Рулет с персиком

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Рулет с персиком
01 Дек 2007 23:46


Нам понадобится:
1 ст, муки
1 ч.л. соды ( не гашеная уксусом)
2 яйца
1 б. сгущенки
Муку и соду перемешать сухими + яйца+ сгущенка, все перемешать до oднородной массы.
На дечку застелить бумагу для выпекания и вылить туда тесто, толщина которого должна быть примерно 5-6 мм... ( сегодня я взяла дечку поменьше и у меня он оказался немного выше, но лучше когда тоньше...)
Выпекать при тем. 350 гр. мин. 15, но духовки у всех разные, поетому лучше ореентироватся по самому тесту...
Крем:
1 ст. сметаны
Сахар по вкусу...
немного линомого сока
я еще в крем добавила немного орешек...
Когда тесто готово, достать его из духовки и положить на досточку "лицом в низ" снять бумагу, она отстает быстро и легко... перевернуть его обратно, смазать кремом и с верху выложить фрукты... сегодня у меня с персиком конс., часто делаю из клубники ... быстро свернуть его в форму рулета и завернуть в пищевую пленку, при этом хорошенько ее стянуть, что бы рулетик был как бревнышко, хорошенько стянут... и поставить на сутки в холодильник, он делается бысто и вкусно, конечно он не слишком праздничный, но вкусный, на каждый день то, что надо...
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
01 Дек 2007 23:50

Анет
Радость моя, ты мне нравишся все больше и больше!!!!!!! Каждый раз мамочку чемто радуеш!
Virginia

Лида

44 года
Virginia, USA

VirginiaРецепты
 
01 Дек 2007 23:52

Anet, несомненно вкусно!

Anet писал(а):
и поставить на сутки в холодильник

На целые сутки? Мне кажется, 2-3 часа вполне достаточно ...
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
 
02 Дек 2007 0:03

Virginia писал(а):
Радость моя, ты мне нравишся все больше и больше!!!!!!! Каждый раз мамочку чемто радуеш!

ой спасибо, твоя похвала выше всех наград...
Лиза писал(а):
На целые сутки? Мне кажется, 2-3 часа вполне достаточно ...

Лиза, может ты и права, просто я всегда делаю его вечером и он у меня всегда ночь в холодильнике...
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
02 Дек 2007 0:07

Anet, умница! Классный рулет у тебя получился, спасибо за рецет!
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
02 Дек 2007 0:24

Люси писал(а):
Anet, умница! Классный рулет у тебя получился, спасибо за рецет!

Спасибо! Приятно, что вам пригляделся мой скромный рулетик!!!
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
02 Дек 2007 0:33

Anet
Очень красивый рулет!!! Супер! И, конечно,вкусный! Спасибо за рецепт!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
02 Дек 2007 1:13

Anet
Классный рулет !
Спасибо тебе !
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
02 Дек 2007 2:02

Имбирь писал(а):
Очень красивый рулет!!! Супер!

Оксана К писал(а):
Классный рулет !

Спасибо мои родные!!! Рада, что понравилось!
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
02 Фев 2008 2:48

Анеточка, а рулетик твой этот и правда замечательный беру на заметку
Наталька



Франция - Украина

НаталькаРецепты
 
13 Фев 2008 12:29

Наталька писал(а):
Анеточка, а рулетик твой это и правда замечательный беру на заметку

О, на заметку эт хорошо!!!!
Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
 
09 Апр 2008 20:01

anet , a ego prawdo nado gorja4im namasowat, krem ne rastaet?spasibo saranee
Jul4ik

Julia

27 лет
Germanija

Jul4ikРецепты
 
09 Апр 2008 20:07

Анет, ой прелесть!!!
Splattie


50 лет
Ireland

SplattieРецепты
 
29 Апр 2008 1:58

Jul4ik писал(а):
anet , a ego prawdo nado gorja4im namasowat, krem ne rastaet?spasibo saranee

Прости, только недавно заметила вопрос...
НЕТ крем "нормально себя ведет" а корж должен быть горячим или теплым, чтобы он скручивался в рулет легко и послушно...
Splattie писал(а):
Анет, ой прелесть!!!

Anet


22 года
Westfield USA

AnetРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100