Постное тесто для вареников, пельменей

Олечка ! опять сегодня делала пельмешки , спасибо тебе дорогая и делала я уже на две порции , очень вкусные

Морозова Люба
Любаша, спасибо за отзывы Я твой прошлый пропустила На здоровье!!!! Главное рецепт пригодился

Спасибо за отличный рецепт. С мукой любого качества тесто получается идеальным, с ним можно работать без муки оно практически не липнет.
Отдельное спасибо автору за совет с хлебопечкой, у меня такая же уже не один год, а тесто в ней готовил сегодня впервые, с ней конечно намного проще и чище вышло.

ivan1980
Андрей, на здоровье!!!! Спасибо за отзыв!

Сказка
Оленька, теперь всегда делаю ваше тесто!! А хлебопечка - моя помощница И я опять к тебе со СПАСИБОЙ!!! Вчера сделала ханум. Только в этот раз тесто делала на оч.горячей воде, прочитала здесь на просторах сайта, что такой способ для мантов очень хорош!!
вот и мой "толстый червяк"

arivik
Юля, спасибо за отзыв и фотографию!!!!! Я рада, что тесто пришлось по душе

Сказка писал(а):

Постное тесто для вареников, пельменей

Ольга! Замечательное тесто!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!Делал пельмени и вареники! С тестом работать одно удовольствие!!! Вареники и пельмени объедение !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Людмила, а чем Вы делаете такие красивые пельмени или это вареники?

Сказка писал(а):

ИМХО это тесто мне нравиться гораздо больше заварного

согласна! Я один единственный раз делала пельмени на заварном тесте, но мой мега капризный муж сказал, чтоб больше не делала эту каку! предпочитает классику!

Очень хорошее тесто получается все время теперь делаю только по этому рецепту

спасибочки)

спасибо

отличный рецепт!

Спасибо большое! Особенно для молодой хозяйки очень полезная информация

Ольга, за последние дни еще два замеса делали стаканом с делениями меряла, за 2-5 мин тесто готово))))) вторая радость : не стягивается при расскатываниии и не сохнет так, как другие)))) соединяется с одного нажатия, не надо два круга делать)))
С любовью,
вся наша семья

Спасибо за рецепт Забераю в закладки сегодня порадую любимых мужчин пельмешками из нового теста

Сегодня делала пельмени, использовала для теста Ваш рецепт. Я не оценила, но мужу - понравилось! Ну, значит, буду еще делать по нему

Тесто просто супер Очень хорошо лепились и пельмени, и вареники,и что для меня главное не присыпала стол мукой,в работе тесто очень легкое,мягкое и эластичное.Спасибо!!!!

Спасибо большое! Вот уж век живи век учись. Никогда не думала, что может быть такое послушное тесто. Я делала с ним штрудли, они варились на пару. Мало того, что это очень вкусно, так еще и вид получился - тончайшее тесто, почти розочки. Про себя подумала: "Не ужели это я сделала?".

t.bilbi писал(а):

Людмила, а чем Вы делаете такие красивые пельмени или это вареники?

Это пресс для равиоли
http://www.gudiz.ru/catalog/goodies/kukhnya_Aksessuary_dlya_kuhni_Pressy__tochilki__perchatki/prisposoblenie_dlya_ravioli_presto/

Тесто что надо, подтверждаю. Вот сейчас вареники с ним буду делать. Спасибо автору. А заварное мне тоже совсем не понравилось

замечательне тесто.
удивлена, что получилось у меня с первого раза

Сказка Оля, спасибо за рецепт. Тесто хорошее. Лепила пельмени. и замораживала их.Но оно хорошо и для ЧЕБУРЕКОВ Тесто раскатывается тонко и не рвётся.Попробуйте, не пожалеете.Успеха.Уже делала несколько раз.

Сказка Оля жаль, что давно не заходила. Спасибо большое!!! рецепт просто чудо!!! девочки готовьте не сомневайтесь , так легко раскатывается и муки не подсыпала и доску не подпыляла. И не развариваются и тесто правда лучше чем заварное я на заварном 1.5 года делала и тут попробовала и ВСЕ!!! буду так

Сказка Оля, сегодня у меня вареники с картошкой, Вкууусно и не один не прорвался.Спасибо ещё раз. :romashki
Дополнение: заморозила, не порвались.