Творожное печенье с белковой шапочкой
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Май 2010 19:24
 |
@лёнушк@
 алёна 45 лет украина, г.сумы   |
 люблю творожную выпечку. ну не едят у меня дети творог просто так. тешу себя мыслью, что в таком виде он тоже приносит пользу. это печенье моего детства, из маминой тетрадки. одно из любимых. делали его много-много-много раз. дети мои его тоже любят. творожное печенье с белковой шапочкой 300г творога 300г маргарина 300г муки 2 белка около 1 стакана сахара маргарин натереть на терку, замесить тесто из маргарина, творога и муки. взбить отдельно в тарелке вилкой белок до легкой пены. ещё в одну тарелку высыпать сахар. лучше не весь сразу, а потом подсыпать. раскатать тесто толщиной 0,5см. вырезать печенья, обмакивать одной стороной вначале в белок, потом в сахар. выкладывать на смазанную форму или пергамент и выпекать в разогретой духовке около 15 минут. печенье нежное и хрустящее. быстрое и совсем несложное. |
|
|
09 Май 2010 20:39
|
Fat Boy
Александр |
|
Прикольно.
|
|
|
09 Май 2010 23:44
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
симпатичные печеньки
 |
|
|
11 Май 2010 11:07
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
painkiller34369
Julia & Ko спасибо! |
|
|
25 Фев 2013 22:56
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
мы снова пекли и кушали это вкусной, нежное и хрустящее печенье. |
|
|
27 Фев 2013 13:26
|
Олеся26
Олеся 42 года Германия |
|
Алена увидела твое фото в обедах и ужинах и не могла пройти мимо.Как я пропустила твой рецептик ?
печенье очень вкусное нежное,хрустящее всем рекомендую 
 спасибо тебе огромное за рецепт   |
|
|
28 Фев 2013 3:13
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
 
Олеся26, спасибо огромное, что воспользовалась рецептом! он и вправду заслуживает внимания! печенье получается очень вкусное! такое аппетитное фото!!! |
|
|
14 Мар 2013 4:52
|
Таня+
 Украина |
  Вкусно!   |
|
|
26 Мар 2013 15:00
|
Елена797
 Елена Москва |
|
Алёнушка,спасибо! Очень вкусные творожные печенюшки получились!!! 
Так быстро,легко готовятся и ещё быстрее съедаются!  
Огромное спасибо!!!   |
|
|
29 Апр 2013 2:31
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
ух ты, меня тут ждут сразу 2 отчета с фотографиями!!! ура!!!
Таня+, спасибо! Елена797, на здоровье! да, печенюшки эти - как семечки улетают, не возможно остановиться! |
|
|
18 Май 2013 12:29
|
*Голубка*
 Ирина Урал |
|
Алёна, спасибо, даже не так, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за этот рецепт! Сделала я печенье, лежит оно на противне - тонкое, скользкое - где шапочка, какая шапочка? Засунула в духовку. Получилось печенье, честное слово - полный восторг! Это сахарное кружево сверху - обалдеть! Очень - очень вкусно! Делала полнормы, получилось два противня.
    |
|
|
19 Май 2013 12:07
|
blondnik
 Inna 49 лет Slovakia |
|
Ух ты какая красота! срочно в магазин и готовить побежала.
 Вернусь с отчетиком. Надеюсь все получится  |
|
|
03 Июн 2013 1:20
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
*Голубка*, ой, какие шикарные фото! в обморок можно упасть!!!! печенье получилось великолепное!!!!!!! шапочка такая ровненькая, пушистая, а печенье такое слоистое!!! супер!
 спасибо за такой замечательный отчет! пользуйтесь рецептом на доброе здоровье!!!
blondnik, надеюсь у вас все получилось!  |
|
|
27 Ноя 2013 0:34
|
Абракодабра
 Наталия 53 года Одесса |
  спасибо и такое творожное обязательно попробуем |
|
|
03 Дек 2013 3:30
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
пробуйте, оно этого достойно!!!
|
|
|
16 Мар 2014 2:13
|
Эмма-я
 Подмосковье |
|
Очень просто и очень вкусно! Спасибо!
 |
|
|
12 Июн 2014 23:58
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
Эмма-я
очень аппетитное печенье!!! я рада, что вам понравилось))) на здоровье) |
|
|
10 Июл 2014 22:41
|
yfnfif77
 Наталья Курск |
|
Ален, прими мой страшный отчет:
  Буду делать в следующий раз потолще и поменьше. |
|
|
12 Июл 2014 16:31
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
yfnfif77, ой, какие цветики!))) вполне симпатичные и очень аппетитные!))) они когда тоненькие - более хрустящие. а если потолще - мягкие.
спасибо, что воспользовалась рецептом))) |
|
|
24 Сен 2014 18:45
|
Д"яна
 Татьяна Оренбургская область |
|
????
Собралась сейчас печь. В рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя...
Не надо добавлять их в тесто??? И получается воздушным???
Пожалуйста!!!  ОТВЕТЬТЕ КТО-НИБУДЬ!!! Срочно!!! |
|
|
27 Сен 2014 21:42
|
Д"яна
Татьяна Оренбургская область |
|
Испекла без соды. Всё получилось. Спасибо за рецепт.
|
|
|
29 Сен 2014 21:43
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
Д"яна, рада, что все получилось)) извините, что не дала ответа на вопрос. действительно, все получается без соды и разрыхлителя))) надеюсь, вам понравилось)))
|
|
|
29 Сен 2014 22:39
|
Д"яна
Татьяна Оренбургская область |
|
Спасибо! Я справилась!
А рецепт правда-правда Простой и Вкусный  |
|
|
06 Окт 2014 18:42
|
@лёнушк@
алёна 45 лет украина, г.сумы |
|
Д"яна, спасибо за приятный отзыв)))
|
|
|
20 Окт 2014 10:51
|
Rassel's wife
Rufina 43 года Canada |
|
Спасибо за рецепт
Даже не ожидала, что печеньки такие вкусные окажутся 
Теперь часто пеку их |