Кокосовые коржики

На сайте уже много кокосовой выпечки. Но всё же осмелюсь предложить и свой вариант. Может кому-нибудь понравятся кокосовые коржики. Они получаются нежными, рассыпчатыми.

Ингредиенты:

2 яйца
150г сахара
100г сливочного масла
100г сметаны
100г белой кокосовой стружки
щепотка соли
1,5 стакана муки
12г разрыхлителя
2-3 ст. л. дробленых орехов

*******
Масло комнатной температуры растереть с сахаром и яйцами, добавить сметану, соль, кокосовую стружку, орехи, перемешать. Всыпать просеянную муку, размешанную с разрыхлителем. Вымесить мягкое однородное тесто.
Ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.

Фото от 15.05.2010
С добавлением в тесто 2 ст.л. какао

svetlana-sp Rose

А я первая на вкусняшки Yahoo!

Уже угостилась Yahoo!

я уверенна ,что очень вкусноооооооооо nyam2

Светулечка girl_in_love

Какие вкусняцкие коржики wacko1

Светулька ,а коржики после выпечки становятся мягкими? unknown

Спасибочки тебе дорогулечка за вкусняшку girl_in_love

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-576373575.html]

[/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

А я первая на вкусняшки Уже угостилась я уверенна ,что очень вкусноооооооооо
Светулечка Какие вкусняцкие коржики
Светулька ,а коржики после выпечки становятся мягкими?
Спасибочки тебе дорогулечка за вкусняшку

Светуля, спасибо за отзыв и интерес к рецепту. Нам коржички очень нравятся, после выпечки мягкие, нежные, рассыпчатые, храню в пакетике.
air_kiss

Ой-ой, какая вкусняшка!!!
Выглядит супер аппетитно Embarassed

Классный рецепт, обязательно как-нибудь им воспользуюсь! nyam2

Ляпота!!!! girl_claping

Ты знаешь Светик,вот чувствуется ,что они обалденно вкусные и очень красивые!!! good2

FotoCvetov.Ru

Светочка,твои неотразимые коржики уже в закладках!!!
Спасибочки!!! girl_claping

Я очень люблю выпечку с кокосовой стружкой. nyam2

Гениус писал(а):

Ой-ой, какая вкусняшка!!!
Выглядит супер аппетитно
Классный рецепт, обязательно как-нибудь им воспользуюсь!

Женечка, пользуйся на здоровье!
air_kiss

полесье писал(а):

Ляпота!!!! Ты знаешь Светик,вот чувствуется ,что они обалденно вкусные и очень красивые!!!

Леночка, попробуй, думаю понравятся!
air_kiss

Nati писал(а):

Светочка,твои неотразимые коржики уже в закладках!!!
Спасибочки!!!
Я очень люблю выпечку с кокосовой стружкой.

Наташенька, буду рада, если понравятся!
air_kiss

Девочки, спасибо за отзывы и доверие к рецепту!

полесье писал(а):

Ты знаешь Светик,вот чувствуется ,что они обалденно вкусные и очень красивые!!!

Светочка, вся твоя выпечка АбАлденная!!! girl_claping

Нет никаких сомнений, что и эти коржики безумно вкусные!!! nyam2

СПАСИБО, друг мой дорогой, что балуешь нас такими замечательными вкусностями!!! give_heart

Ириshа писал(а):

Светочка, вся твоя выпечка АбАлденная!!! Нет никаких сомнений, что и эти коржики безумно вкусные!!! СПАСИБО, друг мой дорогой, что балуешь нас такими замечательными вкусностями!!!

Иришенька, спасибо, что заглянула!!! Буду рада, если рецептиком воспользуешься!
air_kiss

Светочка ,очень любим кокосовую выпечку! Спасибо за замечательный рецепт!!! good

Наталия О. писал(а):

Светочка ,очень любим кокосовую выпечку! Спасибо за замечательный рецепт!!!

Наташенька, спасибо за интерес к рецептику! Буду рада, если понравится!
air_kiss

ЧуЙствую , что это очередной шедевр, под стать кокосовому кухену good

Светочка, спасибо! Rose

Светочка, [URL=http://[censored smajliki]/smilie-949906119.html]

[/URL]
Спасибо за рецептик [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html]

[/URL]

Светочка - какие аппетитные коржики!!!!!!!! girl_in_love

спасибо большое!!!! Romashki

svetlana-sp
Светик-конфетик, спасибо огромное за новую вкусняшку с кокосом!!! girl_claping

Уверена, что вкусно! nyam2

Скоро проверю! Wink

УРА!

svetlana-sp
Обожаю кокосовую выпечку! girl_in_love

Рецепт забрала, скоро опробую dance2

svetlana-sp
Светочка, какое вкусненькое печеньице!! nyam2

Тоже являюсь поклонником всего кокосового, так что с удовольствием рецептик забираю!!! girl_in_love

Спасибочки!!! Rose

Julia & Ko писал(а):

ЧуЙствую , что это очередной шедевр, под стать кокосовому кухену
Светочка, спасибо!

жемчужин@ писал(а):

Светочка,
Спасибо за рецептик

Наташка-ромашка писал(а):

Светочка - какие аппетитные коржики!!!!!!!! спасибо большое!!!!

Имбирь писал(а):

Светик-конфетик, спасибо огромное за новую вкусняшку с кокосом!!! Уверена, что вкусно! Скоро проверю! УРА!

poisonous писал(а):

Обожаю кокосовую выпечку! Рецепт забрала, скоро опробую

KceHbka писал(а):

Светочка, какое вкусненькое печеньице!! Тоже являюсь поклонником всего кокосового, так что с удовольствием рецептик забираю!!!
Спасибочки!!!

Юленька, Риточка, Наташенька, Оленька, Натулечка, Ксюнечка, девочки, большое спасибо за отзывы и внимание к рецепту! Буду рада, если пригодится!!!
air_kiss

Светулечка, суперские коржики! good2

Выпечку с кокосом обожаю. girl_in_love

Так что обязательно приду в гости с отчётом! friends

svetlana-sp
Светочка, и я люблю кокос, nyam2

так что рецептик прихватезировала. girl_haha

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!! Rose

Ланита писал(а):

Светулечка, суперские коржики! Выпечку с кокосом обожаю. Так что обязательно приду в гости с отчётом!

Светуленька, спасибо, что обратила внимание! Буду рада, если понравятся!
air_kiss

Багира-Манго писал(а):

Светочка, и я люблю кокос, так что рецептик прихватезировала.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!

Ларочка, только рада буду, если воспользуешься, спасибо!
air_kiss

Светочка,замечательные коржики, good2

очень вкусные!!! nyam2

Пропорции только маловаты, unknown

нужно делать как минимум двойную норму, а то коржички просто исчезли моментально и не заметно. unknown

Большое спасибо, супер прекрасный рецепт!!! girl_in_love

Таня Ванилька писал(а):

Светочка,замечательные коржики, очень вкусные!!! Пропорции только маловаты, нужно делать как минимум двойную норму, а то коржички просто исчезли моментально и не заметно. Большое спасибо, супер прекрасный рецепт!!!

Танечка, как же ты меня girl_claping

порадовала!!! Очень приятно, что коржики nyam2

понравились!!! Спасибо большое за фотоотчетик good2

!!! Буду рада очередной встрече!!!
air_kiss

Да что ж это такое hysteric

.Я со своей диетой твой новый рецепт пропустила girl_hide

.Ведь моя семья-твои преданные поклонники girl_in_love

В ближайшее время жди в гости.Не надо ничего готовить Wink

я со своими -твоими Wink

блюдАми прийду pooh_go

Зверюшонок писал(а):

Да что ж это такое .Я со своей диетой твой новый рецепт пропустила .Ведь моя семья-твои преданные поклонники В ближайшее время жди в гости.Не надо ничего готовить я со своими -твоими блюдАми прийду

Оксаночка, всегда girl_claping

рада тебе! Спасибо за girl_in_love

приятные слова! Заметано! В гости жду Wink

!