Миндальный пирог с джемом
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
12 Май 2010 20:12
 |
Jez
 Alina 39 лет New Jersey, USA   |
|||||||||||||||
Согласна праисинг: У меня тоже в рецептах такое сочетание есть - очень люблю 
А с каким джемом ты уже пробовала печь этот пирожок? Мне почему-то кажется с вишневым и малиновым будет просто супер, а вот например с абрикосовым, персоковым, и яблочным будет не очень. |
||||||||||||||||
|
12 Май 2010 20:24
|
Джанго
 Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||||||||||||||
мне тоже кажется что сюда лучше всего будут красные ягоды  я пекла с клубничным (тот что на фото), со смородиновым и малиновым вареньем. С малиной просто супер!!! |
||||||||||||||||
|
09 Май 2011 19:52
|
СИНЬОРА
 Людмила 70 лет Португалия |
|||||||||||||||
|
Похож на большю тарталетку! Очень праздничный !
 |
||||||||||||||||
|
11 Май 2011 4:44
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||||||||||||||
спасибо! очень рада что приглянулся пирог!!! |
||||||||||||||||
|
28 Сен 2011 18:45
|
Miuda
 Екатерина 38 лет Москва |
|||||||||||||||
|
Катюша, привет, моя хорошая!!!
  Я пришла к тебе с большим отчетом и с еще бОльшей благодарностью!!! 
Катюша, испекла на выходных этот чудо-пирог!!! 
Вот он во всей красе...
  А это тебе, Катюша, самый вкусный кусочек...
 Я, правда, не очищала миндаль, Катюша - очень мне нравится такое хрустящее тесто именно с неочищенным миндалем. А все остальное строго по рецепту!!!
Катюша, до чего же вкусно!!! 
А джем я использовала виноградный - из нашего дачного урожая. У нас растет "Изабелла". Так вот это настолько вкусное сочетание получилось, Катюша!!! Наш виноград, выращенный на даче в Подмосковье, безусловно, не такой сладкий, как если бы рос в южных краях... Но в данном случае, это то, что нужно! Джем получается очень ароматным и кисленьким, а для этого пирога, именно это самый идеальный вариант, когда есть эта самая кислинка!!!
 Мне этот рецепт очень напомнил линцерторт! По-моему, просто божественно вкусно!!! Тесто невероятно хрустящее... Рассыпчатое...
Катюша, но это еще не всё!  Дальше идут "бонусы"...
У меня осталась часть теста (пирог пекла в форме 27 см), и я, недолго думая, решила сделать аналогичные тарталетки!   Две из них с малиновым джемом!
 Сказочная вкуснота...
Но и это еще не все! Теста хватило и на то, чтобы сделать несколько штучек печенья! И я, после выпечки, вновь прослоила его джемом!
  Катюша, огромное тебе спасибо, что благодаря тебе наши выходные получились такими вкусными, сладкими и незабываемыми!!!
А всем, кто еще не пробовал этот рецепт, я решительно его рекомендую, девчата!!! За кажущейся простотой, скрывается удивительно хрустящее, в меру сладкое тесто, которое в сочетании с джемом рождает очень благородный и гармоничный вкус, который запомнится вам надолго!!!
Катенька, огромное тебе спасибо!!!! |
||||||||||||||||
|
02 Окт 2011 2:37
|
Джанго
Катя 36 лет Санкт-Петербург |
|||||||||||||||
Катюша, я в таком шоке от красоты твоего отчета, что просто нет слов  столько изумительных фото ты мне принесла 
Катюшенька,спасибо!!!
вот это да!!!  как наверное вкуууусно 
вот я серая-то!! даже не знала что в наших краях можно выращивать виноград  а ведь это мой любимый сорт! 
Катюш, делись рецептом!! 
 бонусы один краше другого!!! и корзиночки и печенюшки!!!
я так рада этому,Катюша очень приятно что вам было вкусно!!!
Катюша, я так рада что ты обратила внимание на этот совсем простой пирог и он порадовал тебя своим вкусом спасибо огромное за просто сумасшедше красивый отчёт!!! |
||||||||||||||||
|
09 Сен 2014 16:07
|
Канадина
 Юлия 38 лет Нижний Новгород |
|||||||||||||||
|
Катя, подскажи,пожалуйста, если делать с повидлом- сколько нужно добавить крахмала?
|
||||||||||||||||
|
18 Ноя 2014 18:03
|
Танечка***
Татьяна 47 лет Москва |
|||||||||||||||
|
Тесто очень вкусное! У меня смородиновый джем, очень понравился пирог. Быстрый и вид аппетитный! В закладки и в первых рядах. Спасибо
 |
||||||||||||||||
|
11 Ноя 2018 11:38
|
Вива Виктория
 Светлана г. Минск |
|||||||||||||||
|
Катя СПАСИБО за рецепт!!!
Получился очень вкусный пирог!!! Миндаль жарила, но не чистила. Тесто мягкое, легко было с ним работать. Джем был сливовый. Съели пирог за день! Хочу поэкспериментировать с другими орехами! И Да это прекрасный рецепт, когда с лета много дома джемов!!! Спасибо!!! |