Хлеб «Золотой»
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
12 Дек 2007 0:47
Ой как красиво, как с обложки журнала...только у меня наверное не получится...аж страшно братся...а муж от домашнего хлеба был бы в восторге...
|
Anet
 22 года Westfield USA   |
||||
|
12 Дек 2007 1:11
Anet
Анюта, спасибо моя хорошая! Не бойся, всегда надо пробывать. У меня в первый раз не получилось - это потому что я тогда вообще с дрожжевым тестом не работала. А потом пошло-поехало. Если ты с дрожжевым тестом имела дело, тогда проще, а если даже нет, то возможно у тебя даже с первого раза и получится. Я постаралась все детально описать. |
Aromushka
 WV, USA |
||||
|
12 Дек 2007 1:14
И я не работала, никогда.........вот и боюсь.... у меня дома даже дрождей нет... но руки чешутся сделать... вот как соберусь делать так вопросами и завалю тебя....  |
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
12 Дек 2007 1:16
после этого ты написала, что включить духовку, так что получается, что час оно стоит в выключеной духовкой или как? прости, но не понимаю...  |
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
12 Дек 2007 1:16
Anet
Хорошо, Анют, спрашивай! Лучше будет даже по скайпу... |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
12 Дек 2007 1:23
Anet
Ань, на час в духовку, но духовку при этом не включать! Пусть тесто там само по мебе поднимается. Я иногда чтоб ускорить процесс кладу под противень тазик с горячей водой. |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
12 Дек 2007 1:24
спасибо дорогая... такое ощущение, что я такая одна здесь тугодумка... |
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
10 Янв 2008 11:00
 я сделала это....  Родная, спасибо за рецепт!!!!   |
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
11 Янв 2008 0:22
Анют, какая же ты молодец, умница! Каравай красивый такой получился...
Я тобой горжусь! 
|
Aromushka
WV, USA |
||||
|
11 Янв 2008 0:24
Анетик, умничка, хлебушек у тебя какой красивый
, обожаю домашний хлеб , Аромушка, где из скайпа пропала?  |
Людмилочка
 Людмила 29 лет Дания |
||||
|
11 Янв 2008 0:27
Людмилочка
Людмил, не из скайпа, с интернета на несколько дней. Иду в скайп к тебе... |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
11 Янв 2008 0:37
 |
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
26 Фев 2008 5:24
а со свежими дрожжами можно ли
|
олина
лена |
||||
|
27 Фев 2008 0:48
олина
Думаю, что можно. Его раньше так и пекли у нас - опарным способом. Только я никогда не делала и не уверена как на счет соотношения сухих дрожей к свежим. |
Aromushka
WV, USA |
||||
|
19 Июл 2008 1:31
Я этот хлебушек делала,такой мягенький был,так пах хорошо,не писала потому,что мне тогда его нельзя было,а хотелось свое мнение написать.Но домашним очень понравился.Неужели этот хлебушек и из цельнозерновой муки печь можно?
|
олина
лена |
||||
|
19 Июл 2008 1:46
олина
Да, Лен. Он поднимается чуть тяжелее и меньше, можно его подольше подержать в теплой духовке перед выпечкой. Я обычно делаю 50/50 или 75/25(цельнозерновой). |
Aromushka
WV, USA |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
