Хлеб «Золотой»

Сообщение Автор
 
29 Май 2010 17:27

Распечатать сообщение
raiby

Оксана


Сургут

raibyМои рецепты
Все делала по рецепту, но почему то не получилось Sad Во первых тесто поднялось совсем чуть-чуть, хотя ждала по времени как в рецепте, после выпечки хлеб внутри тяжеловатый, хотя все равно вкусно. Наверное все таки переборщила с мукой. Но почему не подняллось?
 
29 Май 2010 20:12

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
raiby писал(а):
Но почему не подняллось?

Причин может быть несколько:
1. Действительно переборщили с мукой, в таком случае и тесту не легко подниматься
2. Молоко/вода были недостаточно теплыми
3. Мало дрожжей
4. Недостаточно долго держали тесто, чтоб оно поднялось.
 
09 Июн 2010 14:53

Распечатать сообщение
Чайби

Мария

46 лет
Воткинск

ЧайбиМои рецепты
Aromushka

Спасибо тебе и твоей маме за хлеб. Я испекла его на закваске, добавляла майонез. Всем понравился.
 
18 Июн 2010 23:43

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Мария, спасибо тебе за добрые слова. Romashki Маме чуть ли не каждый день спасибо сама говорю Smile

Я рада, что хлебушек понравился Вам!
 
29 Июн 2010 15:55

Распечатать сообщение
Нелли_Е





Нелли_ЕМои рецепты
vot moi otchet)
u menya muka nemnogo drugaya i 4-h stakanov muki dlya menya bilo mnogo, testo tverdoe bilo, i mestami ne propeklos'. a tak ochen' vkusno. v sleduyushii raz muki men'she polojy
mojet razrihlitel' dobavit' ???

Фото
 
30 Июн 2010 23:34

Распечатать сообщение
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
Томочка-солнышко, огроменное тебе спасибо за твой вкусненький хлебушек! Один стрескали еще горячим. Завтра фоотчет предоставлю.
01.07.2010
Вот такой он получился, правда над формой еще нужно работать. Будем печь еще.
Фото

Фото

Делала на свежих дрожжах, месила в ХП, подходил в ней же. Тесто чуть не убежало. girl_haha
Это тебе, дорогушечка
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-841694631.html][/URL]
 
02 Июл 2010 21:57

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Нелли_Е
Спасибо тебе за фотоотчет! Да, надо регулировать и когда надо добавлять побольше жидкости.

Ирина244
Ирина, просто замечательно! Стрескали горячим.... girl_haha я Вас понимаю, мы тоже его частенько горячим кушаем.
Буханочки очень аппетитные...!!!
 
03 Июл 2010 22:45

Распечатать сообщение
Нелли_Е





Нелли_ЕМои рецепты
Aromushka skaji kakoe testo doljno bit'? opishi podrobnee nemnogo???? skol'ko chainih lojek drojjei?
 
08 Июл 2010 3:55

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Нелли_Е
Тесто должно быть не тугим, и в то же время не прилипать к рукам. такое, мягковатенькое. Иногда и потуже тесто тоже хорошо поднимается. Чтоб хорошо полнямалось, желательно, чтоб оно теплое было. Это зависит от температуры добавляемой жидкости...

На 4 стакана муки у меня обычно 1 столовая ложка сухих дрожжей без горки, на 6 стаканов муки с горкой, но невысокой.
Надеюсь помогло...
 
29 Окт 2010 20:17

Распечатать сообщение
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
Aromushka Rose

Томочка, спасибо за хлебушек ! girl_claping girl_tender
Очень вкусненький nyam2 good и вправду золотой ! girl_in_dreams girl_yes
Фото

Фото

Такой мягенький и пушистенький ! nyam1 kiss
 
18 Ноя 2010 14:20

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Маркизко
Сашенька, ну какая же красота! Спасибо Rose
 
11 Янв 2011 22:33

Распечатать сообщение
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
Aromushka, сегодня попробовала испечь золотой хлебушек в машине и неожиданно для меня получилось. Нет, конечно, этой золотой корочки, но хлеб все такой же вкусный. nyam2 good2 А и в компании любимых внуку котлеток от Татьяны с чесночным соусом........слов подходящих не нахожу!
Спасибо, дорогая, за вкусный хлеб! Rose Rose Rose
Извини, что спешила и только этот коллаж сделала.


 
14 Янв 2011 19:41

Распечатать сообщение
lenka

lenka

38 лет
Украина

lenkaМои рецепты
хлеб просто супер!!! good2
большое спасибо за рецепт!!!!!! Romashki Rose

 
23 Янв 2011 8:36

Распечатать сообщение
Aromushka


40 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
Эни, как красиво! Спасибо за исполенеие рецепта в хлебопечке, получилось отлично, видно даже по фото! Коллаж прекрасный! Smile good
Romashki


Лена, какие аппетитные буханочки получились! Спасибо большое за фото, рада, что вам понравилось! Rose
 
17 Фев 2011 22:10

Распечатать сообщение
Egoz@

Оксана

45 лет
Москва

Egoz@Мои рецепты
уточните пожалуйста объем стакана Embarassed
 
03 Мар 2011 3:28

Распечатать сообщение
nnq

Лиличка


Одесса

nnqМои рецепты
Aromushka, спасибо Вам большое за рецептЙ Rose Хлеб получился просто изумительный girl_in_love Правда у меня не было подходящей формочки и я сделала в виде плетенки Embarassed . Спасибо за ТАКОЙ рецепт Romashki Romashki Romashki
 
03 Мар 2011 3:30

Распечатать сообщение
nnq

Лиличка


Одесса

nnqМои рецепты
[img][/img][/list][/b][/quote]
 
05 Мар 2011 3:30

Распечатать сообщение
nnq

Лиличка


Одесса

nnqМои рецепты
Aromushka, спасибо Вам большое за такой замечательный рецептик. А вот и мой фотоотчет:
в разрезе
Фото

и целый
Фото



Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мои домашние просто в восторге от него! Спасибо Вам! girl_in_love [/img]
 
16 Апр 2011 15:05

Распечатать сообщение
Aga

Ксения

40 лет
Астрахань-Praha-London

AgaМои рецепты
спасибо большое,очень вкусный хлебушек,если успею сфотографировать-отчитаюсь Romashki
 
21 Апр 2011 15:03

Распечатать сообщение
snow1

Снежана

47 лет
Израиль

snow1Мои рецепты
девочки как добавить фото,тоже хочу показать свой хлебушек холотой Embarassed
 
21 Апр 2011 15:06

Распечатать сообщение
snow1

Снежана

47 лет
Израиль

snow1Мои рецепты
Фото
 
21 Апр 2011 15:16

Распечатать сообщение
snow1

Снежана

47 лет
Израиль

snow1Мои рецепты
И такой еще сделала,за час слопали весь и сказали что мало напекла good2
Фото
 
25 Сен 2011 16:20

Распечатать сообщение
Юлька-Львица

Юлия

47 лет
г.Гаджиево

Юлька-ЛьвицаМои рецепты
Готовлю этот хлеб по вашему рецепту уже не первый раз. Большое спасибо!Семье моей очень нравится. girl_claping
 
08 Апр 2012 14:10

Распечатать сообщение
~Lika~

Ирина

70 лет
Казахстан,Алматы

~Lika~Мои рецепты
Какая КРАСОТА girl_claping Обязательно беру на заметку wacko1

Спасибо за классный рецепт ! ! ! girl_claping girl_claping girl_claping
 
25 Апр 2012 10:55

Распечатать сообщение
---Весна---

Наталья

45 лет


---Весна---Мои рецепты
Фото

Нам очень понравился!
Спасибо за рецепт Rose
Страница 6 из 7

Наверх