), может это и послужило, что он просто у меня пополз. а в холодильнике когда стоял, не отличить от настоящего )))))
Спасибо за помощь!

Спайкен
Спасибо огромние за МК - мне очень пригодился!!!
Возникли трудности с формой. Когда я положила мяч на основной торт, он просел и многоугольники в нижнем полушарии не стыковались правильно - ох и намучалась я с ним.
Вот что у меня получилось:

Марина торт просто замечательный!!!Мяч такой аккуратный( недостатки только ты видешь)Я сама всё время мучаюсь с этими 5 и 6 -угольниками. И шарф хорошо сделан!

Спайкен писал(а):

Марина торт просто замечательный!!!Мяч такой аккуратный( недостатки только ты видешь)Я сама всё время мучаюсь с этими 5 и 6 -угольниками. И шарф хорошо сделан!

Спасибо большое!

Девчонки у меня к Вам вопросик скажите пожалуйста какой размер самого большого коржа в этом мячике ? Очень нужно, а делать буду первый раз вот и спрашиваю что-бы не ошибиться .

Irina1607 писал(а):

какой размер самого большого коржа в этом мячике

Ирина, это зависит от размера самого торта и мяча.У Меня был один на20 , а другой на12 см.Удачи

Инночка, спасибо большое за МК! Надо было сделать тортик-мяч, посмотрела на сайтах, остановилась на этом варианте, делала мяч первый раз, да и с мастикой это мой третий тортик, недочетов достаточно, но все же результатом я довольна, а самое главное - счастлив был 7-летний именинник. Правда, вместо черных получились коричневые пятиугольники, но это такие красители были, но я думаю, что мяч от этого хуже не стал.



Еще раз спасибо за МК!!!

tannja писал(а):

Инночка, спасибо большое за МК!

Спасибо Татьяна! Рада что пригодилось!!!

tannja писал(а):

делала мяч первый раз, да и с мастикой это мой третий тортик, недочетов достаточно, но все же результатом я довольна, а самое главное - счастлив был 7-летний именинник.

Мяч у вас очень хорошо получился, хорошая форма, а 5 и 6-уг, очень аккуратнные!! А футбольное поле интереснно сделано Возьму на заметку! Травка это крем , я так понимаю....очень красиво!

tannja писал(а):

а самое главное - счастлив был 7-летний именинник.

Это самое главное!!!!

tannja писал(а):

Правда, вместо черных получились коричневые пятиугольники, но это такие красители были, но я думаю, что мяч от этого хуже не стал.

Можно было добавить какао для тёмного цвета.


Для тех у кого тоже проблемы с 5 и 6-угольниками....как у меня .Нашла на местном гол. форуме, вот такую таблицу.

диаметр окружность длина 5 и 6-угольников
12 39.3 2.7

15 48.7 3.3

20 64.5 4.3

28 89.6 5.9

36 114.7 7.7

Инночка, спасибо за отзыв!!! Только давай на "ты".

Спайкен писал(а):

Травка это крем , я так понимаю....очень красиво!

Да, это крем.

Спайкен писал(а):

Для тех у кого тоже проблемы с 5 и 6-угольниками....как у меня .Нашла на местном гол. форуме, вот такую таблицу.

Спасибо большое за табличку, обязательно пригодится!!!

Здравствуйте! Инна, спасибо, что создали такую тему. И спасибо всем девочкам, которые поделились своим опытом здесь! Долго читала, изучала и, наконец-то, сделала тортик с мячом мужу на День рождения. Принимайте отчет. Не судите строго, мяч поплыл у меня....видимо из-за обилия крема....[/quote]

Svetok Leonova писал(а):

спасибо, что создали такую тему

На здоровье Светлана! Рада, что всё у тебя получилось! Торт твой очень понравился, почему поплыл только?Каким кремом ты его обмазывала?А само оформление и особенно кеды !

а мяч ничем не нужно укреплять(шпажками,например)для того,чтобы не просело "поле"?

НАРА123 писал(а):

а мяч ничем не нужно укреплять(шпажками,например)для того,чтобы не просело "поле"?

Я некогда этого не делала...Мне кажется не надо.Мяч не тяжелый, а если он большой то это уже отдельный торт.

Девочки, вставлю я свои 5 копеек:
Согласно, вышеприведенной таблички, если знаем длину стороны 5 и 6-тиугольников, легко их нарисовать на компьютере, а не вручную с транспортиром. Например, я сделала в стандартной Paint. Буквально пол минуты заняло.

tannja писал(а):

.....Правда, вместо черных получились коричневые пятиугольники, но это такие красители были, но я думаю, что мяч от этого хуже не стал. Еще раз спасибо за МК!!!

Танюшка! Ты молодчинка!!! Форма мячика просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ!!!!!
А по поводу цвета, девчонки, дам Вам СОВЕТ!!! - что б добиться чисто черного цвета нужно пару таблеток черного активированного угля залить несколькими каплями водки или воды и растереть до кашеобразного состояния, а потом втереть эту массу в уже покрытый тортик мастикой (в "черные" пятиугольники на мячике) и ПОВЕРЬТЕ ЦВЕТ БУДЕТ НАСЫЩЕННО-ЧЕРНЫЙ!!!!!! А ОГРОМНЫМ плюсом является, то что АУ не синтетический краситель!!! и деткам его можно давать сколько угодно!!!!

LeOlesiaS писал(а):

если знаем длину стороны 5 и 6-тиугольников, легко их нарисовать на компьютере, а не вручную с транспортиром.

Лена,было бы замечательно, если бы ты картинки такие на разные размеры сторон сюда скинула.Я не умею их на компе делать.
Вот покажу,какие получились у меня мячи

Девчонки подскажите насколько примерно человек выходит торт футбольный мяч