Торт «Медовый пух» с легким заварным кремом

Торт покорил! За месяц пекла уже 3 раза! Объеденье! А крем вообще выше всяких похвал: легкий, нежирный! Огромное спасибо! Фото правда смазанное получилось, но всеравно выставляю в знак благодарности за рецепт!

Валентина, спасибо за фотоотчетик

День добрый всем!
Sone4kaa
Уже много раз пекла торт по твоему рецепту, очень всем нравится, особенно мужу. На этой неделе у него будет день рождения, я выбирала, какой бы торт приготовить, хотелось чем-нибудь новеньким удивить, но мне было сказано: "На свой день рождения можешь другой готовить, а на мой будь добра сделать медовик!"
А я что-то подумала, а если в крем еще дополнительно добавить вареную сгущенку? Мне кажется, должно быть вкусно. Никто не пробовал?

Sone4kaa Спасибо большое за такой замечательный рецептик. Все просто влюбились в этот медовичок. Делала уже неоднократно, и дети только этот тортик просят и никакой другой.

Martisa писал(а):

А я что-то подумала, а если в крем еще дополнительно добавить вареную сгущенку?

Конечно вкусно будет , можно еще разогреть персиковый джем и тонко смазать им верхний корж, а сверху - крем, торт посыпать крошкой, перемешанной с грецкими молотыми орехами, и нанести шоколадную сеточку - всё это придаст тортику новую нотку во вкусе

Сонечка, уже давно мы кушаем ваш медовик, и все времени не находила сказать вам спасибо. Ваш медовик в моей жизни был первым, и уже других рецептов этого торта я просто не ищу, все на столько просто, вкусно и достаточно быстро Спасибо вам огромнейшее, ну и в знак благодарности хочу угостить вас тортиком по вашему же рецепту

и вот еще тортик, который был сделан на день рождения папе, в основе все тот же медовик

Форумчане, я так рада что рецепт приголился и нравится

Капелька, спасибо Вам за вкуснющие фото

Мария, сгущенки как и масла много не бывает Думаю, у Вас отличная идея - с добавлением вареной сгущенки

Vera, отличные идеи - слюнки потекли

Спасибо большое за рецепт! Вчера испекла на день рождения подружкиного сына! выглядит здорово и аромат настоящего медового торта! как в лучшем ресторане! Думаю, за ночь пропитался, теперь главное упаковать и довезти до именинника

Sone4kaa писал(а):

сгущенки как и масла много не бывает

Это точно! Я думала сначала добавить сгущенку прямо в крем, но потом мне подсказали вариант обмазывания коржей по очереди: 1-ый - кремом, 2-ой - сгущенкой. Так я и сделала. А еще посыпала несколько коржей клюквой. Получилось просто великолепно. Украсила пчелками, как многие медовики здесь на сайте украшают. Малёхо расстроилась, что торт был съеден буквально за пару часов

Sone4kaa
Прибольшущее спасибо! Торт прелесть!

Sone4kaa, спасибо, что поделилась таким замечательным рецептом медовика и все так подробно изложила! У меня давно была мечта научиться печь этот тортик и теперь она сбылась!
Правда, произошел небольшой казус с кремом: в самый последний момент оказалось, что у меня всего 2 стакана молока. Крема вышло маловато, но тортик все равно отлично пропитался, был мягким и нежным

Здравствуйте. Не сочтите вопрос глупым и ответьте мне, пожалуйста. Каждый корж выпекается отдельно или все восем в одной форме через пекарскую бумагу разделенные друг с другом?

Kuzjma Ольга, коржи пекутся по очереди. Но они пропекаются так быстро, что это не занимает много времени

А вот и мой "Пушок" Первенец!!! ОООчень вкусный, такой воздушный, легкий , нежный... ...ну точно пух
А вот в разрезе нет фото..
Первое оформление мастикой (не судите строго- без выравнивания) Мастика собственного изготовления по рецепту Ирины http://forum.say7.info/topic36631.html
Спасибо большое за медовик

Вкуснотища! Большое спасибо за рецепт!

Сделала торт из любопытства и ......он прописался у нас. Теперь делаю его не только на семейные праздники, но и знакомым, а также пошел уже рецепт гулять в народ (если хозяйка не против). А самое привлекательное, что крем не жирный и пропитывает тортик идеально. Спасибо большое за рецепт!!!

Вот и я спешу с отчётом!!!

Готовила сынульке на день рождения Всем очень понравился Тортик получился нежнейший


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064822151.html][/URL]

Sone4kaa, спасибо огромное!) оень вкусный тортик, нежный, тает во рту!
А рецепт заварного крема вообще находка - вкусный, легкий и несложный)
Столько рецептов перепробовала в поисках идеала, но теперь - только ваш)))


[/img]

Шикарное тесто, легко раскатывается, вкусное. Спасибо за рецепт



Крем делала масло+сгущёнка+сметана. А сверху- ратопленная белая шоколадка.

Любимый торт моей семьи!!!Готовлю очень часто,спасибо Sone4kaa,за этот легкий и вкусный медовик! Только я использую сметанный крем(он быстрее делается)

Sone4kaa
Спасибо огромное за рецептик, очень вкусненький тортик получился, я украсила цветочками из банана и слегка взбрызнула шоколадной глазурью

Сонечка, рецепт торта потрясающий, взяла в копилку. Спасибо .

Девочки прекрасные у Вас тортики
Пеките на здоровье

Сонечка, твой рецепт меня очень выручил! Срочно нужен был торт из того, что есть в холодильнике)) И этот рецепт идеально подошел. Да и тортик оказался очень-очень вкусным !!!

Sone4kaa отличный тортик
Вот пекла маме на День Рождения