Булочки «Фиги»

lisa97 писал(а):

Ну очень вкусные булочки

lisa97 писал(а):

спасибо за рецепт

Пожалуйста , Тамара !

А можно заменить сливочное масло на подсолнечное, а дрожжи на сухие? Если да, то в какой пропорции?? Очень испечь хочется, а в магазин бежать не охота)))

Ksukat писал(а):

А можно заменить сливочное масло на подсолнечное, а дрожжи на сухие? Если да, то в какой пропорции??

А маргарина нет ? Или свинного жира ? Если нет , то я бы добавила растительного масла (3-4 столовых ложки ) . А сухих дрожжей можно взять половину нормы свежих , т.е 10 гр .

Ksukat писал(а):

Очень испечь хочется, а в магазин бежать не охота)))

Придётся выкручиваться....

Спасибо за быстрый ответ! Пошла стряпать))))

Ksukat писал(а):

Спасибо за быстрый ответ! Пошла стряпать))))

Удачки !

Танюшка, я не поленилась, прочитала 19 стр отзывов и испекла эти булочки. Количество муки не измеряла, ориентировалась на нежное и липкое тесто, использовала сухие дрожжи 12 гр. Тесто заводила с опарой.Я так всегда замешиваю дрожжевое тесто.Заодно и дрожжи проверила.Булочки обмакивала в сахар, т к мак не люблю. Пол стакана сахара добавила в тесто.Нравятся сладкие булочки. Булочки пекла на противне в один слой.Противень смазала растительным маслом и готовые булочки легко сняла с него. Булочки получились пушистыми,пористыми,мягкими,нежными,вел иколепными и вкусными. Спасибо огромное.

natulekf писал(а):

я не поленилась, прочитала 19 стр отзывов

natulekf писал(а):

Булочки получились пушистыми,пористыми,мягкими,нежными,вел иколепными и вкусными.

Это награда тебе за терпение !
Спасибо , Наташенька , за подробный отзыв !

Танюшка, я уже каждые выходные пеку твои булочки. Нравятся всем домашним, друзьям детей. А зять мой как нахваливает! Говорит, что каждый раз булочки получаются вкуснее предыдущих. Мне очень приятно слышать похвалу. Спасибо тебе, добрый человечек, за такой вкусный рецепт.

natulekf писал(а):

, я уже каждые выходные пеку твои булочки.

Наташенька , пеки на здоровье !

natulekf писал(а):

Спасибо тебе, добрый человечек, за такой вкусный рецепт.

спасибочки я не первый раз делаю эти вкусненькие булочки
маковая выпечка одна из любимых
как только появляется мак пеку ваши вкусняшки

aleksandra67 писал(а):

маковая выпечка одна из любимых

У меня тоже .

aleksandra67 писал(а):

как только появляется мак пеку ваши вкусняшки

У меня он в стеклянной баночке постоянно стоит наготове . Я сразу его с сахаром смешиваю ( для других булочек ) и пересыпаю в баночку из-под кофе .Хватает надолго.

как же это вкууууснооо!!!
действительно, фигушки пахнут пасхой!
тесто вкуснейшее, воздушное, нежное, вечером смолотили уже полфигушек, а вторую половину завтра растащат по работам)))
правда, у меня было всего 30г мака, досыпала 100г сахара, потом очень щедро обваливала в этой смеси шарики, но всё равно ушла только половина смеси. надо будет скоро еще разок испечь)
на форму 22см не хватило фигушек на 2 слоя: дно заполнилось всё, а сверху - только 7 шариков. в следующий раз, наверное, буду делать 1,5 порции на эту форму, всё равно съедается моментально)
Татьяна, спасибо большое за рецепт!

Моревна писал(а):

тесто вкуснейшее, воздушное, нежное, вечером смолотили уже полфигушек, а вторую половину завтра растащат по работам)))

Что-то плохо молотили.....
Семья-то большая ?

Моревна писал(а):

в следующий раз, наверное, буду делать 1,5 порции на эту форму, всё равно съедается моментально)

Моревна писал(а):

Татьяна, спасибо большое за рецепт!

Пеките и кушайте на здоровье !
Мария ! Спасибо большое за подробный отзыв !

мак куплен булочки на столе
спасибочки в очередной раз за эту вкуснятинку
очень мы их любим

aleksandra67 писал(а):

спасибочки в очередной раз за эту вкуснятинку

На здоровье , Сашенька !

Большое спасибо за такой чудесный рецепт! Булочки прелесть

AlenaCh писал(а):

Большое спасибо за такой чудесный рецепт!

Пожалуйста , Алёна !

AlenaCh писал(а):

Булочки прелесть

Рада , что понравились !
Благодарю за фотоотчёт !

Давненько я их не делала !
Спасибо

Shopogolik писал(а):

Давненько я их не делала !

Какой разлом чудесный !

Shopogolik писал(а):

Спасибо

Тебе , Наташенька , спасибо за фотоотчёт !
[url=http://[censored smayliki]/smilie-813656775.html][/url]

Ивановна!!!пеку их снова и снова.... Вот стоят в духовке....аромат... позже будет фото Любимые булочки моей семьи
СПАСИБО

Кайфуля писал(а):

пеку их снова и снова....

Пеки , Оленька , на здоровье !

Кайфуля писал(а):

Вот стоят в духовке....аромат... позже будет фото

Всё получилось ?

Да как они могут не получиться-то Спасибо!!!! Фото правда нет,сори

Кайфуля писал(а):

Да как они могут не получиться-то

Кайфуля писал(а):

Фото правда нет,сори

Ничего страшного !

Спасибо за вкусноту такую! Утащила в закладочки! Как-нибудь доберусь. По способу укладки в форму (и дальнейшему поеданию -кусочками) напомнило "обезьяний" хлеб. Кажется, на "ХП" такой попадался. Тот рецепт я куда-то благополучно затолкала. А этот точно теперь не потеряется.

Silva
Надюша ! Спасибо за отзыв и надеюсь , что этот рецепт приживётся у тебя !